板栗修剪中提质增产关键技术

姜存金(兴隆县职业技术教育中心，河北 067300)

我国板栗栽培面积广泛，北方的燕山板栗(京东板栗)在我国板栗生产中具有独特的地位，享誉海内外。河北省板栗主产区主要有兴隆、遵化、迁西、宽城、青龙等县市。这些地区果农的主要生活来源是板栗，在多年生产中，广大栗农通过不断的学习，逐年改变修剪技术和管理方法，板栗品质得到提高，产量也有所增加。可秋收栗实时，还一直存在部分栗实较小的情况，影响整体市场，有损燕山板栗的品牌。因此，笔者在长期生产实践中总结出了板栗修剪中提质增产的3个关键技术。

1 打开光路

光是植物进行光合作用的能量来源，板栗又是喜光性强的树种。因此，在整形时，宜整成自然开心形，方便打开光路。在生产实践中观察发现，不着光的或着光时数少的枝条生长细弱，多数枝条顶端芽体不能分化为花芽。即便有少数枝条翌年能结果，但抽生结果枝的能力差，每个结果枝结蓬数量少，每个栗蓬内的栗实也小。枝叶长期在光照不足的环境下容易滋生栗瘿蜂等虫害，直接影响树体生长。因此，在冬剪时一定要打开光路。修剪时，栗农站在树的南边观察，若发现因生长季节着光少而导致枝势弱的枝组，要及时将弱枝去除，有利于集中营养。同时要注意，若在同一株树上发现个别过强骨干枝(一定是具备着光好的条件；也可能是具备生长趋于直立的优势；也可能是在通风好的部位生成的强枝)，为了防止翌年生长再度争光照、占空间等，要去除该骨干枝，达到均衡树势的目的。同样道理，在同一个骨干枝上，如发现过强枝，也要剪去该枝，起到平衡枝势的目的。总之要考虑到，修剪完成后，留下的每一个枝在生长季都要有充足的光照，阳光能照射到每一片叶，做到树势强、枝势均衡。

2 合理的母枝留量

合理的母枝留量就是一定数量的结果母枝在树冠内分布均匀，在生长季修剪反应良好。

2.1 母枝留量

以每平方米树冠投影面积留4～8个母枝为参考。初果期宜多留，盛果期宜少留，衰老期宜少留且配备适量营养枝。不要在意留枝量的多少，留枝量少，由于养分集中，结果母枝会多抽生结果枝，并且每一个结果枝的栗蓬会增加，栗实品质也好；留枝量多，因营养分散，结果母枝抽生结果枝的数量变少。

2.2 结果母枝分布

结果母枝在树冠内分布均匀，母枝顶端间距40厘米。

2.3 修剪反应

春季抽生枝叶能迅速占满树冠，透光率在25%～30%。结果母枝抽生结果枝能力强，结果枝结实能力强，栗实品质好，均为三等及以上果。栗实采收后，树势依然健壮，枝势均衡。

3 控冠

3.1 冠高

提倡低干矮冠。一是减少在养分运输途中枝干的自身消耗，造成浪费。二是有利于树体充分接受光照，不至于造成下部枝叶受光不良。三是便于操作，省力、省时、省工，减少劳动成本，提高劳动价值。自然开心形控制在3米以内，二层小冠形控制在4米以内。因板栗种植的地形复杂多样，多为山坡地，少数为平地。因此，具体高度要根据地形情况灵活掌握。

3.2 冠幅

树冠结构紧凑，无空膛。如有空间，枝头向外延伸可分3种情况：一是枝势强可继续向外放；二是枝势弱要及时控冠(回缩)；三是考虑放出去会削弱临近枝的枝势(一般枝头趋于直立，会出现这种情况)，甚至造成空膛现象，要及时控冠。在缩放结合修剪的过程中，要多缩，使树冠结构紧凑，无空膛现象。