在河姆渡时代养鹅

雪舟

在浙江省余姚市，與著名的河姆渡遗址相距约7千米的田螺山史前村落里，先民们仍过着狩猎采集为主的生活，他们每年都能捕获一些灰黑色羽毛的鸿雁。也许是再平常不过的一天，先民们外出狩猎收获颇丰，有太多的猎物等着被享用。至于角落里被绑着翅膀且凶狠叫嚣的几只大雁，由于长途飞行，还要躲避天敌，能量消耗太大，导致体形过于苗条，看起来没什么吃头，就暂且关起来养肥了再吃吧。

不再需要长途跋涉的大雁，在史前村落里过起了“饭来张口，衣来伸手”的生活。它们吃着先民们喂养的野果、草叶、谷糠，喝着村落里的水，在悠闲的日子里安然发胖，体重肉眼可见地增长。饱暖思“繁衍”，河姆渡先民们惊喜地发现，这些大雁丧失了“逃志”，开始安心地在小窝里抚育后代。虽然刚开始幼雁成活率不高，但它们努力适应着田螺山的新生活。岁月悠悠而过，大雁们繁衍出一代又一代幼雁。新一代的小家伙们虽还保留了凶猛的性情，见到陌生人闯进它们的领地，就追着用嘴去拧，但身体已经越来越笨拙了，很容易被人抓住。因为长期缺乏飞行训练，这些“雁”的飞行技术严重丢失，只能站在高坡上往下俯冲，简直不堪称之为鸟。偶尔有野生鸿雁飞到村落里，虽然它们和家养大雁外形很像，但先民们一眼就可以看出区别：与野生大雁相比，被圈养的家伙们明显体形更肥大，身体更笨重。它们被赋予了新的名字——鹅。

鹅，用鲜美的肉质回馈着主人，最后连骨头也一并深埋在这片热土上。……