翻转课堂模式在生物化学试验教学中的应用

刘春杰

（菏泽医学专科学校，山东菏泽 274000）

翻转课堂模式是基于现代教育理念产生的一种全新授课模式，相对于传统教学方式，这一模式更为新颖，能够带给学生良好的课上体验，避免学生产生消极学习兴趣，通过不断、反复的实践、思考，对生物化学知识有着全新理解，同时累积实践经验，具有较高的应用价值。因此，联系实际分析翻转课堂模式在生物化学试验教学中的应用策略是十分必要的。

1 翻转课堂模式概述

翻转课堂能改变传统教学模式，将教学注意力集中在学生线上灵活互动、学习环节，在教学期间，教师可给予学生针对性指导，而学生也可以根据自己的学习情况，向教师提出问题，在教师的帮助、解答下，攻克学习难点。在传统教学模式中，教师授课必须严格控制好时间，既是为了完成教学任务，同时也是为了完成大多数学生的教育工作，很难针对学生的个性化、差异化思考问题、能力进行综合考量，导致课堂教学有效性难以提升。翻转课堂模式的应用，则是利用课前预习、线上教学等方法，分散课上教学时，授课教师需承担的教育压力，而是让学生能够从自身的学习角度出发，对知识进行思考、学习，自动以学习进度、学习方式，掌握一定的基础知识。由于生物化学试验教学具有一定的特殊性，要求学生能够具备创新能力、试验能力，借助翻转课堂，教师可以让学生在课前预习阶段，自由发挥，对试验目的、试验原理、试验步骤、试验注意事项等进行系统掌握，观看学习资源、查询文献资料，掌握实现技巧，然后根据自己的试验，设计任务清单，生成试验报告，对试剂的作用、特点进行标记，再利用课余时间，完成试验试剂配制，通过这种方式增强学生的自主学习能力，对于其综合实践能力提升也有着较强的促进作用。进入课堂教学环节以后，教师可以要求学生展现个人研究成果，然后通过对学生试验、研究过程进行分析、判断，再结合具体的试验结果，就能了解学生存在的学习问题，而后予以针对性指导，提高课堂教学质量与有效性[1]。

2 翻转课堂模式应用的重要性

目前，翻转课堂模式在医学专业院校生物化学试验课程中已经得到较好应用，初见成效，相对于传统教学观念、应试教育思想，翻转课堂改变了以往硬性教育模式，而是以更为灵活的发展，实现高质量、高水准教学。其重要性主要体现在以下几点：

1）有助于培养学生自主学习能力，生物化学试验教学内容十分抽象，且知识点复杂、零碎，缺乏联系，很容易让学生产生畏惧、抵触情绪，翻转课堂可以将微视频、网络资料、网络学习平台等融入日常教学，实现多渠道、多形式、多样化教学，辅助学生记忆知识，并在兴趣的推动下自觉探索知识，形成较好的学习主动性。

2）有助于课堂知识内化，学生利用课前预习，可实现对知识的初步了解，在简单理解以后，思考、提出问题，并在课上由教师讲解，以这种形式，对难点知识进行有效识别，保证了教学的针对性，同时也可以作为课题探讨点，实现生生、师生的相互沟通、互动，在探索中不断加深知识理解，加快知识点内化进程。

3）增强师生互动，在翻转课堂的教学过程中，教师引导学生主动进行知识的探究并通过全方位的交流与互动，及时帮助学生解决困难，分析和把握学习效果，使学生树立起学习的信心，实现“被动学习”到“主动学习”的转变[2]。

4）培养学生学习兴趣，兴趣是最好的老师，在兴趣驱使下，学生能够较好调动积极性参与课堂。考虑到生物试验课的综合性、实践性，若由教师单一讲解、单方面操作，学生很容易产生枯燥情绪，翻转课堂的应用，则是能够通过创设问题情境，鼓励学生自主参与试验的方式，扭转传统教学方式下，生物试验存在的弊端，从被动做试验，转变为主动要求做试验，更有助于培养学生的交流、自学、资料检索、实践操作能力。

5）提高学生判断能力，在生物化学试验过程中，学生对数字的敏感度会有所提升，翻转课堂的应用，带给学生更多亲身实践的机会，在实践过程中学生可以获得全新体验，并在反复的锻炼中，提高自身的敏锐度与判断能力，对于学生今后就业、发展等，均有促进作用。

3 翻转课堂模式应用面临的困境

对于教师来说，翻转课堂模式是一个全新的概念，若是想要有效实施，涉及多个教育关键点。因此，在实际实施阶段，还需面对较多困境问题。

3.1 课前准备困难

大学时代，学生的个人生活往往十分丰富，医学专科院校内部，也同样存在各种课外实践机会、社团、学生会等，导致学生时间紧张，缺乏前期准备时间，无法较好完成课前预习环节。在缺少准备的情况下进入课堂，学生难以在课上给出自己的学习成果、想法、意见，教师也就无法予以针对性指导，仍然依照传统教学办法，完成统一知识讲解，影响教学有效性。

由表2计算可知，在混凝土浇筑结束后，筏板基础混凝土温度持续升高，呈线性变化，测试点处温度在3天左右达到温度峰值，然后温度开始缓慢下降，呈非线性变化，A点中心处温度在20d后下降到33℃左右。A点混凝土内外温差最大值为29℃，超过大体积混凝土规范内外温差最大值25℃，可能会产生温度裂缝。原因是因其采用一次性浇筑，未进行分层浇筑，造成筏板基础混凝土内部聚集热量过多，无法及时散出多余热量，导致筏板基础内外温差过大。

3.2 课上交流匮乏

翻转课堂教学模式，着重强调了师生互动，学生作为主体，主导课堂，教师则是为学生提供知识帮助，引导学生形成正确的学习思路、思维、方法，深入理解知识，进而形成和谐的课上教学关系。然而，从实际情况来看，在课上师生交流较为匮乏，大多数学生对教师都有着较强的依赖感，很少提出自己的想法、意见，很难走出被动教学模式的束缚，教师仍然处于单方面知识灌输的位置，课堂互动性不强。即使有学生发表自己的意见与看法，也仅局限于小组内部，当与教师沟通时，仍然选择沉默，需要教师在今后采取有效的教学办法加以改善[3]。

3.3 学生缺乏兴趣

在课上，很多试验视频均是录制，主要目的、作用，就是单向进行知识传输，对于部分自主学习能力较强、知识储备丰富的学生，这些视频具有较强的吸引力，对于后进生而言，则很容易产生枯燥、乏味等现象，在这样的情况下，翻转课堂教学模式难以展开。在课下自主学习、设计试验阶段，学生也会由于缺少兴趣，出现临时抱佛脚的现象，试验设计不严谨，抄袭、照搬、照抄其他试验过程与结果的情况也屡见不鲜，这些都影响到生物化学试验教学课程进展，翻转课堂模式的应用初衷也很难达成。

3.4 课上缺乏积极交流

翻转课堂的应用，主要强调了教师的指导性与学生的积极参与性，任何课堂、试验，均是由学生与教师两大要素构成的，二者缺一不可。虽然，翻转课堂从形式上，调转了师生课堂位置，但在参与性方面，仍强调师生双方的重要地位，这也就要求，课上交流、互动、沟通必须能够在师生、生生之间进行。从现下翻转课堂的应用实施情况来看，多数学生仍然习惯于教师讲解、自己被动听取，很难从被动学习成功转变为主动参与，无法主动参与课堂讨论。生物试验教学作为一门综合性、实践性较强的课程，当缺乏学生积极、主动参与时，课堂会呈现事倍功半的效果，学生个人能力、知识认知均无法得到强化。即使教师将学生分为小组团体进行，也存在组内个别同学发言、其他同学保持沉默的现象，导致试验完全由部分学生个体主导，很难保证其他学生参与性，翻转课堂的积极作用随之被削弱。另外，教师与学生之间的交流讨论也相对较少，受师生身份的限制，学生很难与教师平等沟通，难以表达个人想法，最终导致课堂单调和呆板，难以保证试验教学质量。

4 翻转课堂模式在生物化学试验教学中的应用策略

基于上述分析，在专业院校中，生物化学试验教学往往具有综合性、实践性、专业性特点，其教学有效性，直接关系着学生今后的成长。翻转课堂的运用，能够较好改善学生以往存在的学习兴趣不足情况，学生主体地位更加明确，有助于深化学生知识理解，需要任课教师采取有效策略，科学运用新模式。

4.1 科学备课合理解答

翻转课堂模式的实施，为教师提出了较高要求，同时也增加了教学难度以及教学的专业性。任课教师必须保证知识点讲解、学生指导的精确性，避免对学生造成误导。

（1）教师需作为引导者、帮助者、合作者的身份，在课堂上尊重、肯定学生的主体地位，即教师应围绕学生的需求制定教学方案，不断完善课堂试验，与学生之间建立起良好的知识沟通纽带。

4.2 实施差异化教学

由于学生个体之间存在较大的差异性，思维、能力、想法、学习方法也不尽相同。因此，差异化教学的实施，能够为处于各个层级的学生提供针对性教育，避免一刀切教育模式产生负面影响。教师应了解班级内学生的知识水平、分布情况，考虑到学生知识结构的差异性，布置分层预习任务，学生可以根据自己的学习情况选择完成阶梯式预习任务，使不同层级的学生，在知识、能力、思维方面都可以得到较好锻炼。比如，教师在讲授分光光度法测定蛋白质时，就可以引入分层教学：

（1）讲解基础知识，主要包括分光光度计使用、蛋白质测定基本方法，具体而言，又包括原理、使用方法、应用范围、注意事项等，这些都是学生必须掌握的基础知识，是预习、课上学习、试验过程中都必须掌握的。

（2）对于能力较好、接受理解能力较强的学生，教师可安排在掌握基础知识的基础上，学习分光光度计的其他应用，然后总结、分析，利用开放式训练、教学方法，鼓励这些具有较强能力的学生，进行自主练习、试验，在试验中总结经验、深化知识理解。

（3）基础知识较为薄弱的学生，教师可鼓励学生进行基本操作，掌握基本试验技能，比如使用移液器、洗耳球等，在反复练习、操作中，更深入地理解知识点，为后续学习、成长发展奠定基础。

4.3 培养学生学习兴趣

兴趣是最好的老师，也是学生学习的重要内推力，尤其是生物化学试验，本身具有较强的实践性，理论知识讲解，往往很难较好发挥作用，甚至还会限制学生思维。因此，任课教师在课堂上，应从兴趣角度出发，为学生主动探索知识、完成课前预习、课下试验提供内驱力[4]。首先，教师可以在知识学习与生活之间构建联系，让学生能够从生活角度出发，思考生物化学问题，激起学生兴趣，其次则是要给予学生选择、决策的权利，让学生真正感受到自身的主导地位，逐渐化被动为主动。比如，在维生素C含量测定中，教师就可以设置多种不同的测试课题，为什么新鲜水果蔬菜的营养价值更高？为什么要吃当季果蔬？哪种水果的维生素C含量最高？学生可根据兴趣，选择自己感兴趣的测试课题，在试验后，将结果与其他小组进行对比，若存在差异可具体分析，而当两个选择相同课题的小组，在意见呈现不同的情况下，小组之间就很容易产生竞争、意见分歧，会不断论证自己的观点，对于激发学生自主学习兴趣、学习热情，起着重要作用。

4.4 加强课上交流讨论

课上交流讨论，能够让学生充分了解彼此情况，对于后续互动、相互配合起着积极作用。任课教师应利用翻转课堂，尽可能为学生创设可交互、交流学习的条件，为培养学生团结协作能力打好基础。需要注意的是，课上交流讨论，不仅局限于生生交流，师生交流也是十分有必要的。具体来说，教师在生物化学试验课程中，可采取以下策略：

（1）创造学生交互、交流平台，以小组合作、任务型教学为主要教学手段，将生物化学试验与学生合作联系在一起，并构建以小组为单位的评价体系，目的就是根据小组成员的表现情况，对学习小组进行综合评价与打分，成员的任何行为、活动，均会影响到小组整体成绩，以整体荣誉感，促进小组内部团结，一致对外，共同完成教师布置的试验课题。通过强化学生集体荣誉感的方式，鼓励学生组内交流、互动，逐渐形成团结互助精神。

（2）教师可以将选择一个小组，将试验过程录制下来，然后在课上反复观看，创造师生交流环境，比如在学生完成某一部分操作后，教师应予以针对性评价，这一试验环节设计是否合理，或是否有独到之处，了解学生的整体设计想法、设计理念，检验是否存在考虑不足之处，切实保证试验设计的合理性。对于生物化学试验设计、操作中的不足、问题，应及时纠正，避免学生再次出现相同错误，同时对于学生生物化学试验设计的正确、积极思路，试验方法等，可以向其他学生普及，树立榜样，增强课堂交流互动。

5 结束语

进入新时期以后，国家教育部门对学校授课提出了较高要求，医学专科学校作为向社会输送较多与医学相关专业优秀人才的重要场所，理应将教育实践、创新摆在首要位置，通过这种方式，为学生创造更多的实践机会。翻转课堂就是一种这样的教学模式，有助于培养学生自主学习能力，实现知识内化，因此在今后可通过科学备课合理解答、实施差异化教学、培养学生学习兴趣等方式，将其有效融入生物化学试验教学中，以获得更好的教学效果，提高学生的专业知识掌握与实践能力。