推广全程绿色技术　推进蔬菜产业高质量发展

王景蕊

蔬菜绿色种植是推进蔬菜产业高质量发展的重要举措。鹤壁市把蔬菜绿色种植和产业高质量发展作为推进农业提质增效和农民增收的重要举措，按照“绿色、开放、共享”的发展理念，以“面积稳中有增、结构调整优化、种植绿色高效”为目标，狠抓蔬菜绿色技术推广，在标准化生产、产业化发展和品牌化建设方面取得了一定成效。

一、基本情况

鹤壁市常年蔬菜种植面积1.06万hm2，总产量60万t，根据不同区域优势，打造了特稀蔬菜、设施蔬菜、食用菌等优势特色产区。3个蔬菜产品通过了地理标志农产品认证，31个产品通过绿色食品认证；6个农产品入选河南省知名农业品牌目录。在标准化生产和病虫害绿色防控等方面取得一定成效。

二、发展特点

（一）区域特色突出

鹤壁市依据传统种植习惯，结合市场需求，不断扩大绿色蔬菜生产基地规模，先后建成了淇县秋冬黄瓜、浚县小河白菜、鹤山区红油香椿等一大批优质蔬菜生产基地。

（二）种植种类丰富

鹤壁市蔬菜种植种类除30多种常规蔬菜外，还先后引进种植了秋葵、冰莲、三叶香等10多种特稀蔬菜，促使种植结构不断优化，品种日益丰富。

（三）产品质量绿色

在蔬菜生产中，全市农技推广部门积极推广病虫害绿色防控技术，如高温闷棚、设置防虫网、悬挂黏虫板等防控措施，减少农药用量；指导农户广泛应用避雨栽培、水肥一体化，增施有机肥等绿色生产技术；鼓励引导种植基地开展品牌注册，地理标志登记，绿色、有机农产品产地认定和产品认证，提升全市蔬菜质量安全水平。

（四）产业链条延长

做好深加工，提高产品附加值是蔬菜产业高质量发展的必经之路，全市3个蔬菜生产基地建成了蔬菜脱水烘干、蔬菜脆片生产等加工厂，初步实现了生产加工一条龙；蔬菜生产企业积极探索蔬菜直接进社区销售模式，减少中间环节，既方便了群众生活，又增加了种植效益。

三、主要做法

（一）强化组织保障

为实现蔬菜绿色高效种植，推进蔬菜产业高质量发展，鹤壁市政府办公室先后印发了《鹤壁市推进“菜篮子”工程建设实施意见》和《鹤壁市高效种养业和绿色食品业转型升级行动实施方案》，鹤壁市农业农村局成立了蔬菜绿色创建工作领导小组，通过制定政策和健全机构，切实将领导责任、管理责任、监督责任落到实处，有力推动了绿色蔬菜生产基地培育、认证工作的开展。

（二）支持基地建设

鹤壁市农业农村局通过政策扶持、项目资源整合等手段，大力支持绿色蔬菜生产基地建设。先后争取整合项目资金1300万元，扶持建成28个优质蔬菜生产基地。

（三）实行品牌带动

鹤壁市农业主管部门积极帮助蔬菜生产主体创建自己的品牌，增加产品附加值，先后注册创建30多个品牌。

（四）推动绿色创建

一是加强检测室建设。全市11个基层农技推广服务站和主要蔬菜基地都建设了农产品质量检测室，初步形成了“三级四层”的农产品安全检测体系。二是加强蔬菜生产监管。质量监管人员经常性对蔬菜生产基地进行监督检查。三是市农产品检验检测中心依托农产品安全监管追溯平台，在部分蔬菜生产基地建立产品追溯体系，做到产品“源头可追溯、信息可查询”。

四、存在主要问题

鹤壁市蔬菜产业发展主要存在以下几个问题：一是蔬菜种植面积小，大型生产基地少，主导产品不明显。二是政府扶持少，资金投入不足，生产基地发展缓慢。三是专业技术人员缺乏，新品种、新技术普及率低。四是服务和销售网络不健全，大型龙头企业和知名品牌少，形不成品牌优势。五是蔬菜深加工企业少，产业链条短，产品附加值低。

五、下步发展建议

今后，鹤壁市蔬菜产业发展需按照“提质增效、做优做绿”的发展思路，以“稳面积、调结构、创品牌、抓提升、增效益”为重点，推动蔬菜产业全面优化升级。

（一）建设绿色生产基地

政府及有关部门要积极引导全市蔬菜生产向“区域化、规模化、标准化、产业化、绿色化、品牌化”的方向发展，帮助生产基地争取项目资金，扶持完善基础设施，集中打造一批高标准绿色蔬菜生产基地。

（二）打造绿色蔬菜产品

蔬菜生产基地要积极推广水肥一体化、病虫害绿色防控等生产新技术，农业主管部门要强力推进绿色、有机农产品认证、农产品地理标志登记工作，强化品牌打造。

（三）不斷延长蔬菜产业链条

蔬菜生产企业要做到种植、加工、销售一条龙，加快发展休闲采摘、旅游观光等第三产业，不断延长产业链，提升附加值，促进产业发展。

（责任编辑   于海）