基于UPLC-LTQ-Orbitrap MS/MS法对粗茎秦艽药材不同初加工品化学成分的分析

季文静，谢 晖，吴靳荣，倪梁红*，赵志礼*

基于UPLC-LTQ-Orbitrap MS/MS法对粗茎秦艽药材不同初加工品化学成分的分析

季文静1，谢 晖2，吴靳荣1，倪梁红1*，赵志礼1*

1. 上海中医药大学，上海 201203 2. 复旦大学，上海 200433

基于代谢组学方法研究不同加工方法下粗茎秦艽药材次生代谢化合物的差异，为优化粗茎秦艽药材的加工及干燥方法提供科学依据。收集云南丽江产粗茎秦艽药材，分别进行产地和药厂加工，加工方式包括切片、原个子（不切片），干燥方式包括烘干、晒干和“发汗”。采用超高效液相色谱-离子阱-静电场轨道阱质谱（UPLC-LTQ-Orbitrap-MS）技术，结合多元统计分析方法，对各样品的次生代谢产物进行分析，筛查其差异性的特征化合物。共鉴定出44个化学成分。主成分分析（principal component analysis，PCA）结果表明，根与芦头（根茎）的化学成分存在较大的差异，根的切片组、原个子组有明显区分。正交偏最小二乘法判别分析（orthogonal partial least squares discriminant analysis，OPLS-DA）表明，三年生药材质量优于二年生药材，根的质量优于芦头，切片组优于原个子组，不同干燥方法中晒干组药材的质量较优，药厂加工药材质量均优于产地加工药材，并分析得到各组间主要差异化合物。粗茎秦艽药材加工时，建议选用三年生药材，去除芦头部位，并进行趁鲜切片及晒干处理。可为粗茎秦艽药材初加工工艺、质量控制与合理应用提供科学资料。

粗茎秦艽；UPLC-LTQ-Orbitrap-MS；代谢组学；加工方法；干燥方式；龙胆苦苷；马钱苷酸；獐牙菜苷；獐牙菜苦苷；6′--β-葡萄糖基龙胆苦苷

粗茎秦艽Duthie ex Burk.为龙胆科龙胆属(Tourn.) L.秦艽组Sect.Gaudin植物，是《中国药典》2020年版收载的秦艽基原植物之一，根入药，具有祛风湿、清湿热、止痹痛、退虚热的功效[1]。……