理化生融合项目式学习课程“制作面膜加热器”案例研究

穆 铭

(北京市东城区教育科学研究院，北京，100009)

根据已有研究结果，项目式学习将理论与实践结合起来，指向真实情境中的问题解决，其培养目标可解构为基础知识、综合能力、精神品质三个方面：而科学领域的物理、化学、生物三门学科的核心素养有很多共通之处，其可被解构、整合为科学观念、科学思维、科学探究、社会责任四个维度。[1-2]理化生融合项目式学习是指涉及物理、化学、生物三门或其中两门学科与课程标准紧密结合的项目式学习，通过理化生融合项目式学习提高科学领域学科核心素养具有很高的理论价值与实践可行性，但目前国内缺乏此类项目式课程教材。[3-4]为此，笔者开发出项目式学习课程“制作面膜加热器”，并在北京市某中学实施了此课程。笔者在实施后对学生访谈，发现该课程得到了学生的高度认可，能有效提高学生的核心素养，可为后续同类课程的开发提供参考。

一、课程设计

(一)项目导引

冬天气温较低，人们在敷面膜时需要面膜加热装置升高面膜温度，促进毛孔舒张以吸收面膜精华并提高敷面膜时的舒适度。笔者调查发现，现有的面膜加热装置基本以物理方法为主，通过电热丝加热面膜，但加热效果无法持续或装置臃肿不便使用，且安全性不高。利用化学放热反应制作面膜加热贴，或改良主要利用物理原理加热面膜的加热装置很有必要，能有效解决生活中遇到的实际问题。

(二)学习任务

任务1：了解皮肤的结构和面膜作用于人体面部的机理，初步确定面膜的适宜温度及面膜加热器适用的热效应。……