企业探索创新 供应链随需求而变

◎文 本刊记者 蒋永霞

新冠肺炎疫情常态化防控背景下，商业零售企业迎来诸多变化。在商业创新大会上，多点DMALL、叮咚买菜、超市发三家不同商业模式的企业管理者，分别介绍了企业的创新探索之路。

在疫情期间，作为上海最主要的生鲜电商供应企业，叮咚买菜以线上下单送货到家模式的优势，成为城市保供的主力军。超市发第一时间响应政府号召，响应应急的需求，通过货物的组织、价格的稳定、民生的供应等各个方面工作。

“当前，实体零售压力较大，因为疫情，用户的习惯在发生革命性的变化，如果实体零售业不发展技术，那么发展就会受到影响。”会上，多点DMALL合伙人任中伟表示，商业零售业是一个基础设施，这个基础设施是商业型的，同时也是社会责任型的，商业零售要干好，就需要技术迭代升级，要向数字化转型。

供应链创新也是新时代零售企业的重中之重。任中伟认为，在数字化的基础上，企业进行供应链创新很重要。比如，端到端顶层设计的数字化系统，可以让企业从选品、补货、货架管理，变得更加高效。疫情期间，仓库的管理也很关键，数字化系统的运行，能够让产品从田间地头到老百姓的餐桌，让物流的时间最短，让企业的效率更高。

对此，叮咚买菜公共事务副总裁安琪也有同样的看法。安琪介绍，在过去3年时间内，每当遇到疫情，首先要考虑的就是如何更好地保障大家的需求，这时叮咚买菜直采基地就发挥出积极作用。……