供应链背景下水产养殖专业综合性人才培养的研究

左然涛　封福鲜　刘俊鹏　丁君　常亚青

[摘 要] 供应链与水产养殖的结合和应用给水产行业带了巨大的改变和发展，对水产养殖专业人才提出了新要求，给高校水产养殖专业的发展、课程建设和人才培养也提供了新的契机。供应链背景下的水产养殖专业需要从思想政治建设、课程体系和教学模式等方面进行综合性人才培养模式变革，延伸传统的水产养殖领域，与水产品加工与信息化技术交叉融合，打破学院、地域乃至行业间的界限，改变教学模式，将实践教学多样化，培养水产养殖专业综合性应用人才。

[关键词] 供应链;水产养殖;人才培养

[基金项目] 2021年度大连海洋大学教学改革项目《生物饵料培养》课程思政建设的研究与实践;2019年度大连海洋大学教学改革重点项目——基于OBE理念的本科教学质量保障体系建设研究与实践

[作者简介] 左然涛（1985—），男，山东临沂人，博士，大连海洋大学水产与生命学院副教授，硕士生导师，主要从事水产养殖、水产动物营养与饲料学研究。

[中图分类号] G642.0 [文献标识码] A [文章编号] 1674-9324（2022）08-0001-05 [收稿日期] 2021-06-25

一、水产养殖供应链背景

2017年10月5日，国务院办公厅发布《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》，第一个重点任务就是推进农村一二三产业融合发展，提出创新农业产业组织体系，建立基于供应链的重要产品质量安全追溯机制。在国家层面上鼓励供应链的技术创新与推广使用，为建立农业供应链体系提供了有力的政策支持。……