青砧1号苹果矮密栽培树体管理关键技术

刘正艳 田琳 王长新

摘 要： 青砧1号干性强、亲和性好、矮化能力好、耐寒，适宜采用株行距（1.2～2.0）m×（3.5～4.0）m的密度栽培。对青砧1号在中密度栽培条件下采用高纺锤形树形结构进行管理，从整形修剪、花果管理、肥水管理等方面总结出以“控旺促花、早果压冠”为核心的关键技术，以供种植者参考。

关键词： 苹果；矮密栽培；树体管理

文章编号：2096-8108（2023）01-0041-02  中图分类号：S661.1  文献标识码：A

Key Techniques of Tree Management in Dwarf Cultivation of Qingzhen No. 1 Apple

LIU Zhengyan1， TIAN Lin2， WANG Changxin2

（1. Xian Xianheng Agricultural Technology Co.， Ltd.， Xian 710000， China; 2.Yintai District Horticulture Workstation， Tongchuan 727000， China）

Abstract： Qingzhen No.1 has strong dryness， good affinity， dwarfing ability and cold tolerance， and is suitable for medium density cultivation under plant spacing of （1.2～2.0）m×（3.5～4.0）m. Qingzhen No.1 was managed by high spindle tree structure under medium density cultivation conditions. From the aspects of shaping and pruning， flower and fruit management， fertilizer and water management， the key technologies of ‘controlling treevigorous and promoting flowers， early fruit and pressing crown were summarized for planting reference.

Keywords： apple; low density cultivation; tree management

青砧1号是一个无融合新型砧木，耐旱、耐寒、耐瘠薄性能突出，适应范围广；亲和性好，早花早果性能显著；干性强，可无支架栽培；无性繁殖，建园园貌整齐；矮化能力较好，可进行中密度栽培。笔者根据多年实践观察，对青砧在株行距（1.2～2.0）m×（3.5～4.0）m的密度栽培条件下采用高纺锤树形结构进行树体管理，总结出了以下6项关键技术。其核心是控旺促花，早果压冠。

1 定植不定干、不清干，未大量挂果前不截干、不短截、不回缩

青砧健壮苗干性强、萌芽率高，成枝力强。单杆苗顶芽极性强，生长优势明显；侧芽萌芽率高，成枝力强，保持原有生长状态，有利于树体均衡生长，能够快速成形且树体营养生长平缓，极有利于早花早果。定干后则会刺激营养生长，不利于调控树势，还会推迟结果，所以定植后不需定干。

带分枝大苗是早花早果的前提，青砧干性强，一般不会出现卡脖现象，苗木所带分枝不会影响中干生长，而且这些枝通过管理会当年成花，为早花早果打下基础，所以带分枝大苗不清干。

青砧营养生长较强，未大量结果前的幼树期树体管理要以缓势为主，采用生长期以拉枝開角、转枝摘心，休眠期以疏放为主的修剪方法，非特殊情况不短截、不回缩，也不截干，通过缓势促进早花早果。

2 及早开角是幼树早成形、早花早果的前提

青砧树体营养生长较旺，对新生枝的开角拉枝有特殊的要求，要按照高纺锤树形要求，对主干80 cm以上部位萌生的新枝要在枝长20 cm时及时开角，开张角度针对不同品种开到90°～120°，通过及早调整生长极性达到缓势的效果，开角拉枝要多轮进行。开角时间推迟，缓势效果变差，树冠扩张较快，不利于早花早果，还会造成群体过早郁闭，丰产期就会延迟。

3 生长期管理是早花早果的关键

对新生枝在前期开角的前提下，要根据生长情况采取转枝、摘心等管理抑前促后，控长促花。对新生枝条长度达到40 cm时要在枝条中部转枝1～2道，并进行轻摘心，以后随着枝条的延伸继续转枝和轻摘心，对所有梢部抬头的枝通过转枝保持原有角度。芽苗建园时，要对主干70 cm以下的二次枝留3～5片叶摘心，70 cm以上的二次枝按长度20 cm时在基部转枝180°然后固定到所需角度，以后管理按上述要求进行。对于分枝大苗建园的苗木所带分枝和所有两年生枝在萌芽期进行抑顶促萌，达到40 cm的枝还需进行转枝促萌，对两年生枝新梢达到20 cm时要轻摘心，随着枝条的延长还要连续轻摘心并对新梢进行转枝，以达到抑前促后，控冠促花的效果。

4 因势留枝，控制树高

由于干性强，青砧纵向生长优势明显，要把树体有效高度控制在3 m左右，建园开始就应注意树体控高问题。一是定植时不定干，在成形前冬剪不截干，要避免主干强势生长。二是在幼树期主干中下部适当多留枝，留枝密度以不影响光照为标准，按照单轴延伸的原则留枝均匀即可，待影响光照时逐步疏密。三是主干生长较强时，在中上部也要多留枝、留强枝、留轮生枝，达到一定卡脖效应，减缓主干生长势。四是当树体已经超高，群体光照不良时，可推迟冬剪到萌芽期，然后在新梢生长期进行落头，实践证明此期落头无明显修剪反应，效果很好。

5 疏缩结合，控制树冠

青砧横向生长较纵向生长相比较弱，但仍要及早控冠。由于青砧的特性，在砧穗组合上就应注意以短枝型品种和易花早果的品种组合为佳。幼树期控冠的主要措施是及时开角，适时摘心，通过揉枝转枝促花，以果压冠。树体成型后，全树可留30～40个保持单轴延伸的枝，结果后每年需疏除1/5到1/4的枝量，持续按疏大留小、疏长留短、疏老留新、疏强留弱、疏密留稀的方法，使侧生枝始终处于枝龄年轻、大小合适、密度适中、树体通透的状态，并且对已有结果枝进行适度回缩就能很好的控制树冠，从而建成群体不郁闭、丰产有骨架的高效生产园。

6 肥水调控，综合管理

青砧根系发达，树体耐旱、耐瘠薄能力较强，建园定植时要求饱施有机肥，定植当年和次年一般不需追肥，尤其是土壤条件较好的更应注意。需追肥时要以高磷肥为主，用量控制在每株0.1 kg以内。在干旱贫瘠土壤上建园，树体生长偏弱需追肥时以平衡肥为主，每株可施肥0.2 kg。定植后第3年进入初产期时可追施平衡肥，年用量每株1 kg，分2～3次施入。树势偏旺时仍以高磷肥为主。进入盛果期后施肥仍要根据树势注意控氮问题。建园后非特别干旱不需要专门浇水，但在早春和追肥时可考虑浇透水。