基施含菌复合肥对小麦产量及抗逆性的影响

史淑新 王 璐 文祥朋 刘清瑞

1.新乡市农业综合行政执法支队，河南 新乡 453000；2.新乡工程学院，河南 新乡 453700；3.新乡县农业农村局，河南 新乡 453700

0 引言

由于部分耕地常年旋耕后种植小麦，导致耕层浅，土壤板结严重，耕作层以下犁底层变硬变厚，透气透水性不佳。部分农户在小麦生产日常管理中只重视氮、磷、钾肥的施用，忽视中微量元素肥料的施用，造成土壤中中微量元素耗竭，矿物营养比例失衡，有机质含量低。此外，在部分小麦、玉米轮作的地区，玉米秸秆还田后绝大部分地块没有进行深耕掩埋，旋耕造成秸秆还田集中于地表，病虫草害发生严重，特别是小麦茎基腐病的发生逐年加重，严重影响小麦产量和品质［1-3］。为此，近年来许多农业科研与推广者对小麦生产中增施生物菌肥、有机肥及改进不同施肥方式做了相关研究。研究表明，将生物有机肥、生物菌肥或以堆肥和谷糠作为微生物菌剂载体施入土壤，均可以改良土壤，提高土壤肥力，促进难溶性矿质营养释放，协助农作物吸收营养，增强农作物抗性，减少病虫害发生，改善农产品品质，实现高产［4-8］。基于此，笔者于2022—2023 年开展田间试验，研究基施含菌复合肥对小麦产量及抗逆性的影响，以确定小麦生产中最佳的含菌复合肥施用量，为小麦高产稳产提供参考。

1 试验材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于河南省新乡县七里营镇东王庄村，试验田为壤土，地力均匀，土壤肥沃，排灌方便，交通便利。

1.2 试验材料

供试肥料为含菌复合肥［总养分43%，m（N）∶m（P2O5）∶m（K2O）=17∶20∶6］、普通复合肥［总养分45%，m（N）∶m（P2O5）∶m（K2O）=19∶20∶6］、尿素（含氮量46%）、磷酸二氢钾（有效成分质量分数98%）。含菌复合肥是在传统复合肥基础上，特别添加解淀粉芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌，富含氮、磷、钾、腐植酸及有益微生物的功能性复合肥。

供试小麦品种为苑丰12，半冬性小麦品种，适宜在我国黄淮冬麦区南片高中水肥地块早中茬种植。

1.3 试验设计

试验共设计7个处理，在小麦播种前基施含菌复合肥450 kg/hm2（处理1）、600 kg/hm2（处理2）、750 kg/hm2（处理3）、900 kg/hm（2处理4）、1 050 kg/hm（2处理5）、1 200 kg/hm（2处理6），以基施普通复合肥750 kg/hm2（处理7）为对照（CK）。每个处理于小麦拔节中期追施尿素225 kg/hm2，拔节后期、齐穗期结合病虫害防治分别喷洒磷酸二氢钾3.00、3.75 kg/hm2。每处理2 次重复，共14 个试验小区，随机排列，小区面积为150 m2（25 m×6 m）。

1.4 田间管理

2022 年10 月12 日玉米收获后及时秸秆还田，10月13 日根据试验设计施基肥，之后旋耕2 遍；10 月15日机械播种，播种量为195 kg/hm2，种子无包衣12 月28日浇越冬水。2023 年2 月28 日用甲基二磺隆+2 甲4 氯钠盐粉剂+双氟磺草胺兑水喷雾防治节节麦及阔叶杂草；3 月16 日结合浇水统一追施尿素225 kg/hm2；3 月24 日用吡唑醚菌酯+戊唑醇+阿维菌素+噻虫·高氯氟+芸薹素+磷酸二氢钾兑水喷雾，防治小麦白粉病、麦蜘蛛、麦蚜，并补充养分；4 月25 日用丙硫菌唑+三唑酮+溴氰·吡虫啉+芸薹素+磷酸二氢钾兑水喷雾，防治小麦赤霉病、白粉病、麦蚜，并补充养分。

1.5 调查指标与方法

2022 年12 月15 日、2023 年3 月15 日每小区选取2 个样方，每样方1 m2，调查小麦越冬群体、春季最高群体；2022年12月30日每小区选取40株小麦，调查小麦冻害发生情况，并进行分级；2023 年5 月14 日每小区选取3 个样方，每样方1 m2，调查小麦茎基腐病白穗率；2023年6月2日小麦成熟，每小区选取3个样方，每样方1 m2，调查小麦穗数；2023 年6 月8 日收获，6 月中旬室内考种，调查小麦穗粒数、穗发芽率、千粒质量及产量。

2 试验结果与分析

2.1 基施含菌复合肥对小麦产量构成要素的影响

由表1 可知，随着含菌复合肥施用量的增加，小麦越冬群体、春季最高群体、穗数呈增大趋势，均以处理6为最大。处理1、处理2、处理3小麦越冬群体、春季最高群体均小于处理7（CK）；处理4、处理5、处理6小麦越冬群体、春季最高群体均大于处理7（CK）。处理1、处理2小麦单位面积有效穗数均小于处理7（CK）；处理3、处理4、处理5、处理6小麦穗数均大于处理7（CK）。

表1 不同处理下小麦产量构成要素表现

随着含菌复合肥施用量的增加，小麦穗粒数和千粒质量整体呈减小趋势。处理1、处理2、处理3、处理4、处理5、处理6小麦穗粒数均小于处理7（CK）。处理1、处理2、处理3、处理4、处理5 小麦千粒质量均大于处理7（CK）；处理6小麦千粒质量小于处理7（CK）。

2.2 基施含菌复合肥对小麦产量的影响

由表2 可知，处理1、处理2 小麦产量与对照相比呈减产趋势，分别减产10.8%、0.4%；处理3、处理4、处理5、处理6 小麦产量与对照相比呈增产趋势，分别增产5.4%、9.9%、11.9%、12.1%；处理5、处理6 小麦产量差异较小。总的来说，随着含菌复合肥施用量的增加，小麦产量呈增大趋势，但含菌复合肥施用量达到一定水平后，小麦的增产幅度会趋于平缓。

表2 不同处理下小麦产量及增产情况

2.3 基施含菌复合肥对小麦抗逆性的影响

由表3 可知，处理1、处理2、处理3 小麦冬季冻害级别为2 级，其他处理小麦冻害级别为3 级。处理1、处理2、处理3、处理4、处理5、处理6 小麦抗病性表现较好，小麦茎基腐病白穗率在0.36%～0.47%，均明显小于处理7（CK）。随着含菌复合肥施用量的增加，小麦穗发芽率整体呈增大趋势。处理1、处理2小麦穗发芽率均小于处理7（CK）；处理3、处理4、处理5、处理6小麦穗发芽率均大于处理7（CK）。

表3 不同处理下小麦抗逆性调查结果

3 结论与讨论

含菌复合肥可以满足作物对大量元素及中微量元素的需求，使养分全面均衡，增产增收效果显著；可有效改善土壤理化性质，促进秸秆腐熟，抑制病原菌侵染，大幅提高作物抗病性能；可促进多维营养、有益微生物与无机营养的结合，有效调控土壤微生物菌系，有效活化土壤，破除板结，释放土壤养分，持久提高土壤肥力，保障土壤健康，促进小麦优质高产；可有效修复土壤生态平衡，抗逆促生，调节作物生长发育，促进根系生长，降解农药、化肥残留，提高作物抗旱、抗寒、抗菌、抗重茬等能力。推广使用含菌复合肥打破传统用肥习惯，将“用地”“养地”“高产”紧密结合起来，是一次施肥理念的深刻变革。

此次试验结果表明，随着含菌复合肥施用量的增加，小麦越冬群体、春季最高群体、单位面积有效穗数呈增大趋势，小麦穗粒数和千粒质量整体呈减小趋势。随着含菌复合肥施用量的增加，小麦产量呈增大趋势，其中处理5、处理6 小麦产量差异较小，说明含菌复合肥施用量达到一定水平后，小麦增产幅度趋于平缓。处理1、处理2、处理3 含菌复合肥施用量偏少，群体适中，冬季小麦冻害较轻。与对照相比，基施含菌复合肥处理的小麦茎基腐病发生程度明显减轻。随着含菌复合肥施用量的增加，小麦穗发芽率整体呈增大趋势，可见含菌复合肥施用量过大，成穗数过多，会影响小麦穗层的通风降湿，甚至会增大小麦穗发芽率。总的来说，在前作为玉米且进行秸秆还田的地块，小麦播种前可用含菌复合肥作为基肥，施用量以900～1 050 kg/hm2为宜，可有效改善土壤理化性质，促进秸秆腐熟，抑制病原菌侵染，提高小麦产量，增强小麦抗逆性。