财不进急门

2023-07-18 01:16流念珠
莫愁·时代人物 2023年7期
关键词:妃子笑每斤涨价

流念珠

在四川省各城市的街头巷尾,轻而易举能买到一种小吃——花生酥,它的传统做法是将糖熬到一定火候,加入花生制作而成。前些年,四川省内江市威远县的商人黄崇友从老式蹦爆米花的做法中得到灵感,让花生先进行适度的膨化后做成花生酥,再进行精美包装,然后推向市场。新式花生酥的好口感让黄崇友有了底气,他给每斤定价18元,比一般花生酥的价格高出了足足一倍。

出众的口感与精美的包装,让黄崇友的花生酥迅速在当地聚集人气,销量节节攀升。不过,这样的好势头仅仅持续了一年。一年之后,花生的价格不断上涨,黄崇友的企业逐渐没了利润。身边的亲朋好友建议他调整原料比例,即让糖多一点、花生少一点,因为糖的成本要低得多。黄崇友非但不肯降低成本,还把每斤花生酥的价格提高了5元。很快,他为自己的固执付出了代价——花生酥的销售量下滑了三分之二。产品不涨价就没有利润,可涨价又卖不出去,怎么办?左右为难之际,黄崇友毅然抛出一个重磅炸弹式的决定:不卖花生酥了,但工厂照常生产。

有意思的是,两个月之后,所有人解开了心中谜团,直夸黄崇友聪明。原来,黄崇友认定自己的花生酥有市场,但一时的涨价让消费者难以接受,于是就暂时切断市场,停止销售一段时间。果然,停止销售之后,经销商们坐不住了,他们陆续上门订购花生酥,并且接受每斤涨价5元。从经销商们的急切表情里,黄崇友更加坚信自己的花生酥有广阔的市场。果然,靠着无可替代的口感,黄崇友的花生酥涨价成功,而且销量不减反增。

与黄崇友一样,海南省海口市旧州镇郑学智在创业过程中,也耗费了不少时间才等来了财富。

郑学智大学毕业后,接管了父亲种植的几百亩妃子笑荔枝园。当时,荔枝销售并不景气,一斤只能卖到三四元钱。郑学智认为,人们的生活条件越来越好,也越来越重视生活品质,如果自己打破传统的荔枝种植方式,种出纯天然、口感佳的荔枝,那么一定会被市场认可。于是,他决定改造荔枝园,只使用有机肥,不喷洒任何农药。因为靠近海边,所以郑学智收购了一些低价鱼虾和螃蟹,将它们与米汤进行混合后成为液体肥料,然后用在自己的荔枝树上。此外,郑学智还收购了一些牛粪作为天然的肥料,投放到荔枝园里。

因为不使用农药,所以郑学智种出的荔枝有一半以上都是“虫果”。第一年,郑学智亏损了近200万元。尽管如此,郑学智依然坚信自己可以种出高品质荔枝。第二年,他依然按照之前的方式养护荔枝树,至于果虫问题,他找来了专家帮忙解决。在专家的建议下,郑学智选择了生物治虫,即引进荔枝园中虫子的天然克星——平腹小蜂来实现绿色治虫。不仅如此,郑学智还在荔枝园里养起了鸡。鸡既吃草又吃虫,且鸡粪也是天然的肥料,对荔枝园而言百利而无一害;鸡养大之后还能出售,郑学智也多了一份收入。

在郑学智的细心呵护下,荔枝园出产了纯天然的妃子笑荔枝。因为种植成本较高,郑学智将荔枝定到了每斤20元的超高价。没想到,高昂的价格吓走了一个又一个经销商,且妃子笑本就不是名贵的荔枝品种,所以郑学智的荔枝只有10%按照每斤20元的售出,其余的都按照市场价格赔本卖掉了。

第三年,鄭学智依然按照自己的方式种出纯天然妃子笑荔枝,不过在售卖之前,他先在网络上进行宣传营销,同时邀请各地经销商来果园参观、品评。他向经销商们做出先供货再结账的承诺,等经销商们全部卖完荔枝,自己再收取费用。经销商们心动了,就每人订了两三百箱试一试水。没想到,他们拿到货之后一下子就售空了。郑学智花费整整三年时间,终于打开了自家荔枝的销售市场。

俗语说“财不进急门”,意思是财富是急不来的,越心急越挣不了钱。黄崇友和郑学智深谙这个道理,所以一心扑在市场的方向与产品的品质上。他们明白,只要创业的方向没错,深耕、提升产品的品质,那么财富自然而然会飞到自己身旁。

编辑 钟健 12497681@qq.com

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