板栗省力化栽培措施

王 浩

（河北省兴隆县林业和草原局 067399）

1 兴隆县板栗生产现状及存在问题

1.1 板栗生产现状 兴隆县共辖20 个乡镇289 个行政村，总面积31.2 万hm2，是“九山半水半分田”的深山区，土壤类型为花岗岩、片麻岩风化而成的砾质壤土，土质微酸，有机质丰富，光、热、水、气、肥等自然条件非常适宜板栗的栽培生长。

截止2021年底，全县果树栽培面积7 万hm2，其中板栗栽植面积3.88 万hm2、年产量8 万～9 万t，其中长城沿线9 个乡镇、125 个村占到资源总量的80%以上。我县先后被命名为“河北省优质板栗生产基地县”“国家级出口板栗质量安全示范区”河北省“兴隆板栗特色农产品优势区”“兴隆板栗”区域公用品牌。

1.2 板栗生产中存在问题 兴隆县板栗园盛果期树，栽培株行距多是2 m×3 m，随着树冠扩大，目前大部分果园已经郁闭严重，内膛空虚，结果表面化，病虫害增多，果品产量质量严重下降。另一方面，随着生产用工成本逐年提高，果农在果树管理上为了减少成本，使用除草剂除草，破坏地表植被，造成水土流失，山地果园基本上不施肥、不浇水，致使土壤瘠薄、地力低下，严重影响果树生长和果品产量质量。另外，劳动力成本逐年增加，从业人员老龄化严重，亟需实施果园管理省力化管理，节约生产成本，提高板栗效益。

2 板栗省力化栽培措施

2.1 实施树下生草 生草刈割方法：采用自然生草，先将灌草、恶性杂草刨除，经过1～2年，让果园自然形成适宜优势草种，生草后定期刈割，刈割不仅可控制草的高度，还能促进草的分蘖和分枝，提高覆盖率和增加产草量。使用割灌机刈割，每年刈割3 次。第1次在草长成熟前未木质化时进行刈割；第2 次在草长到40～50 cm 时刈割；第3 次在板栗采收前7～10 d 刈割，留茬高度在3 cm左右，此时刈割后草不会再长高，便于板栗采收。刈割下来的草自然腐烂作为绿肥。

果园生草后，可明显提高地表保持水土能力，减少地表水分蒸发缓解干旱，固定土壤，减少水土流失。通过刈割，为土壤提供绿肥，提高土壤有机质，培肥土壤。提高板栗产量和品质。果园生草增加了植被多样化，改善生态环境，为天敌提供了丰富的食物、良好的栖息场所，减少病虫害发生。减少农药和除草剂使用，减少土壤、水源污染，快速恢复地表植被，修复生态环境。

2.2 雨季施肥 兴隆县板栗90%以上栽在山上，传统的开沟挖穴施肥，费时费力，无法利用机械，成本太高，不具备施肥条件。通过树下生草结合雨季施肥，采用地面撒施方法，让板栗树和草同时吸收肥料，促进板栗树和草的生长，草生长后进行刈割，变为有机肥料，既可以达到施肥目的，又可以节约人工成本，为山地板栗施肥提供新方法。

雨季施肥方法：第1 次施肥，6 月以前，在雨天给草追施尿素，在全园及板栗树下撒施尿素，每667 m2撒10～15 kg。根据土壤肥力及草的生长势，适当调节施肥量。此时施肥有利于板栗树及草的生长以及上一年的落叶、杂草残体尽快腐烂，给杂草和果树提供有机营养。第2 次施肥，7 月下旬至8 月上旬，当下小到中雨时，在全园板栗树下撒施氮磷钾均衡水溶肥，每667 m2施10 kg 左右，此时正是板栗果实生长期，施肥主要促进板栗果实发育，提高板栗产量和品质。2.3 整形修剪 整形修剪是板栗管理上重要环节，板栗轮替更新控冠修剪技术，可以改善板栗园群体结构，通风透光条件，控制树冠外移，解决內膛空虚、结果表面化、产量降低、大小年结果等问题，实现板栗园高产稳产。

2.3.1 调整群体结构 目前，兴隆县大部分板栗园严重郁闭，树冠迅速上移，结果能力下降。这种板栗园应减小栽植密度，确定永久株和临时株，永久株先确定树形，一般采用开心形或小冠疏层形（见表1），利用2～3年疏除过密、过高大枝、重叠枝、交叉枝，影响整体结构严重的优先疏除，对于临时未疏除的大枝，剔除无效枝，保留壮结果枝结果，永久主枝采用轮替更新修剪方法进行修剪。以临时株为永久株“让路”为修剪原则，剔除或回缩影响到永久株的大枝，将临时株整瘦，为永久株让开空间，保留下来的枝组，尽可能多的保留壮结果枝结果。利用2～4年时间，将临时株剔除。这样调整既不浪费空间，也不会造成果园减产。

表1 栗常用栽培树形

2.3.2 调整个体结构 在调整个体结构时，先根据大枝分布确定合适树形，确定树形后要逐年改造，优先疏除病虫枝、重叠枝、过密枝，疏除大枝要根据树势强弱，分2～3年疏除，一次去掉过多大枝，会抽生大量徒长枝，影响板栗产量。骨干枝采用轮替更新修剪，枝头适当回缩，保留壮结果枝结果，轮替过密枝组，打开光照，促使内膛抽生新枝。当年未去除的大枝作为临时枝，疏除影响骨干枝的枝组，不留轮替橛，其余枝组保留壮结果枝结果，其余无效枝疏除，保证当年产量。

2.3.3 枝组的轮替更新修剪 调整好骨干枝后，根据树势，对骨干枝上的枝组进行修剪，树势强，要多留结果枝，防止跑条；树势弱，则少留结果枝，集中营养，抽生健壮预备枝。首先，外围枝组修剪，根据树冠大小，外部空间决定枝头外延或回缩，选好枝头，将并生枝、重叠枝进行疏除，打开外部光照，促进中下部抽生枝条。其次，主干枝上枝组修剪，在结果枝组上，回缩1个2年生枝，留一个轮替橛。每个结果母枝上保留1～2个强壮结果枝，疏除其余细弱枝。在有结果空间的部位，重短截过密的2～3年生枝组，保留2～3 cm轮替橛，用于当年抽生预备枝，第2年结果。经过2～3年调整，在主干枝上间隔50～60 cm 留1 个结果枝组，每年进行轮替更新，可以保持树势健壮，板栗连年稳产。

3 小结

通过板栗园树下生草、结合雨季施肥、修剪等措施，提高了土壤水土保持能力，缓解干旱，培肥土壤，增强树势，提高板栗产量、品质。为板栗省力化栽培发展方向提供参考。