关于康养旅游产业集群发展的探究

2022-03-16 00:47杨军
旅游纵览 2022年2期
关键词:康养旅游产业转型产业集群

杨军

摘 要:大健康时代,康养被更多人重视,将其与旅游产业进行有效结合,不仅能满足人们对高品质生活的需求,还对旅游产业的发展具有重要的推动作用。基于此,本文围绕康养旅游产业集群发展的概念,阐述其促进旅游业发展的重要性,并分析康养旅游产业集群发展存在的问题,探讨创新策略,希望可以进一步推动康养旅游产业的发展。

关键词:康养旅游;产业集群;产业转型

中图分类号:F592.7 文献标识码:A

产业集群作为一种重要的经济现象,可以有效整合资源,提高企业竞争力,进一步推动市场经济发展,而康养作为人们追求的美好愿景,将绿色产业与健康产业进行融合,不仅可以促进旅游产业的转型升级,还实现了人与大自然亲密接触,满足人们对高质量生活的需求,必须对其进行深度探索。

(一)概述

随着经济的快速发展,康养旅游逐渐得到重视,养颜健体、修身养性、关爱环境逐渐成为旅游中的重点内容,将绿色产业与健康产业结合,使游客在愉悦身心、观赏美景的过程中,使身心达到自然和谐的状态。康养旅游主要包括生态养生康养旅游、运动休闲康养旅游、休闲度假康养旅游、医疗保健康养旅游、文化养生康养旅游五大模式[1]。旅游产业集群作为旅游产业发展的重要业态,可以有效实现相关产业在一定空间内的集聚,是提高产业竞争力的重要途径,主要包括3个层次:核心层(旅游景区企业)、要素供应层(旅游企业)、服务层(相关服务企业和机构)。而康养旅游产业集群发展是在原有旅游产业发展的基础上的一次创新,不仅可以拓展旅游产业价值链,提高产业经济效益,还能进一步推动旅游产业的发展水平。

(二)特征

1.地域集聚性空间特征

地域集聚性空间特征主要指相关服务企业和机构及旅游企业围绕某一点进行集聚的现象,主要包括旅游企业在空间上的集中度和旅游集群企业的地方化[2]。其中,前者主要是受近邻效应的影响,旅游产品链条延长,以此加强各企业之间的沟通交流,提高工作效率,进而达到提高旅游市场经济效益的目的;对于后者,主要是受地方旅游资源和资源市场开发利用因素影响,在进行产业集群发展时,因产业的经济效益与当地的社会、文化、政治息息相关,对产品特色和服务特色有着决定性的影响,因此必须对其进行高度重视。

2.技术可分性特征

在康养旅游产业集群发展过程中,起着决定性因素的是技术可分性特征,旅游产业因其特性,具有资源垄断和市场竞争性的特点,在发展过程中,会出现许多细分行业以及较长的价值链,产品极易出现差异化,如不及时采取有效措施进行调整,市场易出现恶性竞争的现象。

3.创新型的环境特征

在旅游产业环境特征中,创新环境是主要特征,在旅游产业集群发展中,由于地理位置的因素,各企业之间会存在密切合作的关系,新的思想、新的观念可以实现信息共享,对新知识的传播具有重要的作用,通过知识溢出效应,进一步推动旅游企业的创新发展。

旅游产业集群化是旅游产业发展的新理念和新战略,使旅游产业逐渐向市场化、企业化方向迈进。旅游产业在集群化发展过程中,不再将旅游企业作为独立的企业体系,而是将其与健康、教育等咨询机构进行紧密结合,在政府的助力下,使其成为社会经济发展战略中的重要组成部分,以此优化旅游行业的创新环境,延伸旅游产业的价值链,增强其竞争力[3]。另外,开展生态养生康养旅游可以达到修身养性、自然和谐的目的,符合人们对养身、养颜、养性的需求;开展医疗保健康养旅游,借助医疗保健资源可以吸引消费者到旅游基地进行医疗保健活动,对旅游产业的经济效益提高具有重要的影响;开展文化养生康养旅游,借助养生文化,以旅游产业的生态环境和自然资源为载体,可以达到养生的目的。

(一)康养旅游基础设施不足

酒店、交通以及各种体育疗养设施是保证康养旅游产业集群发展的重要基础[4]。酒店作为旅游基础设施中重要的组成部分,不仅为旅游人员提供膳食、住宿,还包括各种服务场所,服务设施的优质性决定着客人的舒适度和愉悦感,交通是旅游者有效参观的重要保障,对旅游行业的发展具有重要的作用。但目前,在康养旅游产业发展过程中,基础设施建设仍然存在不足,阻碍了康养旅游产业集群发展,不仅无法满足旅游者的多方面需求,还对旅游企业的经济效益造成影响。

(二)康养旅游产业人才缺乏

融健康、养生、旅游及饮食于一体的新型旅游业态是康养旅游的主要发展形势,因其涉及内容较多,覆盖内容广,对旅游从业人员的要求较高,不仅需要自身的专业技术过硬,还要对健康、养生、饮食等方面有足够的了解,保证康养旅游产业集群发展的顺利进行。但目前,康养旅游产业所涉及的人才主要以酒店、餐饮及导游为主,康养旅游产业所需要的高端人才存在严重的不足,导致其在医疗保健、康养护理、产品研发方面存在较大弊端,复合型旅游人才的缺失,将阻碍康养旅游产业的发展[5]。

(三)相关支持产业比较薄弱

在康养旅游产业集群发展过程中,需要具有互补性的旅游相关产业支持,以确保康养旅游产业的经济链的紧密性,满足人们养生的需求。在康养旅游产业中,比较常见的相关支持产业为医疗业、文化产业以及绿色农业。但根据调查,在部分康养旅游产业中,相关支持產业仍存在一定的局限性,各企业之间的融合程度存在不足,导致产业联动性不强,甚至有部分企业为提高自身的经济效益,出现竞争大于合作的现象,对旅游产业集群发展造成一定的影响。

(一)完善康养旅游产业的基础设施

政府要加大资金投入力度,为康养旅游产业进行重新定位,完善旅游基础设施,严格控制旅游酒店的服务质量,以此弥补设备的不足,使旅游者可以安心、放心的居住。对于交通,因其是旅游业发展的重要保障,有效的交通工具可以提高旅游者的体验感;因此,针对交通不便的问题,要重视交通规划建设,对景区周边的高速公路、铁路等进行规划,推进航空旅游的发展,实现旅游交通网络的立体性、高效性以及舒适安全性[6]。要完善景区中的文化娱乐、体育、疗养设施,在原有设施的基础上,开展更多旅游服务项目,如建立完善的会展中心、健身场地、养生会馆等,以此提高对旅游者的吸引力。

(二)提高康养旅游产业人才的素质

针对当前旅游人才存在的不足,旅游企业要重视人才的培养工作,树立旅游专业人才培养观念,培养高端复合型旅游人才。在人才引进时,要制定严格的考核标准,应聘人员不仅需要专业技术和综合素质过关,还要对康养旅游有自己的见解,进而保证工作顺利开展。企业要创新人才培养工作,在原有培训方案的基础上,以市场经济为导向,以推进康养旅游产业集群发展为目标,开展培训教育工作,培训内容以专业技术和综合素质为主,同时要考虑医疗保健、康养护理等技术,以打造高端复合型人才队伍,推动康养旅游产业集群发展。要制定完善的激励制度,对于表现优异的员工给予奖励,以此提高工作人员的积极性,保证工作效率,进一步增强企业的生产活力和竞争力。

(三)拓展康养旅游产业的相关产业

旅游产业因其具有较强的关联性,为保证康养产业集群发展,必须以旅游资源为载体,以市场需求为导向,拓展其相关产业。在大力发展旅游相关产业时,要建立完善的管理制度,为后续工作提供重要的保障,并在原有技术的基础上,引进先进的技术,对当前存在的薄弱点进行深入探索,加大资源整合力度,多方面去拓展康养旅游产业链条,保证康养、医疗、文化及金融信息技術的有效融合,以此最大化地发挥联动效应,推进康养旅游产业的发展[7]。另外,全域旅游背景下,发展相关产业时,要以乡村振兴战略为前提,将康养旅游产业与地方产业进行有效融合,以此提高品牌的影响力,实现跨行业、跨产业集群发展。

(四)做好相应统筹规划工作

旅游产业的集群化发展对提高旅游产业的竞争力和当地的经济发展具有重要作用,为保证其顺利开展,需要对资源进行有效整合。一方面,要发挥政府的主导作用,做好相应的统筹规范工作,明确产业规划,对旅游产业进行重新定位,有效解决各部门单位之间的利益问题,针对旅游企业较薄弱的环节,政府应对其进行政策扶持,扩大产业规模,加大宣传力度,以此在发展康养旅游产业的基础上,保护环境资源[8]。另一方面,旅游企业要发挥其主体地位,将其作为旅游产业发展的主体,结合政府的相关政策,将康养旅游产业逐渐向产业化、企业化方向发展。旅游企业要结合实际情况,完善旅游产业经营体系,实现各企业之间的集约化发展,以此提高各企业发展的积极性,确保在良性竞争中,推进康养旅游产业的发展。

(五)构建旅游信息网络平台

为保证其顺利开展,必须结合实际情况,构建旅游信息网络平台,多方面了解市场动态。首先,根据当地旅游产业的发展趋势及营销手段,提高网络互动平台的互动性能,及时了解市场动态,弥补产业发展中存在的不足,同时通过宣传,让更多的人了解当地旅游的文化特色,提高号召力,以此带动康养旅游产业集群发展[9]。其次,在信息网络平台对当地的旅游资源进行营销推广,提高康养旅游城市形象,改变人们的传统看法,通过对气候、绿植、饮食以及体育资源的推广,可以将其与康养旅游进行紧密结合,打造具有主题特性的旅游产品,为康养旅游产业集群发展塑造多样的形象。最后,创新是保证康养旅游产业发展的根本,通过建立信息网络平台,可以听取不同的发展建议,对康养旅游产品的研发具有重要作用。

(六)发展生态环保旅游产业

在康养旅游集群发展过程中,会出现生态环境保护的问题,为避免生态环境遭到破坏,要重视社会、经济和生态协调发展的问题,在保证生态平衡的基础上,发展生态环保旅游集群产业,满足人们对高质量生活的需求,以达到保护生态文明、优化产业结构的目的。首先,在康养旅游产业发展的过程中,要鼓励游客进行自然生态旅游,最大化地减少碳的排放量,避免人为因素导致景区环境破坏的现象出现[10]。其次,在发展过程中,以低碳环保为旅游产业集群发展的主要模式,保证旅游产业的绿色、环保,从而达到养生的目的,提高康养旅游产业的发展[10]。最后,要加大旅游管理执法的力度,对旅游市场进行规范化管理,确保环境绿化、医疗服务、住宿交通等符合相关标准要求,满足旅游者的需求,保证服务体系的规范化。

在大健康时代背景下,康养旅游产业集群发展顺应时代发展趋势,不仅有效整合了旅游资源,还进一步提高了旅游企业的市场竞争力,推动经济的发展。因此,针对当前存在的问题必须进行深度探讨,提出相应的解决措施,保证康养旅游产业集群发展的顺利进行。

[1] 赵剑红,周爱飞.“丽水山居”经济发展研究报告:基于丽水农家乐民宿产业发展调查[J].农村经济与科技,2020(19):94-95.

[2] 余爱华,李莉.发展丽水山居 助力农民增收:关于浙江省丽水市发展农家乐民宿的实践与思考[J].上海农村经济,2019(1):36-38.

[3] 陈沉.仙居农家乐向民宿转型的路径思考[J].新农村,2019(7):12-14.

[4] 梅海燕,俞慧玲,蓝月相.农家乐民宿产业发展的困境与出路:以云和县农家乐民宿产业发展研究为样本[J].经济研究导刊,2018(12):45-48.

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[6] 王金秀,胡展玮,陈思辉,等.关于农家乐发展研究概述[J].纳税,2019(19):206.

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[8] 周黎江.对四川省“农家乐”消防安全现状的思考[J].今日消防,2020(12):102-103.

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