凉粉和夏云

2023-08-18 19:08耿艳菊
新青年 2023年8期
关键词:马扎凉粉菜叶

耿艳菊

记得清晰的往往不是震天撼地的痛和笑,而是一些淡若轻烟、轻若浮云的琐碎光景。像烧饼上的一粒芝麻,事过境迁,回味的就是那微小的芳香,兀自在时光里萦绕着,不肯落入纷纷的喧嚣现实里。

夏日明亮的阳光把大地上的角角落落照得白茫茫一团,反射到眼里,刺得睁不开眼,尤其午后时刻,人更被这光照得困倦乏力,甚至有些透不过气。虽然有三两丝微风,但那风宛若从滚水里焯过的,轻轻浅浅滑过脸颊,像被热的东西炙了般,让人忙伸手去拂开。

也是这样的夏日。那会儿,我们还年轻呢,我的先生还在中原的一个古城读书,我也在邻近的城市读书,几十分钟车程。有时,周末乘车去看他,他已在车站门口等我,我们坐在车站门口的小吃店吃面喝汽水,然后两个人就在这个城市的小巷里漫游。牛仔褲白衬衫,青春芳华,不惧酷暑炎热,在一条街一条巷子里,慢悠悠地走啊走,仿佛能走到天荒地老。

等我们绕回车站的时候,差不多已是傍晚了。先去买好最后一班回去的车票,时间尚早,我们就绕过长长的路到车站对面的那条栽着一排杨柳的街。这时,卖凉粉的老人和他的凉粉车已经在最古老的那棵柳树下了。绕过来,就是要吃一碗老人做的凉粉。

凉粉是家乡人夏日常吃的食物,清凉解暑,在这里遇到,倍感亲切。只见老人端起一个白底蓝花的瓷碗,用推子一推,再往碗里一抖,碗底就卧着几条白亮晶莹的凉粉了,如是几回,一会儿,堆了大半碗。老人倒入醋、调好的蒜汁、芝麻油、荆菜叶,拌一下就好了。尤其喜欢荆菜叶的搭配,晶莹的凉粉的白,荆菜的绿,简直像艺术品一样。荆菜是老人自己种的,带在车上,现吃现摘,新鲜得很。

做好凉粉,老人就在他的小马扎上托着腮,盯着西边的天空。老人的凉粉摊没有桌子也没有凳子,吃凉粉的人都是端着碗站在凉粉车边吃。我好奇于老人的凝神专注,在他旁边蹲下,顺着他的目光往西边看,竟是一个天大的发现。我忙着指给先生看,忘记了手中端的凉粉,一下摔在了地上。

老人凝神托腮盯着看的是云,夏日傍晚的云。炽热的阳光一点一点淡下去,像一个毛躁而处处露着锋芒的人慢慢在世事里修炼成一种柔和平静的状态,这便是晚霞了。晚霞美,还有另一个重要原因,那是以云为背景。古人说,夏云多奇峰。云越变幻多姿,越显得晚霞的柔和沉静。

老人的生意稀稀疏疏,这边客流量少,问他何不去对面车站那边,他悠然地说:“那边嘛,闹得很,我还得看云呢。”那不屑的语气,仿佛看云才是正事。

我端着新的凉粉蹲在老人旁边,一边吃,一边看云,赞叹着云上的奇异世界。老人因此对我有了好感,非让出小马扎让我坐,让来让去,都不肯坐,干脆都蹲着看云。

老人寡言木讷,但说起云的事口若悬河,滔滔不绝。老人现在车上带着好几个小马扎,遇上仰头看云的人,他就会亲切热切的递上一个,有英雄所见略同的意味。我们都听得入迷,忘记了时间,等跑到车站的时候,发车时间过了5分钟,车却还没有走。班车的大姐一把把我拉上车,抱怨说:“就等你了。”一车的人都不耐烦地望着我,我不住地低头鞠躬道歉。好几个人说:“去哪了,也不看看时间。”我只好解释:“就在对面看云,看得入迷了。”车中好些人笑起来,很是理解,年轻人嘛。随后,大家也都挤到窗边看,惊奇的,赞叹的,仿佛才知道纷乱的生活之外竟有这样一个云天浩渺的世界。

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