乡村养生度假型旅游发展现状及改进策略

孙 镇

青岛酒店管理职业技术学院，山东 青岛 266100

在经济建设与社会生活得到巨大发展和不断改善的背景下，人们更加注重对生活品质的追求，不仅在物质上要得到提升，更要在精神上要得到满足。乡村旅游产业的发展，为丰富城市居民的物质、精神生活提供了全新的发展方向，既能够在某种层面上推动地方经济的健康发展，还能更好地应对我国人口老龄化问题。

一、乡村养生度假旅游发展的基础与内涵

乡村养生度假旅游作为全新的旅游新模式，主要消费群体为老年人和亚健康群体，是我国社会经济发展、旅游产业发展的必然产物。当前，我国社会主义市场经济已经进入到全新的发展阶段，人民群众的消费能力不断得到改善，生活品质得到有效提升，并且65岁以上的人口逐年增加，为我国养生度假旅游产业的发展奠定了坚实的基础。因为，退休老年人拥有充足的闲暇时间和资金，容易形成对健康养生产品的需求，并且更倾向于以养生类、娱乐类为主的旅游项目。而在社会经济发展速度不断加快的背景下，很多社会群体都出现了亚健康问题，产生了“遁世”和“逃离”的思想，而注重养生和健康的养生度假旅游，能够契合该类人群的基本需求。虽然养生度假旅游是依托乡村旅游而形成的，但在某种程度上却“优于”或“高于”乡村旅游。不仅能够推动当地经济的快速发展，还能拉动当地娱乐、餐饮、交通等产业的融合，拥有广阔的市场空间。政府可以通过充分规划环境资源、土地资源及康养资源的方式，提升乡村养生度假旅游的质量，确保游客的养生需求和度假诉求得到满足。而在乡村振兴战略的总体要求下，乡村养生度假旅游可以满足我国政府对生态环境保护和传统文化传承的基本要求，能够在低碳生活模式上挖掘乡村地区所独有的人文价值、文化价值及生态价值，缩短我国乡村经济发展与城市之间所存在的差距。简言之，养生度假旅游产业的发展，可以切实地推动我国乡村振兴、美丽乡村等政策的落实、推进及执行质量，可以让我国农村政治、经济、文化的发展效率得到显著提升。此外在某种层面上，乡村养生旅游还能丰富乡村旅游类型、内容及内涵，让我国乡村旅游获得更好、更全面、更健康的发展。

二、我国乡村养生度假旅游发展的现状

（一）资源开发不够科学

我国幅员辽阔，资源丰富，通过旅游资源挖掘的方式，能够切实满足游客的多元化发展诉求。然而在旅游资源挖掘的过程中，却普遍存在旅游规划、政府指导缺失的问题，导致养生度假旅游的规划“质量”“效率”受到严重的制约，难以与当地经济发展相契合。而在旅游资源开发与建设层面，很多地区都存在“轻视社会效益”“重视经济效益”的问题，部分地区甚至为提升经济收益，过度开发当地较为稀有的“资源”，从而导致资源出现大量浪费的问题，严重影响到乡村养生旅游的可持续性、健康性发展。旅游资源“开发”“挖掘”“建设”是项系统而复杂的工程，需要我国相关政府部门通过政策指引的方式，把握资源开发的方向，提升资源开发、利用及整合的实效性。此外，缺乏整体规划，还容易导致文化资源、生态资源出现挖掘不充分及不合理的问题。譬如在文化资源挖掘的层面上，过于注重对物质资源的挖掘，忽视对精神文化、民俗文化等资源的挖掘，容易影响到游客的整体体验感和满意度。

（二）产业融合不足

当前，我国的养生度假旅游产业还处于探索阶段，部分地区的养生旅游发展还存在单打独斗、单兵作战的问题，导致旅游产业与其他产业的融合与连接不够充足，难以形成科学、系统、规范的产业链条。首先，养生旅游与“中医药产业”“传统产业”缺乏紧密地联系，没有形成相互渗透的发展格局。产业资源利用和开发渠道相对单一，还存在明显的资源配置不科学与不合理现象，这在某种程度上严重影响到乡村养生旅游的健康发展。其次，我国乡村养生旅游在产业融合发展的过程中，还存在缺乏城乡产业融合的问题，无法切实满足城市居民的旅游需求，无法明确城市旅游与乡村旅游之间的关系，进而导致乡村养生旅游在开发、发展中出现明显的同质化问题。最后，产业融合质量低。由于乡村养生度假旅游对旅游资源的要求较高，需要旅游产业与其他产业在相互融合的过程中，能够突出融合优势，提升融合质量。现阶段，我国乡村养生旅游只停留在“消费融合”上，即通过形成消费链条的方式实现不同产业发展、融合的需求，但难以从满足游客需求的角度出发，提升融合的质量、效率。

（三）基础有待加强

乡村养生度假旅游的基础建设主要包括人员和设施两方面内容。首先是人员。乡村养生度假旅游涉及大量的养生保健内容及休闲度假元素，需要从业者在拥有较高服务意识的前提下，提升自身的专业基础和专业技能。然而我国度假养生旅游的从业者主要以农村待业人员为主，文化水平和专业素质有限，并且旅游服务机构缺乏相应的人员培训机制，导致从业者基本的素质和素养，难以得到保障。而且在人员队伍建设中，相关负责人还缺乏对文化、养生等领域人才的引进，致使养生度假旅游的团队建设，主要以旅游人才为主，人员结构相对单一。其次在基础设施上。虽然我国相关政府部门会提供相应的资金支持和政策扶持，然而政府支持相对有限，导致交通路线、旅游基施建设依旧不足，部分景点甚至没有充足的停车场，而部分景区的公共厕所匮乏，网络信号不够稳定，从而导致游客参与旅游活动的整体体验受到影响。此外，在基础建设的过程中，还存在诸多的不规范、不标准的问题，譬如部分地区的食品安全、消防安全设施不达标等。

三、乡村养生度假旅游产业的改进策略

（一）科学规划旅游资源的开发

首先，科学规划资源开发。我国相关政府部门以及旅游产业应结合当地经济发展趋势和特点，提高对社会效益的重视程度，合理开发旅游资源，降低旅游资源浪费问题的出现和发生。在此过程中，我国政府部门应通过政策指引的方式，把控旅游资源开发程度和方向，让旅游资源开发更加科学、合理、有效。当然在此过程中，我国相关政府部门及旅游企业应明确文化资源与生态资源在养生度假旅游开发中的作用和价值，从服务游客、满足游客需求的角度出发，合理规划文化资源、生态资源开发的范围、程度和力度。其次，从购物、休闲、旅游、娱乐、消费及文化传播等角度出发，规划旅游资源的开发方向，让养生旅游能够在拥有多元功能和作用的前提下，更好地发挥自身的康养功能，更好地满足游客的度假诉求。继而通过资金投入、人力投入及技术投入的方式，均衡好养生度假旅游与其他产业之间的关系，突出养生度假旅游的价值。再次，规划好乡村养生度假旅游与全域旅游、文化旅游、传统乡村旅游之间的关系，获取全域旅游、文化旅游以及传统乡村旅游资源，进而从旅游发展机制、政策体系上，确立养生度假旅游的发展重心和重点，明确养生旅游与其他旅游形式的融合点，提升养生度假旅游的市场竞争力。最后，在国家战略上，养生旅游必须明确乡村振兴战略、美丽乡村建设以及新农村建设的基本要求，从旅游产业发展的角度，凝练旅游资源，科学规划旅游资源的开发，从而助力我国各项战略措施的落实与发展。

（二）积极加大产业融合力度

第一，我国相关政府部门应充分发挥自身在旅游产业与其他产业融合发展上的功能与作用，譬如积极对乡村养生旅游进行布局，提高资金扶持力度，结合当地特色，明确产业融合的方向，使乡村养生旅游在产业融合发展的过程中，有依托，有保障。第二，乡村养生旅游企业应从“休闲”“住宿”“娱乐”“度假”等需求出发，注重“养生”，明确相关产业在养生旅游发展中的优势和价值，从而形成养生资源与旅游资源深度融合的产业发展、融合格局。譬如温泉会所、疗养中心与旅游产业的融合。而在此背景下，住宿业、餐饮业、中医药业以及各类娱乐产业，也能在某种层面上融入到乡村养生度假旅游产业的发展和建设中。当然在产业融合的开发渠道与资源利用上，旅游产业应以国家政策为依托，注重实践研究和理论探究，提高资源配置的科学性、合理性。第三，加强城乡旅游产业之间的融合，即通过“资源共享”“信息共享”“经验共享”的方式，帮助乡村养生旅游企业经营者更好地明确乡村养生旅游的侧重点，降低同质化问题的出现概率。在此背景下，养生旅游产业应构建完善的信息交互、共享及传播平台，让城乡旅游产业形成系统的发展机制。第四，在融合理念和方式上，乡村养生旅游应以“全力打造服务链条”为导向，而非消费链条，通过服务游客、满足游客的方式，让产业融合的优势，更好地呈现出来。否则，单一的消费链条，很容易导致游客出现厌烦“心理”，不利于我国养生旅游产业的健康、持续及快速的发展。

（三）加强养生旅游的基础建设

乡村养生度假旅游是传统乡村旅游的颠覆与升级，对旅游基础设施及从业人员的要求相对较高，因此在产业持续发展的过程中，我们需要切实把握住以下几方面：首先是加强校企合作。养生旅游企业负责人应加强与普通高等院校或职业院校的交流合作，将产业发展的基本需求，传达给院校，通过院校优化、改进人才培养体系、模式及方法，来培养、获取更契合乡村养生旅游产业发展的优秀人才，确保乡村养生旅游业拥有较为专业的优秀人才作为支持。其次是注重人员培训。乡村养生旅游企业应结合不同岗位需求，加强对从业者的专业素养、专业技能的培养，使其能够更好地为游客提供“康养”“休闲”及“娱乐”等层面的服务。在此过程中，负责人需要通过定期、不定期及远程培训的方式，对从业者进行培训。为更好地提升人员培训的质量，负责人还可以将绩效评价与培训机制融合起来，充分激发从业人员参与专业培训的积极性。再次是引入其他学科的优秀人才，譬如中医药人才，文化领域人才等，通过人才的引入，让休闲养生旅游所提供的服务更加科学、合理，具有针对性。最后注重对基础设施的建设。在此过程中，我国相关政府部门应继续发挥财政支持与政策支持的作用，旅游企业则需要扩大融资渠道，确保养生度假旅游设施得到“规范”“标准”地建设。而在此过程中，养生旅游产业应构建一个专门性的行业委员会，通过行业评价的方式，提高各项基础设施建设的规范性。

四、结语

乡村养生度假旅游对推动我国区域经济发展，助力乡村地域文化、民俗文化及历史文化的传承，拥有举足轻重的重要功能和作用。然而在乡村养生度假型旅游产业发展中，却存在诸多的问题，需要我们从基础建设、整体规划、产业融合等角度出发，提升养生度假旅游的发展质量，让其结合当地经济发展的趋势，助推乡村振兴战略、新农村建设及美丽乡村建设等政策的落实，缩减乡村经济与城市经济发展的差距，为我国社会主义现代化建设，奠定坚实的基础。