浅析蜜蜂中毒及防治措施

韩加敏，樊 莹，任明晋，李华磊，张前卫，毛同辉，崔 炜

（1.铜仁市畜牧技术推广站，贵州 铜仁 554300；2.贵州省畜禽遗传资源管理站，贵州 贵阳 550001；3.德江县动物卫生监督所，贵州 铜仁 565200）

蜜蜂中毒是蜜蜂饲养管理中常见的一种非传染性病害，在养蜂生产上已是屡见不鲜的问题，虽没有传染性，但易导致蜜蜂群体性灭亡、蜂产品绝收，给养蜂人员带来巨大的经济损失以及精神打击。蜜蜂中毒无论是对蜜蜂、人类还是生态环境来说，都是百害而无一利的。蜜蜂中毒对于养蜂员而言是灾难性事件，即使中毒后做挽救措施，效果也不尽如人意。人为导致的蜂群农药中毒还面临讨说法、赔偿难的问题，而且对于养蜂人员的积极性打击非常大。在蜜蜂饲养管理中，只要广大养蜂人员清楚认识蜜蜂中毒的范畴以及做好有效预防措施，同时提高警惕，很大程度上就可以避免因蜜蜂中毒带来的伤害，一线养蜂人员对蜜蜂中毒的有效管理对养蜂业的发展也有积极的推动作用。

1 蜜蜂中毒种类

1.1 蜜粉源类中毒

蜜粉源类中毒一般只局限于某些地区，危害严重性要看环境条件以及其他无毒蜜粉源植物的竞争评判，可划分为花蜜中毒、花粉中毒和甘（或蜜）露中毒。花蜜中毒症状一般出现在有毒蜜源植物开花期，并随着花期的结束而消失，花粉中毒的症状会一直拖延至巢脾里储存的花粉吃完为止[1]。有毒蜜粉源植物和能产生甘露或蜜露的植物，是这类蜜蜂中毒的主要来源。

有毒蜜源植物一般在自然环境缺乏蜜粉源植物的季节开花泌蜜，尤其是干旱年份，当其他蜜源植物流蜜不多时，蜜蜂会采集有毒蜜源植物的花蜜、花粉。有毒蜜源植物的花蜜或花粉含有对蜜蜂有毒的生物碱、糖甙、毒蛋白、多肽、胺类、多糖、草酸盐等物质，蜜蜂采集后受这些毒物的作用而中毒[1]。在这类蜜蜂中毒情况中，除了会威胁蜜蜂的生存，还会对人的健康形成隐患，因为有些蜜粉对蜂有毒对人无毒，但有的却恰恰相反，所生产出来的蜂产品对人有毒[1]，如人食用到这类毒蜂蜜，会影响消化系统、神经系统及肾脏方面，轻者头晕、头疼、呕吐、腹泻、腹痛，重者死亡[2]，所以一旦发现蜜蜂储存了这种蜂蜜，一定要杜绝其上市，或者消费者购买到吃起来发涩、发麻的蜂蜜时，一定要注意其是否为有毒蜂蜜。

一些植物在嫩枝、幼叶或花蕾等表皮上会渗出含糖甜液，称为甘露；一些植物的芽、幼枝幼叶、花，被一些昆虫用口器刺穿、吸食液汁，后在昆虫体内经特殊过滤器官从肛门排出含糖的甜物质称为蜜露[3]。蜜蜂在外界环境缺乏蜜粉来源时会采集这类甜液，经蜜蜂酿造后为甘（或蜜）露蜜，其会使蜜蜂发生消化吸收障碍的糊精和无机盐而使蜜蜂中毒，蚜虫和介壳虫等昆虫分泌的蜜露被细菌或真菌等微生物污染会产生毒素引起蜜蜂中毒[3]。在晚秋，进入越冬时期前一定要注意远离这类植物，一旦蜜蜂采集了甘（或蜜）露储存到巢房，处理起来会更加麻烦，去掉蜜粉再补加饲料工作量大不说，寒冷天气过多干扰蜂群不利于越冬，而且这个时期蜂群内基本上已经断子，不小心伤了封盖子对于蜂群能否成功越冬也是极大的考验。

蜜粉源类蜜蜂中毒有较强的地域性，会重复发生，一般情况下一旦发生过就可以预判下次发生的时间。当蜂群出现这类中毒时，在箱门口离蜂箱一段距离的地面和蜜粉源的周围会出现成堆的死亡成年工蜂；新出房的幼蜂会出现麻痹状，无力地在地面爬行，翅膀扭弯、起皱，或者不能从它的腹部蜕下最后的蛹皮；蜂儿蜜粉源中毒后，从卵的孵化至幼蜂的出房时期内均可能发生死亡；蜂王中毒后可能不会产卵或只能产雄蜂卵，行为出现反常蜂群由于蜂王的中毒死亡率相当高[4]。

表1 可能会导致蜜蜂中毒的蜜粉源

1.2 农药类中毒

随着科技的发展，农药的种类非常多，除了农业生产上会用到，有些还用到了生活中（如除草剂等），但对蜜蜂的伤害来说，可以分为胃毒、触杀和熏杀。不同种类的农药被用到植物上以后，有的是蜜蜂通过采蜜粉和巢内的清洁活动直接吞食药物产生胃毒作用；有的是与其他蜜蜂体壁相接触而产生的触杀作用；有的是通过蜜蜂气门进入体内而产生的熏杀作用[4]。

蜂群农药中毒已成为世界各国养蜂业面临的一个非常严峻的问题。一方面各种农作物病虫害的防治离不开农药，尤其是现代化农业中大面积单一作物的种植，病、虫、螨害频繁发生从而使得农药的用量不断增加。另一方面农作物产量和品质的提高对蜜蜂授粉的依赖性越来越强，目前使用的农药除了杀菌剂对蜜蜂影响较小外，绝大多数对蜜蜂都有毒杀作用[8]。

近年来发生了很多因施药造成蜜蜂中毒的案例，有柑橘[9]、芝麻和中稻[10]、芦苇[11]、荞麦[12]、棉花[13]、龙眼[14]、玉米[15]等农作物施药，还有绿化带施药[16]、飞机撒药[17]、树林治虫[18]等造成的蜜蜂中毒。这些案例发生的原因，一是施药方对于其使用的农药除了自己想要达到的目的外，会引起什么样的其他问题了解不充分；二是养蜂人员对于自己蜂场附近可能会有哪些危害因素认识不到位、警惕性不高；三是养蜂员与种植户、施药方之间没有交流、沟通和协作。蜜蜂农药中毒其实是可以避免的，这就需要养蜂员、种植户、施药方之间要有共同的意识，知道施药会产生什么样的影响，积极沟通、密切配合，共同研究施药时间，既可以避免或减少对蜜蜂的伤害，又可以让蜜蜂发挥为农作物充分授粉的作用，达到双赢的效果。

表2 农药对蜜蜂的毒性及可能的中毒症状

1.3 其他类型中毒

蜜蜂是非常脆弱且敏感的昆虫，养蜂员要及时对自己蜂场周边环境以及饲养管理中所使用的材料提高警惕、小心谨慎，除了常见的蜜粉源和农药中毒外，还有因治螨[19]、饲喂白糖[20,21]、污水[22]、饲盐[23]、铅、噪音、有害气体、金属矿废液[24]、昆虫排泄物（中华萝魔叶甲）[25]、灭蚊蝇[26]、明矾[27]、植物激素[28]中毒导致蜜蜂中毒的案例，这也说明蜜蜂的养殖是需要在干净、无污染的环境中才能健康生存。

2 蜜蜂中毒的危害

2.1 经济利益的损失

养蜂本就是靠天吃饭，相对于其他养殖业来说更加不稳定，利益收入与管理投入很多时候都不成正比，若再遭遇蜜蜂中毒这类几乎是全场覆灭而且是某个区域发生的事件，养蜂人员的收入不仅得不到保障而且会使某个区域整体的养蜂经济受到创伤，造成直接的经济损失。蜜蜂的大量损失，影响该区域农作物授粉，很有可能会导致农作物因授粉不足而产量低，间接导致农业经济方面的损失，严重的会影响当地农业的发展。

2.2 打击蜂业发展积极性

蜜蜂中毒首先打击养蜂人员的积极性，蜜粉源类的中毒多数情况下是可以通过养蜂员自身管理手段避免的，相较农药类中毒影响要小，但是蜂群一旦出现农药中毒，往往损失惨重且索赔困难，会给人的心理造成较大的打击也让想要从事养蜂的人望而却步。

2.3 其他方面

蜜蜂能提供多种蜂产品，无论是蜜粉源中毒还是农药中毒都会携带有毒成分，食用这些蜂产品后可能会对人体有危害。农药中毒若是农药使用的不规范导致，会影响当地生态环境和生物多样性，蜜蜂的损失和农药在某区域中的累积会使区域环境造成污染甚至影响到人的健康。

3 蜜蜂中毒预防与急救措施

3.1 蜜粉源类中毒的预防与急救措施

预防蜜粉源类蜜蜂中毒，首先要保证蜂群自身有充足的贮蜜，“家里有粮，心里不慌”同样适用于蜂群，无论在哪个时期都不要使蜂群长期处于饥饿状态，这是预防蜜粉源类中毒的重要条件。

若发现蜜蜂采进有毒害的花粉、花蜜，出现中毒现象时，应立即将蜂箱内的蜜粉脾全部取出，用1∶1 糖水及时饲喂，可缓解中毒症状。如中毒严重时，可将蜂群迁移到5 km 以外的地方，在甘草、金银花熬煮的水中加人适量的糖浆饲喂蜜蜂，每群每次0.5～1 kg，连续喂2～3 次[3]。

3.2 农药中毒的预防与急救措施

蜜蜂农药中毒重在提前做好防控措施，施药方应第一时间与周围养蜂户沟通、达成共识、及时预防，施药方尽可能地采取速战速决的用药模式，集中在一个对蜜蜂相对安全的时间内施药；除了农作物的用药外，相关部门还要规范其他农药的使用，如环境除草、绿化带、林木等的用药，也要做好施药前的告知工作；一件件蜜蜂中毒事件暴露出农药使用不规范、蜜蜂管理不及时的问题，相关部门要做好培训和宣传，根据农业生产的季节特点，做好科学、合理使用农药。做到科学种养协作，形成多行业健康协作发展的态势。

当蜂群出现农药中毒，首先是要想办法迁离，一般要搬离到5 km 以外的地方；其次要做好巢内毒蜜粉的去除工作，可用2%的苏打溶液浸泡巢脾，待蜜粉软化流出冲净、甩干；最后可用水糖比为1∶1 的稀糖水饲喂蜜蜂，可为蜜蜂提供水分还可起到奖励饲喂、促进蜂群繁殖、恢复群势的效果。若知道中毒的类型可饲喂解毒剂，有机磷类可以用0.05%～0.10%的硫酸阿托品或0.10%～0.20%的解磷定溶液喷脾解毒；有机氯类可在250 g 蜜水中加入20%磺胺噻唑注射液3 mL 或片剂1 片，搅匀喷脾解毒[4]。经过处理的中毒蜂群，还有重要的一点就是做好后期的换王工作，才能让蜂群更好地发展。

希望通过本文可以让广大蜂友对蜜蜂中毒有更加系统的认识，让大家在日常的蜂群饲养管理中提高警惕，尽可能避免蜜蜂中毒。