太行山冷凉区樱桃番茄绿色高效栽培技术

齐春蔚 李旭青* 吴 然 李振勤 宋 涛 边光亚

（1 富邦农业高科技有限公司 河北 石家庄 050021； 2 石家庄市农林科学研究院 河北 石家庄 050061；3 河北盛祥市政园林工程有限公司 河北 石家庄 050021）

石家庄市太行山冷凉区位于河北省中西部，东临灵寿漫山省级自然保护区，南接蛟潭庄镇，西接五台山省级自然保护区，北靠阜平银河山省级自然保护区，距离省会石家庄40 km，北京300 km，区位优势明显，该地区海拔高度800～2200m，属于暖温带半湿润季风大陆性气候，气候凉爽、空气清新湿润、四季分明，适合樱桃番茄的生长，发展越夏茬口番茄栽培的气候优势显著。

1 播种育苗

1.1 播种。越夏茬口番茄一般在7 ～9 月份结果，育苗时间一般在3 月上旬～4 月上中旬，具体根据育苗设施和栽培环境条件进行调整。育苗可选用72 孔或50 孔标准规格穴盘，重复使用的穴盘应用0.5%的高锰酸钾水溶液双面喷雾消毒。基质选用草炭，每立方米的草炭中再加入商品有机肥20 ～25 kg，然后把配好的基质装入育苗盘中。每穴播1 粒，播种深度0.8 ～1.0 cm，覆盖蛭石保湿，蛭石粒径1 ～2 mm，播后及时浇水覆膜，浇水量以穴盘口底部有水滴溢出为度。

1.2 苗期管理。①温度管理，播种到出苗前日间温度控制在25 ℃～30 ℃，夜间温度控制在16 ℃～20 ℃；出苗以后日间温度控制在20 ℃～25 ℃，夜间温度控制在14 ℃～16 ℃；定植前7 d，日间温度控制在18 ℃～22 ℃，夜间温度控制在10℃～14 ℃。②水肥管理，一般2 ～3 d 浇水1 次，浇水以浸透基质为标准。子叶展开后开始喷施0.2%磷酸二氢钾叶面肥，每隔7 ～10 d 喷1 次。

2 定植

2.1 整地。用机械深翻30 ～40 cm，每667 m2施入腐熟牛粪3 m3、地力旺50 kg 及腐熟发酵大豆80 kg 做基肥。做成高20 cm 的高垄，小垄宽70 cm，大垄宽90 cm，高垄铺设滴灌软管，高垄要与吊绳铁丝对应，以备吊蔓，然后覆反光地膜。

2.2 定植。当幼苗长到5 片真叶时进行定植，一般在4 月上旬～5 月上旬，最好选择阴天或傍晚。定植苗从穴盘取出后，直接带基质栽培，株距45 cm，每667 m2定植1 900 ～2 100 株。定植深度以埋住苗坨以上1 ～2 cm 为宜，定植后浇足浇透定植水。

3 田间管理

3.1 温度调控。缓苗期白天温度控制在25 ℃～30 ℃，夜间控制在12 ℃～16 ℃。缓苗后至开花前，白天温度控制在26 ℃～28 ℃，夜间控制在12 ℃～14 ℃。开花坐果后，白天温度控制在30 ℃左右，夜间温度≤18 ℃。

3.2 湿度调控。开花前空气湿度保持在60%～70%。开花后，空气相对湿度≤60%，加强放风排湿管理，阴雨天气将顶部风口关闭，为降低湿度，可在操作行间铺施秸秆、稻草等。

3.3 水肥管理

3.3.1 坐果前水肥管理。浇水宜在傍晚进行，一般定植完成后立即浇1 次缓苗水，此后视土壤墒情，不旱不浇水。坐果前期不追肥。

3.3.2 坐果后水肥管理。坐果后根据幼苗情况，弱苗及时浇水，壮苗不浇水，保持土壤见干见湿，结果后期可适当加大浇水量，保证番茄耗水需求。坐果后立即喷施钙肥1 次，每穗花开花前，叶面喷施硼肥1次。当第1 穗果坐果后，追施水溶性复合肥(15-15-15)1 次，以后每穗果追肥1 次。坐果期间，晴天傍晚5 ～7 d 喷施0.3%～0.5%的磷酸二氢钾叶面肥。

3.4 熊蜂授粉。第1 穗果30%的花开放时，在距地面0.5 ～1.0 m 的棚室阴凉处水平放置蜂箱，每667 m2放置熊蜂1 箱，并在靠近温室门口的位置安装防虫网。

3.5 疏花疏果。当番茄每穗有2 ～3 朵花开放时，疏除畸形花和特小花，每穗只留壮花；坐果后，如坐果偏多，可去掉第1 个果、末尾小果及畸形果。

3.6 植株调整

3.6.1 吊蔓。株高达30 cm 左右时开始进行吊蔓，吊蔓时要先将吊蔓绳下端系在茎基部，然后绕茎垂直上提，上端系在横拉的铁丝上，根据长势及时缠蔓。

3.6.2 整枝打杈。整枝方式采用单蔓整枝，留1 个主干，其余侧枝长到5 ～8 cm 时全部去除。当第1 穗果坐果后，去除第1 穗果以下全部叶片，减少养肥消耗，摘除叶片后及时清理，防止传播病虫害。留6 穗果进行打头，打头时留3 片叶再掐尖，防止日灼病。

4 病虫草害防治

4.1 基本原则。坚持以农业防治、物理防治和生物防治为主，化学药剂防治为辅的原则。化学药剂使用要达到无公害番茄栽培生产要求，符合标准NY/T 393-2020 中第四章的规定。

4.2 农业防治。①清洁温室。栽培管理时及时清除带有病虫的枝、叶等残体以及杂草，带出棚室后集中无害化处理。②土壤处理。控制氮肥用量，以施用有机肥、生物菌肥为主；增加土壤有机质，适时均衡灌水；秋末时深翻土壤，减少越冬虫源；合理轮作倒茬，忌与茄科类作物轮作。

4.3 物理防治。①设施防护。在棚室的门和通风口分别设置40 ～60 目的防虫网。②色板诱虫。购买黄色粘虫板，悬挂于行间，高度需高出植株顶部10 ～15 cm，规格25 cm×13.5 cm，每亩挂30 块左右，诱杀蚜虫、白粉虱、潜叶蝇。

4.4 生物防治。选用棉铃虫性引诱剂诱杀成虫，每667 m2挂性诱剂6 ～8 个。

4.5 化学药剂防治。①病毒病。发病初期喷施0.5%香菇多糖水剂166 ～250 ml/667 m2，10 ～15 d 喷1 次，连喷2 ～3 次。②早疫病。发病初期，喷施80%代森锰锌可湿性粉剂154～197.5g/667m2，每15d 喷1 次，共喷施2～3 次。③白粉虱、蚜虫。发生初期，喷施1.5%苦参碱可溶液剂30 ～40 ml/667 m2，每10 ～15 d 喷1次，共喷施2 ～3 次。