早春大棚西瓜栽培技术要点

杜晓云 于晓丽 王彦波 姜法祥 曹璐瑶 刘 伟 张 硕 赵玲玲

（山东省烟台市农业科学研究院，烟台 265500）

1 整地施肥

每667 m2施农家有机肥3 000～4 000 kg，复合肥（15-10-20）30 kg或者商品有机肥400～500 kg，碳酸氢铵30 kg，磷酸二铵50 kg，硫酸钾50 kg。有机肥撒施于土壤表面，施后耕翻25～30 cm，混匀，化肥集中施在定植行中间，挖沟施入。提前扣棚。覆盖地膜前铺设滴灌带，滴灌带宽3～4 cm，距定植行10～15 cm。

2 育苗

2.1 品种

早春小型西瓜多选择早熟，生育期短，耐低温、弱光，抗病性好的品种，如早春红玉、特小凤、京秀、小兰等。冬春促早栽培在12月下旬至翌年1月上旬进行（条件好的，可以提早到12月上旬）。

2.2 种子处理

3～5年内未种过瓜类的地块，可以采用直根苗种植。播种前，对种子进行预处理，55 ℃热水浸种15 min或30 ℃温水浸种4～6 h；28～30 ℃恒温箱催芽；50孔或75孔穴盘播种（使用育苗基质）。

2.3 播种

春季栽培一般在2月中下旬至3月上旬播种，秋季延后栽培一般在7月中下旬或8月上旬播种。

2.4 嫁接

西瓜连作地块种植嫁接苗，选用南瓜和葫芦类砧木。砧木先播，出土后，再播西瓜品种种子。砧木和西瓜种子均需浸种和催芽（方法同上）。砧木苗第一片真叶出现到完全展平，西瓜两片子叶刚刚展开，但尚未展平时嫁接。嫁接时先用手抹掉砧木的生长点，用嫁接针紧贴子叶柄基部呈45 ℃斜插，嫁接针稍穿透砧木表皮，在西瓜苗的子叶基部垂直于子叶方向，将胚轴切成楔形，然后将接穗迅速准确地斜插入砧木切口内。

嫁接后保持床内湿度90%～95%，温度保持在25 ℃。此后，逐渐通风，保持湿度在65%～75%。定植前一周炼苗，地温降至13 ℃，气温降至白天23 ℃，晚上不低于10 ℃，使幼苗处于接近定植后的环境温度。嫁接后的2～3 d，中午遮光，早晚接受散射光，以后逐渐增加光照时间和强度，直到7～8 d后不再遮光。

3 定植

4～5片真叶为西瓜适宜定植的状态，具体定植时期根据棚室保温条件确定，以10 cm地温稳定在15 ℃以上为宜。一般采用小高垄或高畦栽培。支架、双蔓整枝、每株一瓜的情况下，每隔1.8 m做一个小高畦，畦高20～25 cm，每畦种2行，畦内株行距60 cm×40 cm，667 m2可种植1 200株。定植前，先铺好地膜，通常为黑色。定植处挖穴，深10～12 cm，带土取出瓜苗，小心放入，使土坨与畦面齐平或露出地面1～2 cm，回填土，栽完后，浇足定植水，插好小拱架，盖膜，夜间再盖上草苫。

定植后3～5 d，密闭保温，高温高湿下促进缓苗；缓苗后，白天温度保持在25～30 ℃，夜间温度保持在15～20 ℃。室外气温稳定在20 ℃时，撤去小拱棚，放风，换气，降温，增强光照。

4 整枝与理蔓

主蔓长至30～50 cm时进行吊蔓，侧蔓长至20 cm左右时，选留1根健壮侧蔓，其余侧蔓及时摘除。绑蔓和整枝工作可结合进行，后期绑蔓应小心，避免碰落大瓜，25片叶左右时主蔓打顶。去侧蔓的同时，摘除卷须。

5 授粉

采用人工授粉、激素处理或雄蜂授粉。人工授粉于每天6:00～10:00时进行，667 m2地可放1箱约2 000～4 000只蜜蜂授粉，激素使用30～50 mg/L的坐果灵处理雌花。为准确确定成熟期，每授完一朵，标注授粉日期。待完全坐住瓜后选瓜，优选主蔓第二瓜，其次第一、第三瓜。西瓜长至500 g左右时进行吊瓜，使用专用网兜或自制篮。

6 肥水管理

吊蔓前，每667 m2施用氮磷复合肥20 kg，硫酸钾5～10 kg；坐瓜后，施三元复合肥（氮:磷:钾=15:15:15）20 kg；果实发育期，0.3%的磷酸二氢钾叶面追肥2～3次。

定植成活后浇1次缓苗水；抽蔓时浇1次；开花前浇1次坐瓜水；坐果后3～4 d浇1次水，促进幼瓜膨大。采收前7～10 d停止浇水。

7 病虫害管理

西瓜苗期主要病害有猝倒病、立枯病，生长期病害有炭疽病、疫病、蔓枯病、白粉病、枯萎病，主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、白粉虱等。

以农业防治、生物防治和物理防治为主，化学防治为辅。通过悬挂粘虫色板，色膜驱避、通风口处增挂防虫网、棚外安装高压汞灯、黑光灯、频振式杀虫灯等对蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等进行诱杀，高温闷棚对土壤病害进行物理防治；采用嫁接育苗、轮作、石灰氮消毒等进行农业防治；害虫使用阿维菌素进行防治，真菌性病害使用农抗120防治。定植至开花前定期喷波尔多液进行保护，选择高效、低毒、低残留农药防治病害。