课程游戏化背景下培养幼儿劳动能力的方法

蒋小慧

《3～6岁儿童学习与发展指南》指出：“幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的。”由此可见，游戏和生活是幼儿获取知识与经验、建构知识体系的重要途径。因此，教师要重视游戏和生活的独特价值，并结合课程游戏化理念，为幼儿创设生活化的游戏环境，设计生活化游戏，提供生活类材料和工具，让幼儿在游戏中学习并掌握生活技能，以培养幼儿的劳动能力。

教师可以在生活区设置“小厨房”区，让幼儿自由地开展与厨房劳动有关的游戏，培养幼儿的劳动能力。厨具繁多，不同厨具的使用方法不同。教师可以为幼儿提供多种厨具，并鼓励幼儿主动探索各种厨具的使用方法，以培养幼儿的劳动能力。此外，教师可以根据材料的功能，分类摆放材料，如将榨汁机和水果、水果刀放在一起，将手套、桌布、围裙放在一起，这样便于幼儿取用和收纳整理厨具。在难易程度上，教师应选择幼儿“跳一跳就够得着”的材料，让幼儿有信心通过多次探索掌握相应的技能技巧，以有效培养幼儿的劳动能力。

环境是重要的教育资源，对幼儿的成长与发展起着辅助和引导作用。教师应创设良好的游戏环境，为幼儿开展游戏提供有力的支持。例如，在为幼儿提供一种新材料后，教师可以在该材料附近张贴相应的图示、说明书等，帮助幼儿快速掌握这种材料的使用方法，以丰富幼儿的生活经验，培养幼儿的劳动能力。

良好的环境可以激发幼儿的游戏兴趣，促使幼儿充分发挥想象力和创造力，引导幼儿创新游戏的玩法和内容。例如，笔者在“小厨房”的墙面张贴了水果沙拉、水果茶、寿司等多种美食的制作图示，在某次区域游戏中，晖晖结合这些图示制作出了“水果寿司”。

由此可见，在不同图示的引导下，幼儿可以想到让人惊喜的创意，生成许多有益于自身发展的游戏活动。因此，教师要有目的、有计划地创设环境，充分发挥环境的教育价值。例如，教师可以在展示区展示幼儿的作品，让幼儿感受到教师的重视，帮助幼儿获得良好的劳动体验感和成就感，促使幼儿积极参与此类游戏，在游戏中培养幼儿的劳动能力。

当幼儿在游戏过程中出现问题时，教师应适时采取恰当的方式介入游戏，帮助幼儿获得良好的游戏体验，提高幼儿的游戏水平，增强幼儿的劳动能力。

例如，在自主游戏时间，奕柏像以前一样选择了阅读区。为了促进幼儿各方面能力的发展，笔者走上前去对他说：“奕柏，今天要不要选择生活区啊？生活区加了很多水果，你可以榨果汁哦。”他腼腆地低下头说：“好的，老师。”于是，奕柏去了生活区，但他似乎有点无所适从，不知道该干什么。这时，修修问奕柏：“你怎么不动啊？”奕柏还是不说话。修修便对奕柏说：“那你削苹果皮吧，我们做水果茶。”只见奕柏默默地拿起一个苹果，在工具区找了一把安全刨刀，开始削苹果皮。但他没有掌握安全刨刀的使用方法，操作很不熟练。于是，笔者告知奕柏安全刨刀的使用方法和操作技巧，并鼓励他继续尝试。在接下来的时间里，奕柏按照笔者说的方法进行了尝试，逐渐学会了用安全刨刀削苹果皮的方法。

在上述案例中，笔者针对奕柏不会使用安全刨刀的情况，采取了语言指导的方式，帮助其初步掌握了安全刨刀的使用方法和操作技巧，让奕柏获得了良好的游戏体验，有效培养了奕柏的劳动能力。结合上述案例，笔者认为，教师要运用合适的方法，适时介入游戏。

首先，观察是有效介入游戏的前提，只有细致地观察幼儿的游戏状态和行为，教师才能决定如何介入和何时介入。因此，教师应掌握正确的观察方法，细致、全面地观察幼儿在游戏中的表现，分析幼儿的表情、动作、语言等。教师还应观察幼儿使用材料的情况，观察幼儿投放的材料是否合理、数量是否充足。

其次，教师在介入游戏时需要考虑幼儿的性格特点，尊重幼儿之间的差异性。如果幼儿富有探索精神，那么教师可以游戏参与者的身份介入;如果幼儿在遇到问题时既不愿意主动探索，也不求助，那么教师可采取语言指导或平行式介入的方法，间接地引导幼儿继续开展游戏。

最后，教师要根据幼儿的游戏状态，选择恰当的方法高效介入游戲。例如，当幼儿需要某种材料但班级中没有时，教师可以启发幼儿以物代物或鼓励幼儿去邻班借取。这既能让幼儿顺利开展游戏，培养幼儿的劳动能力，又能增强幼儿的沟通能力和社交能力，有助于促进幼儿社会性的发展。

教师应尊重幼儿的主体地位，肯定幼儿的想法，支持幼儿在游戏中的自发行为，以充分发挥游戏的教育价值，有效培养幼儿的劳动能力。例如，某次区域游戏中，嘉嘉和妮妮选择在“小厨房”区开展游戏。他们进区之后熟练地取出了水果、菜板、塑料水果刀和安全刨刀，开始刨皮、切块等一系列流程。渐渐地，桌子上的物品越来越多。过了一会儿，笔者听到妮妮

发出了“哎呀”的声音，便急忙过去查看，原来是妮妮不小心把苹果弄到了地上。笔者问她：“这是怎么回事啊？苹果怎么会掉到地上呢？”妮妮回答道：“桌子上的东西太多了，不小心弄到地上了。”笔者继续问妮妮：“那该怎么办呢？”她摸了摸脑袋，说：“那里有一张空桌子，我们可以把它搬过来和这张桌子拼在一起。”笔者肯定了妮妮的想法，并与妮妮一起把桌子搬了过来。操作台一下子大了好多，妮妮和嘉嘉很开心地继续玩游戏了。

在课程游戏化背景下，教师要深入挖掘游戏的教育价值，增加各个区域活动之间的联系，培养幼儿的亲社会行为，促进幼儿社会性的发展。例如，“小厨房”区的幼儿会将制作好的各种美食拿到其他区域与同伴分享。

教师要鼓励幼儿走出班级，与邻班甚至不同年级的幼儿交朋友、分享美食，增强幼儿的社交能力。教师还可以鼓励幼儿将自己在“小厨房”区制作的美食放到“小商店”进行“售卖”，帮助幼儿获得丰富的交往经验，增强幼儿的成就感，培养幼儿的社会交往能力和劳动能力。

传统节日中蕴含着丰富的教育价值，教师可以利用传统节日开展区域游戏，让幼儿获得丰富的生活经验，引导幼儿学习并掌握生活技能。例如，笔者在相关节日时带领幼儿开展了一系列制作面食的游戏，让幼儿掌握了许多生活技能，有效培养了幼儿的劳动能力。在制作青团的游戏中，笔者向幼儿讲解、示范了青团的制作步骤，并带领幼儿多次尝试，让幼儿熟练掌握了制作青团的方法和步骤。

某天，笔者班上的修修在游戏计划上画了一个绿色的圆圈。笔者问他：“这是什么？你今天打算做什么？”他说：“我想做青团，你想吃吗？”笔者微笑着点了点头。于是，修修在“小厨房”区开始制作青团。只见他先将艾草（前期教师根据幼儿生成话题已投放）放进榨汁机里打成汁，又用滤网将艾草汁过滤了一遍。接着，修修舀了一些糯米粉和糖倒在艾草汁里，用筷子搅拌均匀后开始揉面。最后，修修在钱老师的帮助下将揉好的绿色面团放在蒸锅里开始蒸。在制作青团的过程中，修修获得了一定的生活经验，锻炼了手部精细动作，也增强了劳动能力。

值得注意的是，在结合传统节日开展区域游戏前，教师应了解幼儿的兴趣点及游戏需求，投放相应的游戏材料。教师还应鼓励和支持幼儿自发生成新游戏，时刻观察幼儿的游戏状态，并适时介入游戏，以培养幼儿的探索能力和劳动能力。

《3～6岁儿童学习与发展指南》指出，教师应“引导幼儿生活自理或参与家务劳动，发展其手部动作，如练习自己用筷子吃饭、扣扣子，帮助家人择菜叶、做面食等”。基于此，笔者在“小厨房”区引导幼儿开展了一系列与厨房劳动有关的游戏，并在游戏前后期分别给家长发放了问卷，以了解这类游戏在培养幼儿劳动能力方面的作用。

笔者统计问卷后发现，教师开展与劳动有关的游戏，可以帮助幼儿掌握更多的劳动技能，培养幼儿的劳动能力，转变家长的教育观念，让家长逐渐意识到培养幼儿劳动能力的重要性，提升幼儿教育的效果。

综上所述，教师应结合课程游戏化理念，为幼儿创设生活化的游戏环境，提供丰富的游戏材料，观察并采用合适的方法适时介入游戏，以有效培养幼儿的劳动能力，促进幼儿的全面发展。

（作者单位：江苏省苏州市张家港市云盘实验幼儿园）