以水样腹泻为主的牛病临床症状与治疗方法

种新婷

（山东省淄博市博山区畜牧渔业服务中心 山东淄博 255200）

近年来，随着牛养殖业不断向着集约化规模化方向发展，养殖密度增加的同时，腹泻性疾病也呈现出上升流行的态势，已经成为当前牛养殖领域的常发病和多发病，对牛群尤其是年龄较小的犊牛的生长发育会构成严重的威胁。临床上腹泻病发生流行率相对较高，主要的症状表现为排出的粪便稀薄，排便次数显著增加，有时排出的粪便呈现水样，在粪便当中，经常夹杂一些没有消化的凝乳块或者饲料，随着腹泻症状的逐渐加重，患病牛会出现严重的脱水现象，生长发育不良，机体消瘦。研究结果表明，在牛多种传染性疾病当中，腹泻疾病的发生流行率达到了50%以上，其中以急性水样性腹泻最为常见，对牛群的生长发育会造成严重的影响，有些患病牛即便是能够度过急性期，也会表现为生长发育不良，甚至停止生长，使得养殖场的淘汰率显著增高。新时期，为了有效防止腹泻疾病的发生流行，充分了解引发腹泻疾病的发病原因，结合实际症状进行科学有效的诊断十分有必要。

1 发病原因

1.1 饲料营养价值较差，饮水不清洁

从当前牛腹泻疾病的发生流行现状来看，以犊牛或者青年牛的发生流行率最高，成年牛的身体抵抗能力相对较强，即便是受到病原微生物的入侵或者受到外来应激因素的刺激，都不会表现出明显的临床症状或者表现出轻微的临床症状，一般几天之后就能够恢复正常。所以犊牛全体腹泻疾病的发生流行率最高。犊牛阶段由于并没有形成完善的胃肠道消化功能，机体的抵抗能力相对较差，胃肠道当中的各种酶以及酸性环境不足，如果不能够保证乳汁或者饲料的清洁，乳汁或者饲料当中混杂有大量的有毒有害物质，或者混杂有大量的病原微生物，进入机体之后就会大量繁殖，产生制毒反应，影响到肠道的正常消化吸收，导致肠道蠕动异常，降低对饲料的消化利用率，引发不良反应。从当前的牛养殖产业发展情况来看，很多养殖户不注重做好饮食的调控，饲料的营养价值相对较差，饲料经常出现发霉变质的现象，养殖户为了降低养殖成本或者粗心大意，经常向牛群投喂一些腐败发酵的饲料，或者受到农药等化学物质污染的饲料，或者在饲料投喂过程中其中夹杂很多泥土和异物，这些都会引发牛群出现严重的腹泻。进入冬春季节之后，由于外界气候寒冷，新鲜的牧草供给停止，往往需要为牛群提供夏秋季节储备的青干草，但是青干草质地过于坚硬，没有进行有效的粉碎处理或者柔化处理，容易造成牛群出现消化不良，进而导致腹泻的出现。从当前的养殖管理情况来看，很多养殖户不注重做好养殖环节的有效调控，经常使用一些简易的饮水设备，饮用水更换频率不高，饮水当中的大肠杆菌、沙门氏菌等菌落含量严重超标，病原会通过饮水途径入侵，造成腹泻疾病的发生流行。

1.2 药物使用不合理

从当前牛养殖产业的发展情况来看，基层地区的很多养殖户参与养殖水平相对较差，他们关于肉牛养殖和奶牛养殖的相关知识掌握不足。当养殖场出现腹泻疾病之后，认为是某些细菌感染引发的传染性疾病，就随意使用同一种抗生素或者大剂量使用同一种抗生素，使得很多细菌的耐药性显著增强，而病毒的防控效果不良，使得各类病毒在养殖场中快速传播蔓延，引发大批量的发病和死亡。有些养殖户在疾病防控过程中经常会使用一些激素类的添加剂，由于牛群的消化系统比较脆弱，肠道菌群严重失调，使得胃肠道的消化功能更加脆弱，极容易引发激发感染的现象。

1.3 细菌、病毒、寄生虫入侵

当前牛养殖领域腹泻疾病的发病原因十分复杂，包括了养殖管理不当，药物使用不合理，同时还包括了细菌、病毒、寄生虫等多种病原微生物入侵所引发的一类传染性的腹泻疾病。多种病原侵入牛群集体之后，会对牛群的身体抵抗能力、免疫系统、消化系统造成严重的损伤。由于部分养殖户卫生环境比较差，养殖方式比较传统，养殖场养殖密度较大，卫生环境不良，粪便长时间堆积，卫生环境得不到妥善有效的解决，内部存在大量的隐性感染因素，通常条件下不会发生恶性传染性疾病。在气温升高或者大幅度下降时，牛群的免疫能力也会大大降低，造成牛群出现两种或者两种以上疾病混合感染的现象，进而损伤肠道功能，引发肠道感染，导致腹泻疾病的出现。当前常见的细菌病毒引发的腹泻主要包括了大肠杆菌病、沙门氏菌病、流行性病毒性腹泻病，常见的寄生虫主要包括了球虫、消化道线虫等几种。

2 病例分析

2021 年的4 月13 日，在一个养殖场的犊牛群体当中，突然出现了一种以水样腹泻为主的发病病例。患病牛的年龄在10～20 日龄，发病速度相对较快，短时间内造成了整个群体的犊牛全部发病，带来的经济损失相对较大。患病牛在腹泻症状之前表现为精神萎靡不振，采食量逐渐下降，饮水欲望显著增强，随后突然出现腹泻，粪便喷射而出，在粪便当中还会发现很多夹杂的凝乳块和没有消化的饲料颗粒。出现该种情况之后，养殖户认为是大肠杆菌感染引发的传染性疾病，随即对患病牛进行了认真细致的隔离，将养殖场进行了彻底有效的清理和卫生消毒，坚持每天上午下午各消毒一次，尝试使用了青霉素、链霉素、硫酸庆大霉素等药物进行治疗，并没有取得很好的治疗效果。并且发病牛的病情逐渐加重，在发病3d 左右出现了一头病死牛，主要是衰竭死亡，机体严重脱水。看到病情严重，治疗无效之后，才将病情上报了当地兽医站兽医，通过对发病情况进行认真细致的总结，能够发现卫生环境普遍较差，并且犊牛圈舍地面当中存有大量的粪便堆积发酵，污水横流。犊牛出生之后并不能够做到及时吃上初乳，吃足初乳，没有进行有效的补铁、补锌、补硒工作，饲料的营养价值相对较差。哺乳母牛的乳头经常被粪便严重污染。结合整体发病情况，初步判定由细菌、病毒或者寄生虫感染引发的一种传染性腹泻，随即对养殖场的病死牛进行了认真细致的解剖，并采集了粪便进行寄生虫检测，没有发现球虫卵囊。采集到的病料当中检测到一种能够在麦康凯琼脂培养基生长出淡粉色的致病菌菌落，随即又进行了生化鉴定，符合致病性大肠杆菌的生化特征，在此基础上筛选出了几种敏感的药物对牛群进行针对性的治疗，短时间内控制了病情。

3 临床症状

临床上患病牛发病十分突然，仅仅几个小时之内体温升高到40℃以上，精神萎靡不振，不能正常采食，或者停止采食，身体迅速虚脱，随后出现严重的腹泻现象，排出的粪便颜色呈现淡黄色粥样，并夹杂有大量的恶臭气味，进而出现灰白色的水样粪便，混杂有大量的凝血块。后躯肢体经常被粪便严重污染，腹部疼痛不断呻吟，不断用脚踢腹，回头顾腹。有个别患病牛继发脐部发炎，肺脏发炎，发病严重的2～3d 就会死亡。剩余的患病牛表现为体温略微升高，出现严重的腹泻现象，排出的腹泻呈现液体状，夹杂有大量的泡沫，混杂有少量的血液，腹痛，身体虚弱严重脱水，不能正常站立，如果得不到及时有效的治疗，很容易因为机体酸中毒死亡。

4 病理解剖

通过对病死牛进行认真细致的解剖，能够发现胸腔、腹腔和心包当中蓄积有大量的液体，液体当中还夹杂有少量的纤维素性内容物。胃肠道黏膜表面存在很多的点状出血，呈现出血性炎症病变。胃内部的乳块严重发酵，肠黏膜充血出血，肠道中的内容混杂有很多的血块和泡沫，肠系膜淋巴结显著肿大，将淋巴结切开之后，从中流出很多的汁液，充血比较明显。

5 防治措施

治疗牛大肠杆菌病感染引发的腹泻疾病，应该进行严格的药敏实验，通过筛选敏感药物进行针对性的治疗。本次治疗选择使用盐酸环丙沙星注射液，使用剂量为10mg/kg·bw，使用2 次/d，连续使用3d。防止机体严重脱水，纠正酸中毒，可以静脉注射5%葡萄糖生理盐水2,000mL，同时另一侧静脉注射碳酸氢钠注射液200mL，坚持使用1 次/d，连续使用3d。加速胃肠道黏膜的修复，可以选择使用碱式硝酸铋10g，活性炭20g，白陶土100g，一次性内服，使用2次/d，连续使用3d，能够很好的吸收胃肠道当中的毒素。日常养殖管理期间应该注重做好妊娠母牛和犊牛的针对性管理，保障犊牛出生之后能够及时吃上初乳，并且要做好母牛乳房的彻底清洗和卫生消毒工作。注重改善好产房和牛舍的环境，及时清除圈舍当中的粪便，定期环境消毒，尤其是在母牛分娩前后，应该对圈舍进行1～2 次的消毒处理。冬春季节一定要做好产房和牛舍的防寒保暖工作，要保证产房和牛舍尽量维持在15℃以上，减少环境应激刺激。