水稻耐盐研究进展及展望

蒋子凡

摘    要：土地盐碱化是世界范围内农业面临的重大问题之一。全面了解盐胁迫对植物的危害性以及植物盐胁迫响应机制，将为增强作物耐盐能力提供研究基础。水稻作为全球最重要的粮食作物之一，日益严重的土地盐碱化制约了其产量与品质。综述盐胁迫条件对水稻生长发育、生理生化产生的影响以及目前对于水稻耐盐相关基因的研究，以期通过分子生物技术培育耐盐水稻新品种，实现水稻种植面积和总产量提高，保障粮食安全。

关键词：水稻;耐盐性;数量性状基因座

文章编号：1005-2690（2022）09-0010-03       中国图书分类号：S511       文献标志码：B

在世界范围内，盐渍土面积约8.33亿hm2，占总耕地面积的1/5。而且随着人类活动范围不断扩大、极端气候增多、淡水资源不断减少等问题日益严重，盐渍土面积还在不断扩大[1]。水稻作为世界第二大粮食作物，全世界大约有1/3的人口以稻米为主食。深入了解耐盐机理、提高水稻的耐盐能力，能够提高对于盐渍土地的利用率，提升经济效益，对缓解世界粮食危机具有重大意义。

造成土壤盐分过高的原因有很多，目前已知高盐地下水灌溉、沿海地区海水释放等因素导致土地盐分积累[2]。盐胁迫对于作物的伤害主要是脱水、渗透性应激反应、积累离子毒害和离子不平衡，最终导致作物缺乏营养。这些伤害会抑制作物生长，造成减产甚至死亡。土壤中盐分过多会导致土壤板结，植物难以建立根系。土壤含水量减少，水势降低，引起渗透胁迫，造成植物水分亏欠，影响作物吸收营养物质，导致植株营养缺乏。……