基于钻石模型的富锌产业竞争力分析
---来自安徽省桐城市的经验

2022-10-17 09:03尹路李想章甜甜
农业与技术 2022年19期
关键词:桐城市桐城竞争力

尹路 李想 章甜甜

(安徽农业大学经济管理学院,安徽 合肥 230036)

如何对产业的竞争力进行分析成为众多学者关注的重点。从研究方法看,赵剑等[1]应用综合优势比较模型得到产业盲目扩张、产品结构性过剩、国际贸易壁垒等问题是四川省猕猴桃产业发展目前面临的问题;刘斐等[2]采用主成分分析和空间探索分析从市场、生产、技术、组织、外部环境5个维度对谷子产业竞争力进行综合评价并分析其空间格局分异特征。从研究的区域看,有第一产业的竞争力评价,如吴孔明等[3]和王刚等[4]分别对农业和林业的竞争力进行研究;有第二产业的竞争力评价,如李红艳等[5]和万千欢等[6]分别研究了建筑业和纺织业的产业竞争力;对第三产业竞争力的测度,如刘灵傲等[7]从规模实力、偿债能力、盈利能力、营运能力、发展能力5个维度构建指标体系,对广东省21地市规模以上住宿餐饮业财务数据进行实证。

综上所述,众学者丰富的学术成果为本文提供了宝贵的产业竞争力分析视角。基于此,本文借鉴美国战略管理学家波特(Porter)的“钻石模型”理论[8],结合桐城市富锌产业实际发展现状对“钻石模型”予以修正,从6大要素剖析安徽省桐城市富锌产业发展情况,以期为下一步安徽省桐城市富锌产业发展提供有效建议。

1 “钻石模型”修正及适用性分析

1.1 钻石模型的修正

美国学者迈克尔·波特在吸收比较优势理论、产业关联理论和经济增长理论的基础上,提出了“钻石模型”,论证了一个地区产业竞争力增强的影响因素[8]。这种区域竞争力体现在6个要素的相互作用上,需求状况、生产要素、结构与竞争状况、相关与支持行业为4个主要要素,机遇与政府是2个辅助因素。钻石模型能对区域竞争力进行较为全面的分析,但是具体研究地方特色产业竞争力时需要结合地方产业的发展现状予以调整。富锌产业是安徽省桐城市具备发展独特优势农业产业,定位生态富锌农产品的生产,据此修正后的钻石模型如图1。

图1 修正后的“钻石模型”

1.2 适用性分析

根据桐城市富锌产业的发展背景,钻石模型的调整主要为2方面。从政府层面看,在传统的钻石模型中,认为政府对于产业竞争力的影响稍弱,农业特色产业因为其发展的限制具有一定的弱势,单依靠市场机制无法充分发挥其优势,地方政府可以为农业特产业发展过程中的制度安排和政策导向进行引导,地方政府已成为农业特色产业主导方向和产业发展支撑的决定性因素,因此需对政府这一因素进行具体分析。从企业战略、结构和竞争状况分析,桐城市富锌产业多以初级加工为主,近年来深加工业也取得了较大发展,但是总体来说对于市场的占有率还不高,同行间的竞争不明显,企业内的战略也紧密与政府相关,所以用富锌产业产业链发展现状代替企业战略、结构和竞争状况。

2 桐城市富锌产业竞争力分析

2.1 生产要素

2.1.1 初级生产要素

桐城市属亚热带湿润气候区,温和的天气和充沛的雨水为种植业的生产提供了有利条件。全市耕地面积6178.67hm2。主要作物有水稻、小麦、玉米、大豆等,其中水稻是桐城市最重要的粮食作物之一。农业人口427.3万人。四季分明,光照充足,热量丰富,光能资源较为优越。桐城市平原区地区土壤质量总体良好,通过土壤环境质量和肥力综合分析,确定桐城平原地区为绿色食品产地,面积5579.13hm2,占调查面积87.96%。拖车河新都双港镇段、庞纳河青草河段、人形河河段土壤锌元素含量在80~200mg·kg-1,具备综合开发富锌产业的基本条件。

2.1.2 高级生产要素

虽然颈部推拿治疗颈动脉粥样硬化取得了一定进展,但尚存在一定的局限性:研究推拿手法集中在旋转过伸和颈部扳法,提示发生不良事件多与颈动脉粥样硬化患者的推拿治疗相关,且尚未对一些相对轻柔的微调手法(牵拉和按揉等)做出安全性研究,是否会影响颈部斑块稳定性、斑块大小等尚不明确。

2.1.2.1 品牌知名度

为宣传富锌产业品牌,举办“桐城首届优质富锌米食味品鉴会”、中国桐城首届富锌产业发展高峰论坛、桐城市锌资源产业发展研讨暨项目洽谈会、市富锌产业协会等系列活动,锌产品生产企业代表参加了上海“徽味100”等长三角区域推介会和安徽省优质农产品(合肥)交易会,提升富锌农产品在桐城的知名度和区域影响力。此外,还邀请专家到现场进行科普宣传,让市民更深入地了解富锌食品。通过这些措施,提高全市消费者对富锌产业的认知度。另外,在政策上给予支持,如财政扶持。

2.1.2.2 科技和人才支撑

近年来,桐城市先后承担了国家农技推广工作中心、国际锌协会(IZA)农技理论基础多项试验和示范。为培养科技人才,促进富锌产业发展,桐城市农业农村局与安徽农业大学、安徽农业科学院等高校科研院所签订了长效合作协议。

2.2 需求状况

2020年桐城市水稻种植6533.33hm2,产量43600万t,产值1.8亿元,总产量5.8亿元。富锌稻米种植面积达3333.33hm2,综合产值达3.1亿元,产品销往上海、合肥、安庆等地,市场反响良好。在国家“十三五”规划中明确提出,要加快发展优质米产业,推动农业供给侧结构性改革。目前已发布含锌大米、富锌绿茶等32项企业标准,建成666.67hm2富锌水稻标准化生产基地,生产1万t含锌大米,实现销售收入1.2亿多元。

2.3 相关产业及支持性辅助产业

2.3.1 科技支撑

在国家“十三五”期间,农业部重点围绕粮食主产区发展优质稻米产业,加快推进富锌富硒特色农产品开发。实施一批富锌水稻新品种推广项目,培育富锌高产高效品种20个左右。桐城市农业农村局与安徽农业大学、安徽省农业科学院等科研机构签订了长效合作协议,建立了实验基地和产学研用基地,开展了富锌相关的实验研究。建设富锌水稻标准化生产基地,以辐射带动周边地区富锌水稻标准化生产。

2.3.2 商贸服务

目前桐城市富锌产业的产品线下销售主要依赖于当地及周边农产品的交易市场。线下以专业批发市场为主,主要分布在市区及周边地区。由于经营户多为农民,经营模式相对单一,市场规模小,品牌影响力弱。线上线下结合发展成为未来趋势,依托富锌农业种植生产基地和企业开展线上销售,与淘宝、京东等知名电商合作,建设一批富锌产品物流配送中心和富锌农产品特色店,初步形成了现代富锌产品流通网络。

2.4 产业链现状

2.4.1 产业链断裂现象较为普遍

目前,桐城富锌农业发展尚处于起步阶段,全市富锌农业面积约66.67hm2。同时,桐城富锌农产品集中在原材料初加工环节,上下游产业不封闭,大多面临加工销售、产品档次低、承受产业链断裂之苦等问题,深加工、营销、流通等环节尚未形成体系。

2.4.2 “产业链”与“创新链”未有效融合

目前,桐城市富锌农业发展水平较低,“产业链”与“创新链”尚未有效融合。大多数农业企业和种植户对富锌农业的认识不足,缺乏富锌农业产业的相关经验,对所生产的农产品难以包装、市场推广和营销;桐城在富锌农业方向上还没有形成强大的科技创新能力,不能成为支撑全区富锌农业创新有序发展的科技保障单元,导致富锌农产品附加值低。富锌农业产品制造和仓储物流、功能性农产品检测认证、富锌农业集成示范等工作仍需进一步加强。

2.5 发展机遇

2.5.1 桐城市富锌产业发展具有区位、文化和产业特色优势

桐城市是合肥都市圈南部重要支点,合安高铁、引江济淮、德上高速、桐城通用机场、合肥都市圈市郊铁路等重大基础设施相继建设,外张内联能力进一步增强,有助于桐城市深度参与合肥都市圈建设,实现高效联动和等高对接。桐城是中国文都、院士之乡,桐城文化享誉全国,有助于发挥人文资源优势,提升特色农产品品牌影响力。桐城市的产业特色鲜明,富锌水土资源优势独特,有利于打造高端特色农产品和高端农业品牌。

2.5.2 富锌农业是桐城做好乡村振兴战略的重要抓手

桐城市政府工作报告明确指出要培育壮大现代农业。积极发展生态富锌农业产业,以优良生态为基础,通过构建“五大体系”,按照“锌+X”产业发展模式,即以锌元素为主体,结合硒、铁、钾等有益微量元素,以种植、加工、贸易、流通、康养、金融、科技等为载体和附加,突出富锌农业的价值,形成最具核心竞争力的优势产业。围绕“一二三”发展策略,即“富锌+农业”、“富锌+加工业”、“富锌+养生旅游”,全产业链打造桐城市富锌农业产业,实现乡村振兴。

2.5.3 富锌农业是农业供给侧结构性改革新路径

根据世界粮农组织统计数据来看,目前我国粮食、肉类、鸡蛋、水产、蔬菜和水果等产品的人均消费量已经大大高于世界平均水平,而从相对高端的有机农产品消费来看,我国较欧美发达国家具有几十倍的差距,这说明我国普遍农产品的“量”已经达到一个相对较高的水平,生态环境压力较大,未来需求必然放缓,向“质”方面转变。

2.6 政府

2020年在市委市政府坚强领导下,桐城市扎实推进富锌农业产业发展,圆满完成了《2020年桐城市政府工作报告》要求的关于富锌产业的目标任务。及时出台《桐城市2020年富锌农业开发实施方案》,指导全年富锌农业开发工作;制定《富锌水稻标准化生产技术规程》,规范水稻富锌标准化生产666.67hm2;新增富锌企业标准12项,申报安庆市地方标准4项,团体标准1项;加强3个试验示范基地建设,开展富锌区域和非富锌区域对比、富锌水稻富集能力品种筛选等试验示范12个;编制《桐城市富锌农产品区域公共品牌概念性规划》,设计制作有桐城特色的品牌标识和宣传用语;并促使桐城富锌产业发展拟纳入安庆市“十四五”规划。

3 提升桐城市富锌产业竞争力的对策建议

通过“钻石模型”的分析可知,桐城市富锌产业的发展得益于很多要素,目前主要存在高层次人才支撑、产品需求面窄、产业链断裂、品牌化低、政府引导成效不强等诸多因素,着力解决这些问题才能进一步使桐城市富锌产业竞争力增强,促进富锌产业的发展。

基于以上存在的问题,建议如下:拓展人才引进和培育,通过联合研发中心、聘请客座教授的方式填补高层次人才的缺失,鼓励规模以上企业成立研发机构,吸引高层次科研人员,重视对富锌产业新型农民的技术培训,提升专业技能;扩大需求面,充分调研本地及外省富锌产业市场,对市场对于富新产品的需求情况进行摸排,依托农产品加工园丰富产品种类和特色,聚焦需求市场做强富锌产业;完善产业链,保证桐城富锌农产品原材料提供和初加工技术支撑,发展上下游产业,提升产品档次,加大对于深加工、销售、流通等环节的建设,以形成整套富锌产业体系;提升品牌度,推进品牌建设,逐渐形成“品牌产品—品牌企业—品牌产业—富锌农业区域品牌经济”的发展体系,加强富锌农产品生产基地的“三品一标”及标准化建设,以“三品一标”引领富锌农业品牌化,通过富锌农业品牌推动标准化,提升富锌农产品质量和效应;提升政府支持力度,政府部门需大力开展招商引资,着力引进技术先进、管理规范的国内农业生产和加工领域领军企业、上市企业发展富锌农业。培育一批从事富锌农业基地建设和生产加工的农业新型经营主体。出台优惠政策,加速龙头企业向园区聚集,吸引各类投资主体在园区投资兴业。

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