□文/张 欢 殷颖 庄皓 肖 曲
(1.广东海洋大学商学院;2.北京众荟信息技术有限公司;3.苏州恒泰商用置业有限公司;4.香港理工大学酒店及旅游管理学院)
[提要]研究小组深度访谈已经建立自有酒店品牌的9家中国房地产企业酒店业务板块高管,通过受访者的视角来观察和对比拥有品牌的成熟酒店管理公司的关键成功要素,运用扎根理论分析其所在企业创建酒店品牌的动机、发展状况,所拥有的机遇和面临的挑战,并探索未来发展方向。旨在帮助有意建立自有酒店品牌或是刚刚建立自有酒店品牌的房地产企业在进行类似战略和规划时,为自身的发展找到方向和路径。
房地产企业是以营利为目的从事房地产开发、经营、管理和服务活动,自主经营并独立核算的经济组织。随着住宅市场竞争白热化,大型住宅开发企业纷纷转型进军商业地产开发领域。酒店在城市地产综合开发中具有资源整合、功能配套、成本分摊和提升区域形象等四种独特作用。房地产企业投资自持物业可以调整企业的资产结构,有利于房地产产业结构重组以及维持现金流的稳定。有学者认为,酒店业与房地产业有资源共享和优势互补的特点,因此投资酒店为地产开发商指明了“新黄金路线”,也为酒店业的快速成长起到助推的作用。
考虑到房地产企业酒店开发和运营经验欠缺的现实情况,国内房地产开发商的通行做法是最初选择与国际酒店管理公司合作。……