高职学生顶岗实习满意度影响因素探究

倪虹霞 王 旭 李向莉 周 婷 朱 焜

贵州航空职业技术学院，贵州 贵阳 550000

随着我国经济进入高质量发展阶段，服务业在国民经济中所占的比重逐渐增大，从2015年占比超过50%到2020年占比达54.5%，服务业的主导地位日趋显著。为了能够积极、主动地参与本地经济发展，高职教育必须灵活面对新的机遇和挑战。针对劳动力市场对娴熟雇员的需求，高职教育最佳的应对方式是制定一个有效的、组织良好的顶岗实习计划，帮助市场培养出有用人才，减少高等职业学校学生的辍学率及待业率，促进未来职业的发展。有研究者提出［1］，企业、高校以及学生之间的合作，能够帮助识别学生的不同需求、期望、兴趣，从而实现职业教育为社会、为企业培养卓越人才的目的。根据Hussien和La Lopa的观点，学生对顶岗实习满意度的关键因素在于：学生的自我主动性、学校给予的支持、实习岗位的特点等。从学生给出的反馈信息看出，实习岗位的特点是他们最关心的内容。一个组织结构良好的实习环境，能为学生提供更好的学习机会和劳动报酬。

一、理论背景

“校企合作、工学结合”是利用学校与企业的各自优势资源，通过高职院校与企业之间的相互合作而开展的一种产教研一体化的人才培养形式［2］。它是高职院校体系中的一种学习方式，工学结合使职业教育更接近于学术教育。为了在市场中进行战略定位，高职院校可以通过各种形式的专业培养来帮助学生提高职业技能、了解企业文化、了解自己的职业生涯。工学结合的关键在于将课程中所学到的相关工作经验与实践进行整合，从而使学生成为一名积极、主动、合格的毕业生。然而，任何类型的工学结合要想成功实施，所有参与者之间的密切联系是必要的［3］。

工学结合的受益者包括企业、学校、学生。对于企业来说，工学结合为它节省了对即将入职人员在长期培训中产生的时间消耗和培训费用；对学校来说，因为行业的需求促进了相关的、吸引学生就读的课程和专业的创建；对学生来说，通过工学结合促进了他们理论结合实践的能力，提高了他们的就业力。顶岗实习的主动性有助于所有利益相关者之间的联系，并创建出一种环境，确保高等职业教育的相关专业具备行业所需的最新知识和技能。

然而，实习期间的负面经历可能会导致学生萌生不满情绪，从而影响他们未来的从业选择［4］。为了克服这些问题，高职院校的老师需要经常与企业招聘人员联系，而实习指导老师也应接受相应的培训，为顶岗实习的学生提供准确的指导，并给予建设性的反馈，最终帮助学生顺利圆满地完成他们的工作。总之，工学结合为学生提供了直接的体验，让他们能够最大限度地消化课堂学习中获得的知识与技能。

二、研究方法

本研究旨在考察高职生对顶岗实习的态度，以及探究学生对顶岗实习满意度的影响因素，研究采用问卷调查的方式对到企业顶岗实习的学生进行调查。参与研究的对象为在贵阳市某酒店顶岗实习的高职学生。

研究中使用的调查问卷包含三个子问卷：人口学数据、七项对顶岗实习态度的有关陈述，以及八项对顶岗实习满意度的陈述。问卷采用五点评分，1表示最不同意、5表示最同意。采用SPSS21.0对收集到的数据进行统计分析。为了回答提出的研究问题，研究对以下假设进行了检验：

假设1：是否与从事相关专业的实习岗位因学生的性别而存在差异。

假设2：顶岗实习能够培养行业所需的专业技能因学生就读的年级而存在差异。

假设3：将来是否从事专业相关的工作岗位因学生就读的专业而存在差异。

假设4：学生对实习的满意度取决于顶岗实习的岗位与所学专业的兼容性。

假设5：学生对实习的满意度取决于同事间的相互尊重。

假设6：学生对实习的满意度取决于毕业后能否获得顶岗实习岗位的就业机会。

假设7：学生对实习的满意度取决于加班的频率。

假设8：学生对加班的满意度取决于加班后是否获得相应的报酬。

由于不满足于正态性检验，研究采用非参数分析来检验假设。假设1、4、5、8采用Man-Whitney U检验，假设2、3、6、7采用Kruskal-Wallis H检验。对满意度的内部一致性，采用Cronbach Alpha信度检验。

三、结果与讨论

从参与调查研究的200名学生中回收到189份有效数据。人口学结构数据如表1所示，数据显示样本中男性略多于女性。参与研究的学生平均年龄为 20.56（SD=1.25），大部分为酒店管理专业二年级学生。

表1 研究对象人口结构数据

（一）学生对顶岗实习的态度

学生对实习的态度通过七个陈述的一致程度来表达，如表2所示。通过各陈述的平均得分显示，学生普遍同意顶岗实习能够增加该专业的就业机会（M=4.92），提高专业技能（M=4.86），促进沟通能力（M=4.80）；而最不同意的是顶岗实习能够帮助他们找到全职工作（M=3.08）。

表2 学生对顶岗实习的态度

研究结果表明，在从事相关专业的顶岗实习岗位方面，存在显著的性别差异，根据Man-Whitney U 检验（3433.6，p＜0.05），男性比女性更愿意从事他们所受教育的相关工作，从而证实了假设1。在实习能够培养行业所需的专业技能方面，存在显著的年级差异（9.013，p＜0.05），Kruskal-Wallis检验的结果显示，三年级的学生和一年级的学生在这一观点上存在显著的差异（28.983，p＜0.01），二年级的学生和一年级的学生也存在显著差异（27.966，p＜0.01）；相较于一年级的学生，二三年级的学生更相信顶岗实习能够培养行业所需的专业技能，从而证实了假设2。

学生普遍同意顶岗实习的目的是从事所学专业的相关工作，进而促进理论知识与实践技能的有效整合（M=4.86）。大部分学生认为通过实习能够使他们获得更多的就业机会（63.5%），他们认同顶岗实习能够提高其从事相关专业的就业机会（M=4.92）；但一部分学生并不认为实习企业会为他们提供更多的就业机会（25.32%），学生们同意实习能够提高就业机会，但他们认为就业机会来源于实习企业的可能性不是太大（M=3.08）。在调查学生将来是否会从事他们受教育的相关工作岗位时，发现不同专业的学生之间存在着显著的差异（28.138，p＜0.001）。事后分析表明，酒店管理专业的学生与餐饮管理专业的学生之间存在显著差异（35.289，p＜0.001），酒店管理专业的学生认为他们在毕业后从事所学专业的可能性小于餐饮管理专业的学生；餐饮管理专业的学生与烹饪专业的学生之间也存在显著差异（42.865，p＜0.001），烹饪专业的学生认为，他们在毕业后从事所学专业的可能性更大。这表明，相较于餐饮管理专业和烹饪专业的学生，酒店管理专业的学生认为他们未来可选择的工作范围更广，就业机会更大。这一结果证实了假设3。

（二）影响顶岗实习满意度的因素

通过学生对顶岗实习满意度各条目的均值可看出（见表3），学生对实习指导老师的客观性最满意（M=3.96），最不满意学校在顶岗实习期间给予的支持（M=3.13）。学生对实习期间获得待遇的平均满意度不是很高（M=3.42），学生的个人回答之间没有太大差异（SD=0.76）。对满意度内部一致性进行信度、效度的检验（信度=0.891，效度＞0.7），结果表明，本研究中获得的数据具有一定的相关性。

表3 顶岗实习满意度描述性统计分析

此外，调查研究还发现，同事的尊重、实习岗位与所学专业的相关性与顶岗实习的满意度存在显著的相关（0.493，p＜0.01），即同事越尊重，学生对顶岗实习的满意度越高；实习岗位与所学专业越相关，学生对顶岗实习的满意度越高。这一结果验证了假设4和假设5。

Kruskal-Wallis检验的结果发现，实习结束后能够获得实习岗位的就业机会对实习满意度的影响在统计学上存在显著的差异（p＜0.05），实习结束后能获得实习岗位的工作能够显著提高学生对实习的满意度；实习结束后对就业不确定的学生以及实习结束后没有获得就业机会的学生，对实习的满意度没有显著的差异（p＞0.05）。这一结果验证了假设6。

Kruskal-Wallis检验的结果显示，学生对顶岗实习的满意度与是否加班无显著差异（p＞0.05），假设7被拒绝。在加班是否有报酬上，学生对实习的满意度存在显著的差异（p＜0.05），如果加班获得报酬可以显著提高学生对实习的满意度，从而验证了假设8。

四、结论

本研究的结果表明，高职院校与企业之间更好地互动，以及工学内容密切的关联性，有助于提高学生顶岗实习的满意度，因此在校企合作过程中，应更多地考虑实习岗位与所学专业的关联性。此外，学校应该加强与顶岗实习学生的沟通频率，沟通可以采用多种方式进行，如采用电话沟通、电子邮件沟通、聊天软件沟通，或者直接联系等方式，通过这种多样化、经常性的沟通，来解决学校给予的支持和协助对学生满意度的影响。最后，企业可能通过对加班的学生给予相应的报酬，来提高学生工作的积极性和高效性。