浅析融水县反季节蔬菜种植技术及应用效果

2021-12-28 04:03潘雪民罗仁道
南方农业 2021年11期
关键词:反季节调配田间管理

潘雪民,罗仁道

(1.融水县融水镇农业技术推广站,广西柳州 545300;2.融水县和睦镇农业技术推广站,广西柳州 545302)

近年来,广西柳州市融水苗族自治县立足于当地地理、气候环境实际,积极推进反季节蔬菜种植,不仅形成了商户带动、群众参与的种植热潮,而且有力助推了当地群众脱贫致富奔小康[1]。2020 年底,融水县退出贫困县序列后,反季节蔬菜种植产业更彰显其作用和功能,成为了当地群众产业脱贫的重要依托。反季节蔬菜的种植需要科学技术作保障,同时也需要优化管理、抓好细节、提升工作细密度与精准度。

1 融水县反季节蔬菜的种植技术分析

1.1 土壤调配

土壤是反季节蔬菜种植的重要资源,也是种植技术的核心要素。近年来,融水县围绕土壤的有效调配,积极探索相关模式,目前已形成了完整的土壤调配方法,也被广大农户、群众所接受。融水县地处山区,属于典型的亚热带季风气候,湿度大,降水量较高,光照充足,具有得天独厚的高山蔬菜种植条件。

从反季节蔬菜种植角度入手,必须加强土壤调配,立足于融水县山区土壤实际,选择较为平整、光照充足、肥力较好的区域作为反季节蔬菜种植场地。另外,要合理调配营养土,使用充分腐熟的圈肥,或者配合提前沤制好的堆肥,在条件允许的情况下种植人员可以在大棚中添加适量的草炭土,以增强土壤肥力,为反季节蔬菜的种植和培育创造良好的基础条件。

要根据融水县高山区域特性,选择向阳坡的土壤区块,合理配置土壤营养成分,根据所种植蔬菜品类的不同,确立不同的调配方式,提升土壤调配效率[2]。例如,在反季节芹菜种植中,要将芹菜苗龄控制在40 d 左右,5~6片叶时即可定植,此时要加强土壤调配,提升成苗率。以土壤的有效调配为前提,形成完善的种植组织与实施方案,不断夯实反季节蔬菜的种植基础,为稳产丰收提供有力支撑。

1.2 施肥与灌溉

反季节蔬菜很重要的一个特性就是蔬菜生长与原生季节的反差,即原生季节的生长周期在人为干预下出现了前推或后移。因此,反季节蔬菜的种植必须注重日常施肥、灌溉工作,同时要将田间管理与人为干预相结合,确保跨季节种植与培育过程中蔬菜的稳定生长。例如,在反季节辣椒施肥中,要在深度约10 cm 的辣椒种植沟中集中施肥,可按照每667 m2施腐熟粪肥3 000~5 000 kg,复合肥25~35 kg 的标准施肥,确保土壤保持足够肥力,维持辣椒有效生长。

由于融水县独特的地理和气候特点,反季节蔬菜形成了自身的种植需求,如施肥与灌溉相结合、日常土壤肥力的维持、土壤微量元素的有效保持等[3]。融水县多以反季节高山蔬菜为主,在秋冬季大棚蔬菜种植过程中,施肥要注意保持氮磷平衡,同时要根据先前土壤评估结果,把握好施肥用量,不能过度施肥,否则易造成土壤营养富余,反而不利于反季节蔬菜生长。

另外,融水县大多数地区土壤水分含量较高,但在一些山地、谷地区域,土壤渗水性问题使得蔬菜水分需求量提升,因此必须加强区域灌溉,确保土壤维持在合理湿度范围,为蔬菜根系生长创造良好条件。施肥与灌溉等工作是融水县反季节蔬菜种植工作的重点,必须根据所种植蔬菜的品类与需求,结合土壤、墒情、气候、天气等因素,合理确定施肥量与次数,定期开展灌溉,注重重点区域灌溉次数,以确保蔬菜健康生长,为最终产量提高奠定基础。

1.3 田间管理

从融水县推进高山反季节蔬菜种植实际入手,必须加强田间管理,提升日常管理、维护水平,确保蔬菜健康生长,维持良好态势。以融水县知名的反季节黑皮冬瓜、叶菜、辣椒等为代表,在种植及生长周期内,必须定期进行田间管理,确保蔬菜有效生长,例如,日常松土、除草、覆盖地膜、病虫害防治、生物性管理等,都是确保反季节蔬菜健康生长的必要手段。病虫害防治要根据蔬菜品类的差异,制定针对性的防治预案,同时要加强有效巡查与检查,对发现的病虫害隐患及时加以排查,必要时通过生物防治、药物防治并用的措施加以干预[4]。对于病弱小的菜株、菜苗,应适当铲除,维持好蔬菜间距,确保土壤养分可被蔬菜根系充分吸收,以提升蔬菜生长效能。

反季节冬瓜的种植株距和行距要分别保持在0.7 m、2 m,且每667 m2种植600 株左右为宜,这样便于开展田间管理,同时可以达到最优生长效果。另外,要加强日常松土、培土、除草等工作,确保反季节蔬菜得到有效维护。此外,要时刻关注气候变化,及时制定田间管理方案,形成动态化管理模式,不断提高管理水平。从融水县实际情况入手,田间管理中要综合气候、水分、养分等因素,提出针对性的管理方案,开展有效的管控。从种植户实际需求入手,农技人员要加强指导,传播正确的科学种植技术,以提高广大农户的反季节蔬菜种植和培育水平。

1.4 保温保湿防寒

反季节蔬菜的种植要注重保温、保湿与防寒工作,尤其是冬季种植的各类蔬菜,必须做好防寒保温,以提升蔬菜生长率,降低病死率,为保产丰收创造利好条件。从融水县实际情况入手,在辣椒、叶菜、芹菜、豌豆等蔬菜种植过程中,采取有力举措提升保温保湿水平,能够确保反季节蔬菜生长过程中降低损耗,提升丰产系数。

从融水县气候状况入手,反季节蔬菜种植要保持土壤湿度,尤其是在冬季室温达到20 ℃以上时应灌足水分。例如,融水县反季节辣椒种植,温度在15 ℃以下花芽分化会受到抑制,20 ℃时花芽开始分化,分化时间需10~15 d,因此要把握好时间节点,通过有效保温确保辣椒生长;以融水县种植反季节冬瓜来说,冬瓜幼苗的生长期白天温度应控制在25~28 ℃,晚上则要控制在10~15 ℃,如此方能确保幼苗达到最佳生长效果。

此外,要通过定期松土防止土壤板结,也要在叶片表面喷洒光合微肥以达到定量补充营养的目的;要对大棚进行定期通风,以补充蔬菜生长所需的二氧化碳,同时平衡室内外温差。除此之外,冬季种植的辣椒、韭黄、叶菜等,必须覆盖多层地膜,以减低土壤温度散失,有效维系夜间温度,防止蔬菜冻伤[5]。只有综合研判反季节蔬菜生长条件,做好保温保湿与防寒工作,才能达到丰产增收的目的。以融水县反季节蔬菜种植为出发点,形成一体化的管控举措,将上述工作统筹起来,力求收到最优效果。

2 融水县“反季节”蔬菜种植技术的应用效果

近年来,融水县大力推动反季节蔬菜种植,已形成了集群式发展态势,有力促进了扶贫开发工作,同时为当地群众脱贫致富、增产丰收创造了有利条件。而借助现代化的科学种植技术,融水县的反季节蔬菜种植与培育工作有了很大提升。一方面,农业现代化种植技术的应用和推广,使得融水县广大农户掌握了基础种植知识和技能,对提升反季节蔬菜种植品质产生了带动作用;另一方面,依托现代化信息化传播手段和平台,融水县的反季节蔬菜种植技术形成了复制推广模式,帮助更多群众高效开展种植,提升了种植效率,降低了种植过程中的损耗与浪费。通过现代农技的指导,融水县的反季节芹菜栽种取得了积极进展。

总的来说,反季节蔬菜种植技术的应用,极大地提升了融水县蔬菜种植户与群众的热情,也为融水县推进蔬菜产业发展提供了有利契机。近年来,融水县同练乡依托当地实际,积极推进反季节蔬菜种植,在反季节芹菜、豌豆、马铃薯等品类上都取得了集群效应,给当地农户与群众脱贫致富开辟了一条新路径,也成为了同练乡区域经济发展的一大亮点。在科学种植技术的支撑下,融水县的反季节蔬菜种植取得了有效进展,为当地脱贫致富工作提供了有力支持。

3 结语

近年来,广西融水县积极推动反季节蔬菜种植,已形成了完善的反季节蔬菜种植链条和体系。在此期间,科学反季节种植技术的应用和推广,给融水县的广大农户带来了诸多便利,为反季节蔬菜稳产增收提供了保障,使得反季节蔬菜的种植效率更高,整体产量不断提升。以种植技术为引领,融水县反季节蔬菜产业化前景被广泛看好,不仅有利助推了当地扶贫开发与产业兴农工作,而且带给了种植户实实在在的好处,对群众增收致富有积极作用。因此,进一步推广普及科学的反季节蔬菜种植技术,不仅可对融水县反季节蔬菜栽培提供重要的技术支持,而且也将对其他地区的反季节蔬菜产业发展带来积极启示。

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