大班额背景下高中生文化认知能力的培养探究

【摘要】本文分析玉林市容县大班额背景下高中英语文化认知教学的现状与问题，论述通过深挖教材文化内涵、进行中西文化对比教学、开展分组合作探究实践活动、依托网络技术教学等方式，培养大班额背景下学生的文化认知能力。

【关键词】大班额 高中英语 文化认知能力

【中图分类号】G63 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2022）20-0014-05

《普通高中英语课程标准（2017版2020年修订）》（以下简称《课标》）指出，高中英语课程的核心素养包括语言能力、文化意识、思维品质和学习能力。文化意识核心素养要求培养学生对中外优秀文化的理解能力和提高学生的文化认知能力。随着新课改的深入实施，尽管现阶段的高中英语教学无论在教学理念、教学模式上，还是在教学内容、课程教学目标上都有了显著的变化，但不可否认的是传统大班教学模式的现象和影响依然存在。笔者通过分析玉林市容县大班额背景下高中英语文化认知教学的现状与问题，探索培养学生文化认知能力的策略。

一、玉林市容县大班额现象分析

根据《城市普通中小学校校舍建设标准》《农村普通中小学校建设标准》的规定，目前我国中小学标准班额人数为小学45人、初中50人。但是由于教育资源不均衡，以及城市化进程加快，流动人口不断涌向城镇，城市学校所承受的压力越来越大，城区学校人数剧增，导致班额过大，超出规定的人数，甚至出现了教学班级人数超过56人的大班额现象。尤其是在我国一些发展较落后的城镇和农村中学，大班额的教学组织模式仍然比较普遍，甚至出现班级人数达七八十人的超大班额现象。根据调查，玉林市容县大部分高中班级人数在70人左右，大班额占比达22.87%，超大班额占比达74.42%。

受大班额的教学组织模式和有限的课时制约，容县大部分高中英语教师都是在课堂上对学生进行模式化的教学，以备考为首要任务，以讲解英语语言知识点和练题为主要教学手段，而对知识点背后的文化内涵却少有涉及，以至于学生的语言文化认知能力较为薄弱。《课标》提到，高中英语课程的核心素养包括语言能力和文化意识等。文化意识核心素养要求培养学生对中外优秀文化的理解能力和提高学生的文化认知能水平。这一观念提出后，尽管容县的英语教师也有意识地培养学生的文化认知能力，但是在大班额模式下，班级规模大、学生数量多且英语水平参差不齐、教学时间受限、以备考为前提等原因，导致高中英语课堂无法很好地培养学生的文化认知能力，忽视或者弱化了知识育人功能。语言是文化的载体，只学习语言文字本身，而不了解其中的文化奥秘，这不仅减少了学生学习英语的兴趣，大大降低了英语学习的质量，也无法达到新课标对培养高中生英语文化认知能力的要求，影响学生未来发展空间的拓展。

由于受教育資源匮乏等各方面原因的限制，容县目前还不具备普遍实行小班化教学的物质和师资条件，短时间之内无法解决大班额的问题。但是，针对这一问题，教学改革可以先行。在大班额的背景下，我们更应该积极落实高中英语课程培养核心素养的要求，在深化语言基础知识学习的同时，探索适合本地区大班额情况下高中英语的教学模式，努力培养学生的文化认知能力。

二、文化认知的内涵

所谓文化认知，顾名思义就是针对一种文化的了解与理解，主要包括以下四个方面的内容。首先是词汇文化，词汇是构成一门语言的基础，是英语教学中不可或缺的存在。正如威尔金斯所说：“没有语法不能很好地表达意思，而没有词汇则什么也不能表达。”其次是知识文化，知识文化通常指的是政治、经济、历史、地理、科技以及文教等背景知识。在高中英语教学中如果不探究和学习语言现象背后的这些文化，将给我们的教学带来不小的麻烦。例如，一篇文章中曾经用这样一句话来描写谢尔曼议员，即“the oldest abolitionist in the House of Commons”。在这句话中，如果只是简单地将abolitionist这个单词翻译成“废止主义者”显然是不合适的，因为在不同社会背景下这个单词的释义是不尽相同的。如果是在20世纪70年代的英国，这个单词可以理解成主张废除死刑的人，然而在20世纪20年代的美国，这个单词的意思则应该是主张废除禁酒法令的人。由此可见，知识文化对于学生的英语学习是非常重要的，它可以促使学生更为精准地理解内容。再次是交际文化，所谓的交际文化指的是人们在交流沟通过程中所形成的一种约定俗成的习惯或方式方法，包括称谓、问候等语言行为，以及举手投足等动作行为。与知识文化一样，在英语学习中如果对这些文化不甚了解同样会给学生的学习与实践带来不小的影响。如在西方国家的交际文化中，在会客的时候主人请你坐哪就应该坐哪，否则会很不礼貌，而在我国的交际文化中，主人请你到沙发上坐，很多人出于礼貌会说“我坐在凳子上就挺好的”。由此可见，人需要契合不同的交际文化来调整自身的行为举止。最后是观念文化，观念文化认为语言是反映一个国家与民族价值观念、政治观念、宗教信仰、社会准则、风俗习惯与道德标准和思维特征的依托。在这一文化内涵中，中西方有着较大的差异，学生如果在英语学习过程中不能有效地进行辨别分析，将会形成很多错误的理解。例如，在中国夸一个人漂亮的时候会说“长得真漂亮，像孔雀一样”，但是如果在英美一些国家却不能这样夸人，因为在其观念文化中孔雀是骄傲、炫耀的象征。由此可见，在高中英语的文化教学中理解观念文化对学生的英语学习同样非常重要。

三、大班额背景下学生文化认知能力培养现状

（一）不重视学生文化认知能力培养

在大班额的高中英语教学中，由于繁重的教学任务和有限的课时，面对七八十人的课堂，教师很难进行一些文化探究活动，因此不少教师的教学理念落后，依然沿用传统的教学模式对学生进行教学引导，对培养学生文化认知能力的重要性认识不到位，不重视学生文化认知能力的培养。在玉林市容县，大部分高中的英语教学一方面班额大，另一方面课时有限，一周通常是5个课时，但是教学任务非常重。因此容县的大部分高中英语教师只能将绝大部分的教学精力放在提升学生的考试成绩上，即只重视学生语言技能的培养。在统一集体备课的条件下，每一个单元的学习通常包括词汇学习1个课时、阅读课1个课时、语言点学习2个课时，以及作业练习和测试的讲评，这样的课时安排已经非常紧凑。在这种客观情况下，容县大部分高中英语教师的上课模式仍属于填鸭式教学，即教会学生词汇、句型和语法，只要求学生能够以正确的语法规则进行英语理解与表达即可。一节课下来，大部分教师甚至没有时间提问学生，更别说师生之间、生生之间一起探讨语言背后的文化现象了。显然这样一种传统的教学模式在短期内能够取得一定的教学成果，能够促进学生英语成绩的提高，但是从长远来看并不利于学生终身学习能力的培养，也与培养学生英语学科核心素养的教学目标不一致。此外，我国现阶段的高中英语教学仍以高考为指挥棒，教学大多仍以高考为最终目标，仍然侧重应试教育，即在日常教学中针对学生的单词、短语和语法应用进行考查，而不会针对学生的文化认知能力进行考查，更没有对学生综合素质进行深入引导，也就导致对学生文化认知能力的培养不够重视。

（二）未凸显学生的主体位置

文化认知能力的培养需要学生充分发挥自身的学习主动性进行合作探究与理解，但在大班额的高中英语教学背景下，教师的精力有限，根本无法了解和顾及每一名学生的学习情况，更不用说依据学生个性因材施教了。在玉林市容县的大部分高中，由于班额大，一个班的学生英语基础不同、水平不一。通常来说，一位高中英语教师要担任两个班的英语教学任务，这意味着该教师每天都要批改150份左右的英语作业，导致该教师大部分的时间都用于批改学生作业，极少有时间与学生互动，师生之间的见面与交流仅限于一节课上课本知识的单向输出。此外，囿于各种客观原因，容县不少高中英语教师在教学课堂上仍以自身为主体对学生进行知识的灌输与填鸭，包括向学生灌输解题技巧，或让学生死记硬背单词、短语及语法。结果是一节英语课都是教师在唱独角戏——教师一个人在台上讲得眉飞色舞、口干舌燥，学生在台下要么昏昏欲睡，要么自己学自己的。大班额教学使得教师难以有针对性地挖掘学生的学习兴趣和学习主动性，更无法发挥学生学习的主体作用。在这样的教学状况下，学生的主体地位得不到凸显，课堂是教师一个人的课堂，学生疲于记忆词汇和语言知识点，长期被动学习以致逐渐失去学习英语的兴趣。而学生一旦失去了学习兴趣，其学习质量将大打折扣，同时也不会深入探究英语语言背后的相关文化。如此，大班额教学无法凸显学生学习的主体地位，导致对学生文化认知能力的培养效果不佳。

（三）教学方法融合度不高

在科学技术与教学相融合的教育环境下，高中英语教学技能大幅度提升，尤其是网络环境优化后出现了许多新的教学方式。比如小组合作探究教学、情境教学、案例分析法、角色扮演法等都在高中英语教学中得到广泛使用。但在玉林市容县的大部分高中，由于受到大班额的教学模式严重制约，学生学习能力水平不一，大部分教学方法很难实行，有些教师即使尝试各种新的教学方法，也不能长期坚持，多处于尝试的过程，甚至止于尝试。因此教师的教学活动非常单一，缺乏教学情境的创设，与学生实际的教学融合度并不高，没有产生良好的教学效果。

随着世界文化的共享共生，高中英语教学中对文化元素的注入注定要比以往更加广泛，学生对文化的认识需求更加旺盛。高中英语教学中对学生文化认知能力的培育刻不容缓，甚至成为培育学生核心素养的主要内容。因此，哪怕在大班额的教学模式下，尽管面临重重困难，但紧跟当前教学主张、突破教学方法局限、促进学生文化认知能力的培养迫在眉睫。

（四）對文化内涵挖掘不深入

文化自身是一个模糊的东西，它既是有形的也是无形的。传递优秀文化是当今教育的重要举措，是每个青少年必须承担起的责任和义务。但在玉林市容县的大部分高中，在大班额的教学背景下，英语教师的教学以高考为指挥棒，过于急功近利地向学生传授与高考相关的语言知识，极少探究语言知识背后的文化现象。因此高中英语教学对文化的理解还是比较浅显的甚至是没有的，尤其是对文化内容的深入挖掘远远不够。因此在大班额背景下，将优秀的文化内涵转换为学习能量的过程还需不断地延长，对整体文化的认知还要进行很大的提升。

四、大班额背景下学生文化认知能力的培养原则

在高中英语教学中有效培养学生的文化认知能力应遵循以下三项原则。

首先，要依托教材，通过深挖教材中语言背后的文化现象培养学生的文化认知能力。随着教学改革的深入实施，对学生文化认知能力的培养愈发受到重视，所以高中英语教材在编排上融入了很多文化内涵，包括人文文化、地理文化、政治文化、宗教文化等。只有对这些文化进行深入的挖掘，并在此基础上对学生进行有效的引导，才能促使学生更加高效、高质地进行英语学习，并提升文化认知能力。

其次，要进行课外拓展，通过丰富学生的学习资源培养学生的文化认知能力。尽管高中英语教材中融入了很多文化内涵知识，但是仅仅依靠这些内容来培养学生的文化认知能力还是不够的，因为文化认知能力的培养需要大范围的学习和长时间的积累。基于此，教师必须在教学过程中充分契合教学内容，通过网络途径、教辅资料等多种方式不断拓展学生的学习视野和丰富学生的知识结构，从而让学生对英语语言背后的文化有更深入的认知和理解，并最终提高英语学习质量和文化认知能力。

最后，还要遵循循序渐进的原则培养学生的文化认知能力。语言的学习并不是一蹴而就的事情，而是需要进行长时间的积累与应用。同样，语言背后的文化同样需要学生在长期的学习与积累中进行认知与理解。

五、大班额背景下学生文化认知能力的培养策略

（一）深度挖掘教材的文化内涵

在大班额教学背景下，高中英语教师在教学时要降低教学的强制性，换言之就是不要以自身为主体来对学生进行知识的灌输与填鸭，而要在尊重学生主体地位的基础上以教材为依托，培养学生的文化认知能力。如此，学生可以在主动学习的状态下，对教材内容有更深入的认知与理解。与此同时，教师还要针对教材中的相关内容进行文化内涵的深度剖析，让学生在充分感受文化内涵的基础上，更进一步发展文化认知能力。

通常情况下，玉林市容县的高中一个班一般有七八十个学生，其中很大一部分学生来自农村地区，他们英语基础薄弱，文化意识淡薄。单一的词汇语言点的学习，对他们来说既单调又无趣，英语课堂对他们来说没有任何吸引力，他们不是在发呆就是在打瞌睡。因此，教师要注重挖掘教材语言知识背后的文化知识，用文化增加英语课堂的深度和趣味性，以此调动学生学习的积极性。

以人教版选修一Friendship一课的文化教学为例，该课的教学目标是引导学生讨论什么样的人是好朋友，什么样的友谊才是真正的友谊，以及在日常生活中如何进行交友等。针对这样的教学内容，教师必须意识到不仅要引导学生学习相关单词、短语和文章，更要引导学生深入了解文章背后的文化知识。如外国的友人在见面的时候通常会拥抱或亲吻脸颊，而教师可以从这些行为方式上引导学生探讨其背后的文化内涵。让学生认识到，这是西方文化中流传下来的一种表达礼貌或热情的方式，通过这样的行为方式可以有效增进彼此之间的亲密程度，这样的行为方式也充分彰显了西方文化的开放性;等等。如此，以教材为依托，对语言背后的文化现象进行深入挖掘，让学生认识到英语学习不仅是语言知识点的学习，更是文化的学习与探究，从而促进学生更加深入地了解文化，有效培养学生的文化认知能力。

（二）进行中西方文化的对比教学

大班额背景下的高中英语教学中，要高效培养学生的文化认知能力，对中西方文化进行对比教学是一个不错的教学方法。玉林市容县是一个经济教育发展较为落后的地區，受经济发展和认知水平的制约，大部分学生对文化的认知非常有限，他们要想开拓视野很大程度上只能依赖于课本和课堂。中西方文化对比教学不仅可以让学生清晰地认知到两种文化之间的差异，拓宽学生的眼界，更能让学生学习和体验人类优秀文化，促进他们树立人类命运共同体意识。此外，中外文化的对比教学是一种非常直观有效的文化认知教学方式，有利于学生依托自身所处的文化背景进行记忆关联与思考，最终全面提升文化素养和文化认知能力，提高英语学习效果。

以Festivals Around the World一课为例，其主要教学内容是完成语言知识学习之外引导学生认识世界各地的不同节日和习俗。为了让学生更好地进行本课知识的学习，容县某高中的一位英语教师的做法是在课堂上组织学生对中西方节日进行对比学习，如春节与圣诞节的对比。对春节和圣诞节学生都不陌生，并且在学生的认知当中西方的圣诞节就相当于我国的春节，二者具有一定的可比性。在对比学习过程中，教师就两个节日的起源与形式引导学生进行分析与认知。首先，春节起源于我国殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动，是人们期望通过祭神祭祖来祈求来年风调雨顺而诞生的一个节日。而圣诞节则是为了纪念耶稣的生日，是由一个宗教节日演变而来的。其次，春节的习俗在我国各个地方不尽相同，经过多年的演变春节的主要形式就是阖家团圆。而庆祝圣诞的主要形式是在教堂举行弥撒聚会，人们一起唱响赞歌来歌颂上帝，但经过多年的发展其具体形式也有了一定的变化。通过这样的对比学习，不仅能让学生更深刻地了解世界各地的节日，更能启发学生思考不同节日背后的文化现象，这样不仅有利于提高学生的英语学习质量，也有利于强化学生的文化认知能力。更重要的是，在中西方文化的对比学习中，学生充分感受到中西方文化之间的差异性和共通性，增强国家认同和家国情怀，坚定文化自信。

（三）开展合作探究实践活动

受大班额的制约，在玉林容县的高中教室里学生总是坐得满满的。因此在课堂上，哪怕教师组织一项合作探究活动，学生也难以移动，基本上都是在自己的座位上坐着。然而，根据我们对容县高中英语教学过程的观察，学生的学习活动事实上仍是独立的，合作学习很难真正发生。平常我们看到的仅是一种表面上的热闹——学生看似在充满激情地讨论，事实上发言的总是优等生，一些基础薄弱的学生要么坐着说不上话，要么干脆把讨论环节当作一个放松的机会，说一些与学习内容无关的话。为了改善这种情况，在大班额的班级中，教师在必要的情况下开展分组合作学习就显得非常必要。根据容县某高中英语教学的实践来看，分组以6人左右为宜，根据学生的学习成绩进行搭配，每个小组由2名优等生、2名中等生和2名学困生组成，同时要考虑性别、性格的活跃程度等搭配因素，组成一个相对稳定的英语学习小组。此外，每个小组都要确定一个小组长，以后每一次合作探究活动都由小组长安排组员的任务。这样分小组学习，哪怕是多达七八十人的大班额学习，每一名学生在合作讨论学习中都能明确自己的学习任务，都有事可做，有利于激发学生参与合作探究的积极性。尤其是探讨语言背后的文化现象时，分组学习更有利于学生积极思考，各抒己见，从而提高学生的文化认知能力。

以Million Pound Note一课的教学为例，其内容来自马克·吐温的著名小说《一张百万英镑的钞票》，名著的阅读和人物的分析是进行文化教学不可或缺的环节。但由于教学时间安排有限，且每个人对于名著中人物的理解和看法都是不一样的。为了提高学生的文化认知能力，容县某高中的一名教师的做法是在课堂教学中开展分组学习，由此深化学生的知识理解，有效培养学生的文化认知能力。首先，教师给每个小组分配不同的名著朗读活动和人物分析任务，然后让学生在课堂上讨论。其次，在活动结束后教师组织每个小组从该部名著中挑选一个本小组喜欢的片段进行角色扮演，如可以扮演小说主人公亨利·亚当斯、富豪兄弟以及漂亮小姐等。如此，通过分组的形式来开展名著朗读活动与角色扮演活动，不仅可以有效活跃课堂教学氛围，让学生在轻松愉悦的学习氛围中更加深入地学习相关知识点，同时也能有效激发学生对于英美文学的兴趣，感受人类优秀文化，进而在课余时间进行更多的英美文学阅读，这对学生主动学习人类优秀文化、提高文化认知能力意义重大。

（四）依托多媒体网络进行教学

在信息技术高速发展的时代背景下，大班额的高中英语教师可以通过多媒体与网络来革新教学手段，针对学生的文化认知能力进行有效培养。但在玉林市容县地区，很多教师纯粹只是把多媒体网络当作黑板来用，并没有充分发挥多媒体网络辅助和促进教学的作用。事实上，面对水平不一的大班额学生和有限的课时，教师更应该在契合教学内容的基础上利用多媒体播放一些影视视频给学生观看，不仅能促使学生尤其是对英语学习不感兴趣的学生有效集中学习注意力，锻炼英语听力、提高语感，还能让学生在视频情境中对文化有更深入的体会与理解，从而有效培养文化认知能力。教师还可以积极引导学生通过网络途径来强化学习，即利用网络查找相关资料进行拓展学习。网络可以拓展学生的学习视野，学生在网络上可以查找到所需要的任何内容，有利于深入了解英语语言和语言背后的文化。如此，学生的英语学习质量将获得明显提升，同时文化认知能力也将获得较好的培养。例如，在新教材Language Around the World的教学中，教师可以利用多媒体播放中国汉字的发展历程相关视频，让学生更形象地了解汉字的发展历程，切身感受、体会中华优秀文化的博大精深。再如，课文A healthy life中谈到吸烟的危害，教师可以在互联网上查找适合学生阅读的英语文章。经过筛选，教师可以打印若干篇短文，根据学生的阅读水平和速度发给学生数量不等的阅读补充材料，扩充学生的学习资源。此外，教师对某种教法不熟悉或需要查找其理论依据、具体操作过程和研究成果等，都可以通过互联网进行学习。

在高中英语教学中对学生的文化认知能力进行有效培养是新课程标准核心素养的要求，不仅能让学生更好地进行英语知识学习，也有助于学生增强国家认同和家国情怀，坚定文化自信，树立人类命运共同体意识，学会做人做事，成长为有文明素养和社会责任感的人。为此，在大班额背景下，教师应该通过深挖教材文化内涵、实施中西方文化对比教学、开展分组合作探究实践活动以及依托网络技术教学等方式，培养学生的文化认知能力，帮助学生更加高效、高质地学习，更加全面、综合地成长。

参考文献

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[4]邢谷伟.浅谈高中英语教学中学生文化意识的培养[J].英语教师，2019，19，15（21）.

注：本文系广西教育科学“十四五”规划2021年度基本建设研究专项重点课题“普通高中大班额现状分析及对策研究——以玉林市容县为例”（2021ZJY1859）的阶段性研究成果。

作者简介：李棋光（1977— ），广西容县人，研究生学历，高级教师，玉林市兼职教研员。

（责编 周翠如）