潘俞彤
(中共辽阳县委党校,辽宁辽阳 111200)
梨庇峪村,坐落在辽宁省辽阳县寒岭镇东南方向。其由梨花村和梨庇村2 个自然村组成,总面积24 km2,林地面积1 346.67 hm2,耕地面积218.33 hm2,总人口1 850 人,580 户。据辽阳县志记载,清顺治八年(公元1651 年)山东登州移民至此落脚,开始在此繁衍生息,因此梨庇峪村是一个有着360 余年历史的古村落。梨庇峪村最出名的是当地的大泉眼水,不仅水质优良、清冽甘甜,而且历史悠久,从清顺年间第一批落脚村民开始饮用至今,滋养了一代又一代梨庇峪村百姓。
一直以来,酿酒产业就是梨庇峪的“头牌”。1958 年,千山酒厂前身国营辽阳酿酒厂曾在此酿酒,后因洪水冲击,迁回辽阳。从1983 年起,村内开始陆续建起民营酒厂,利用当地大泉眼水酿造玉米、高粱、小米等纯粮白酒,并成功研制了加入野玫瑰花瓣拌料发酵的纯粮瑰花酒,深受市场欢迎,产品远销吉林、黑龙江、山东等地。
党的十八大提出“大力改善农村人居环境,建设美丽乡村”的口号[1]。紧接着,2015 年寒岭镇政府以建设特色小镇为契机,依托大泉眼水的天然优越条件,打造“梨花·酒香小镇”,为梨庇峪村迈入“小康社会”打下了坚实基础。
梨庇峪村修建了当地的村牌坊,作为标志竖立在村入口处,修复村地标式景观——大泉眼凉亭,并在当地泉眼中心修建了一座凉亭,立碑刻文记载大泉眼的历史,同时疏通了大泉眼流经的水渠,使梨庇峪村历史悠久的泉眼增添上古香古色与小桥流水人家相融合的味道。……