不同投喂时间对加州鲈生长的影响

董俊

摘要：以加州鲈为试验对象，研究不同的投喂时间对其生长的影响。试验选用800尾规格约为16.0 g/尾的加州鲈，随机分为两组：对照组和试验组，每组400尾，每个组别分两个平行，每个平行200尾。对照组和试验组的加州鲈每天均饲喂3次鲈鱼饲料，对照组的饲喂时间为上午7：30、上午11：30、下午4：30;试验组的饲喂时间为上午5：30、上午11：30和下午6：30，投喂量为加州鲈停止摄食为止。预试验3 d，正式试验60 d。试验过程每隔10 d随机选取20尾加州鲈进行体重称量并记录，同时也记录其摄食总量。结果显示，试验组的整个试验过程的摄食总量显著高于对照组（P<0.05），高出了约4.12 kg;试验组的加州鲈在30 d的时候重量显著高于对照组（P<0.05），在60 d的時候极显著的高于对照组（P<0.01），说明试验组的饲喂时间能增进加州鲈的采食量，促进加州鲈的生长，可以被广泛应用于加州鲈的养殖生产上面。

关键词：加州鲈;饲料投喂;投喂时间;生长

中图分类号：S963        文献标识码：A

加州鲈原产于加利福尼亚州，在上个世纪末引入我国，因其肉质鲜美、生长速度快和抗病力强等特点，深受广大消费者和养殖者的喜爱[1]。近几年随着加州鲈在国内产量的不断提高，其市场的价格也在逐年的降低，特别是10月初的时候大量的加州鲈上市，价格波动更大，因此对于养殖者来说，如何在价格低迷前安排加州鲈成鱼上市，卖个好价钱是他们关心的问题[2]。通过对加州鲈养殖过程进行调查，对加州鲈的投喂时间进行摸索，发现加州鲈一般的投喂时间都是在上午7：00和下午5：30，这个饲喂时间和加州鲈的摄食节律不是很相符[3];所以本研究针对这个问题，通过改变加州鲈的摄食节律，对投喂时间进行适当的改变，选用太阳还没上升和太阳落山后进行加州鲈的投喂策略，为养殖户精准饲喂加州鲈提供科学的参考依据。

1  材料与方法

1.1  材料

加州鲈鱼苗8000尾购于某加州鲈养殖场，规格约为16.0 g/尾;鲈鱼饲料（粒径2.00～4.00）购于海大;试验场所选用当地加州鲈示范基地两个圆形水池，水池深2 m。

1.2  试验方法

圆形水池通过清洗，然后利用生石灰进行消毒;操作方法为：在水池底部选6～8个点，将生石灰均匀投入所选点内，然后灌注水深至50 cm，24 h后将所选点内的生石灰均匀泼洒消毒即可。在每个水池的中间做隔断，一个水池分为两个区域;在水池边上标记对照组和试验组。试验选用800尾规格约为16.0 g/尾的加州鲈，随机分为两组：对照组和试验组，每组400尾，每个组别分两个平行，每个平行200尾。对照组和试验组的加州鲈每天均饲喂3次鲈鱼饲料，对照组的饲喂时间为上午7：30、上午11：30、下午4：30;试验组的饲喂时间为上午5：30、上午11：30和下午6：30，投喂量为加州鲈停止摄食为止。预试验3 d，正式试验60 d。试验过程的第30天和第60天随机选取20尾加州鲈进行体重称量并记录，同时记录整个试验加州鲈的摄食总量。

1.3  饲养管理

试验过程水池内的水温、溶解氧都自动监测，水温保持20℃左右，水质的溶解氧>4 mg/L，pH值7.8，氨氮和亚硝酸盐分别小于0.2 mg/L和0.1 mg/L，且每天都对水池的水质进行2/3更换，同时保证更换的水质优良。

1.4  数据处理

利用Excel表格对1.2步骤记录的加州鲈的体重和摄食总量数据进行初步整理之后，利用SPSS17.0软件进行分析，所有数据均用x±s表示，P<0.05时表示组间差异显著;P<0.01时表示组间差极异显著。

2  结果

从表1可以看出试验组的摄食总量显著高于对照组（P<0.05），高出了约4.12 kg，说明试验组的饲喂方式能增进加州鲈的采食量。

从表2可见，试验组的加州鲈在30 d的时候重量显著高于对照组（P<0.05），高出约2.45 g;在60 d的时候极显著的高于对照组（P<0.01），高出约4.60 g;说明试验组的投喂方式更能促进加州鲈的生长。

3  讨论

投喂方式粗放的话会造成鱼体生长速度缓慢，且饲料的利用率低，进而造成养殖效益低;科学的投喂方式可以提高鱼类的生长速度，降低劳动成本，同时还能提高饲料的利用率，缩短养殖周期，所以选用适宜的投喂方式对于鱼类的养殖是很有必要的，且近几年加州鲈的行情不太好，所以寻找节约成本的饲养方式非常有必要[4]。目前对于加州鲈鱼的投喂方式有很多种，汪福保等[5]采用了不同频率的投喂方式研究加州鲈在冬季是时候适宜的投喂频率;也可以选择不同的投喂料进行投喂，如冰鱼和近几年流行起来的颗粒料[6];饶勇等[7]通过改变加州鲈一天的饲喂时间的投喂方式，研究不同时间点饲喂加州鲈对其生长的影响。鱼类属于变温动物，其新陈代谢受外界环境温度的影响，且不同的鱼类其适宜的水温也不同[8]。有研究证明鲈鱼的最适生长水温为23℃～25℃，在这个范围内的水温对于鲈鱼的新陈代谢和摄食量都有促进作用，要是水温偏高，则会造成其摄食量下降，从而影响生长，甚至还会造成鱼苗的死亡[9]。有研究发现大多数鱼的摄食量和光照强度存在一定关系光度越强，其进食量越低[10]。根据这些特点，所以本研究选用早上选择太阳还没升起进行早上的饲喂，傍晚则是选择太阳落山之后进行饲喂，这样水体的环境温度不至于偏高，光线不会太强，且试验结果也证实了这时间段饲喂的加州鲈其摄食总量显著高于按照正常时间饲喂的对照组。

本研究还对30 d和60 d的试验加州鲈的体重进行称量，发现试验组的加州鲈的体重在30 d的时候显著高于对照组，在60 d的时候极显著的高于对照组，说明体重的增长和总采食量呈正相关，符合鱼类的生长规律[11];冯振飞等[12]研究发现遮荫条件下饲喂加州鲈能提高加州鲈的成活率，对其生长起到一定的促进作用，和本研究结果相符。但是本研究发现随着这个试验过程的时间推移，加州鲈的体重增加越显著，说明采用太阳还没升起进行和太阳落山之后进行饲喂，对于加州鲈的整个生长过程越到后面效果越明显。所以对于加州鲈的养殖户来说，该方法简单易行，可以应用于加州鲈饲养。且根据这个研究，我们还可以通过采用人工行为干预光照，例如在大棚内养殖，通过改变中午的光照，来加快加州鲈的增长，从而达到尽早上市，错开上市高峰期，增加加州鲈养殖户的收入。

参考文献

[1]童猛. 加州鲈苗种驯食人工配合饲料技术[J]. 科学养鱼，2017，（9）：28.

[2]陈莉莉. 加州鲈饲料市场最全调查一文看懂如今产业现状、痛点和契机[J]. 当代水产，2018，（2）：80-83.

[3]姜海州，郝嬪媛，唐玉华，等. 加州鲈鱼池塘养殖技术探讨[J]. 科学养鱼，2016，（9）：37-38.

[4]易栖梧. 加州鲈生态养殖技术总结[J]. 河南水产，2016，2：13-14.

[5]李慧云. 冬季利用温泉热水进行加州鲈鱼人工繁育技术要点[J]. 渔业致富指南，2021，4：58-59.

[6]汪福保，程光兆，崔顺东，等. 加州鲈冬季适宜投喂频率的研究[J].饲料工业，2017，18：14-17.

[7]饶勇，刘超，黄俊霖，等. 两种不同投喂策略对加州餉摄食量和生长的影响[J]. 2021，82-85.

[8]戴一琰. 温泉水培育大规格加州鲈苗种试验[J].水产养殖，2021，4：49-50.

[9]邓进根，胡耀华，刘广根. 加州鲈养殖常见疾病及其防治[J]. 渔业致富指南，2020，（5）：63-67.

[10]李顺，刘宁，李杰. 加州鲈的饲料选择和投喂技术关键点[J]. 水产养殖，2021，7：52-55.

[11]刘晶. 加州鲈池塘生态养殖模式的初步研[J]. 黑龙江水产，2016，5：41-43.