超高效液相色谱-串联质谱测定桑葚中唑螨酯残留量

2022-01-21 06:51:08李国烈陈纬成
现代食品 2021年24期
关键词:方法

◎ 王 森,李国烈,陈纬成

(南充农产品质量监测检验中心,四川 南充 637000)

唑螨酯化学名称为(E)-α-(1,3-二甲基-5-苯氧基吡唑-4-基亚甲基氨基氧)对甲苯甲酸异丁酯,又名Kiron、Ortus、杀螨王和霸螨灵[1]。唑螨酯作为广谱杀螨剂,速效性好,持效期长,与其他药物无交互抗性,主要用于防治红蜘蛛、锈壁虱等病害[2]。

桑葚,又名桑果,富含维生素、氨基酸和人体所需的微量元素,既可直接食用,也可用于加工制作桑果汁、桑果酒等。近年来,桑果市场发展前景广阔[3-5]。在桑果生产中,主要通过使用化学药物来防治病虫害,不规范的使用化学药物可能会造成桑葚中农药残留超标,危害人体健康[6]。朱兴江等[7]采用高效液相色谱法测定了柑桔和白菜中唑螨酯的残留量。李国烈等[8]报道了桑葚中醚菌酯等药物的残留测定。

1 材料与方法

1.1 仪器与试剂

Waters Xevo TQS超高效液相色谱-串联质谱仪;Sigma3-18KS离心机;Mettler ToledoML802分析天平;IKA Vortex Genius 旋涡混合器;安捷伦石墨化炭黑氨基复合柱500 mg/6 mL。

唑螨酯标准品;甲醇和乙腈(质谱级,霍尼韦尔);甲苯(色谱级,霍尼韦尔),甲酸(色谱级,阿拉丁);超纯水(屈臣氏)。

1.2 样品前处理

称取10 g样品(精确至0.05 g)至50 mL离心管中,加入5 g氯化钠、1颗均质子,再加入20.00 mL乙腈,涡旋振荡提取 15 min,高速离心 5 min(6 000 r·min-1),吸取上清液10.00 mL过柱(预先用10 mL乙腈+甲苯(75+25)活化小柱,弃去废液),再用20 mL乙腈+甲苯(75+25)洗脱,收集所有流出液,40 ℃水浴旋蒸至近干,用5.00 mL 85%甲醇溶液溶解残渣,涡旋混匀后过滤膜,装入样品瓶待检测。

1.3 仪器条件

色谱柱:Waters Xbridge C18(3.0 mm×50 mm×3.5 μm)。采用0.1%甲酸乙腈溶液(A)、0.1%甲酸水溶液(B)作为流动相,梯度洗脱程序见表1。柱温:35 ℃;……

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