舒筋活血片中非法染色剂酸性红73的检测研究

2023-08-28 02:22巩长芹郑振秋李志娇孙成考
食品与药品 2023年4期
关键词:染色剂项下量瓶

巩长芹,郑振秋,李志娇,孙成考

(临沂市检验检测中心,山东 临沂 276001)

舒筋活血片为常用的中成药品种,收载于《卫生部药品标准》中药成方制剂第十三册,目前执行标准有国家食品药品监督管理局标准[1],处方由红花、醋香附、烫狗脊、香加皮、络石藤、伸筋草、泽兰叶、槲寄生、鸡血藤、煅自然铜组成;功效为舒筋活络,活血散瘀;主治筋骨疼痛,肢体拘挛,腰背酸痛,跌打损伤。方中红花近年应用广泛,由于来源有限,价格上涨,其掺伪造假情况较为严重,常有不法人员将其染色伪装,或以次品染色充当优品[2]。染色剂的加入严重影响疗效,危害人体健康[3-5]。如酸性红73又名酸性大红GR,为黄光红色粉末,是食品禁用色素,具有致癌性。红花掺伪染色的鉴别方法有较多文献报道,但中成药中染色剂的筛查却鲜有报道。本文用高效液相色谱-质谱联用(HPLC-MS/MS)确认舒筋活血片中的非法染色剂酸性红73并采用HPLC定量测定,为打击中成药非法添加染色剂提供了技术手段。

1 仪器与试药

1.1 仪器

LC-20AD/API4000+液质联用色谱仪(日本岛津/美国AB公司);Agilent 1260型高效液相色谱仪(美国安捷伦);XS205电子分析天平(美国梅特勒托利多);KQ-300DE型数控超声波清洗器(昆山市超声仪器有限公司)。

1.2 试药

酸性红73对照品(来源:中国食品药品检定研究院,批号:111773-201602);乙腈(德国默克,色谱纯);水为超纯水;其余试剂均为分析纯。46批舒筋活血片来自2020年山东省风险监测抽检样品。

2 方法与结果

2.1 HPLC排查

2.1.1 溶液的制备

2.1.1.1 对照品溶液的制备 精密称取酸性红73对照品11.78 mg,置50 ml量瓶中,加入70 %乙醇溶解并稀释至刻度,摇匀,作为对照品储备液。分别精密量取酸性红73对照品储备液1 ml,置100 ml量瓶中,加70 %乙醇稀释至刻度,摇匀,作为对照品溶液I。

2.1.1.2 供试品溶液的制备 分别取舒筋活血片20片,包衣片除去包衣,研细,精密称取2.0 g,置具塞锥形瓶中,加70 %乙醇20 ml[6-10],超声(功率300 W,频率40 kHz)20 min,滤过,滤液回收溶剂,置5 ml量瓶中,加70 %乙醇至刻度,摇匀,作为供试品溶液。

2.1.1.3 阴性溶液的制备 未检出染色试剂的样品溶液即为阴性样品溶液。

2.1.2 色谱条件 色谱柱:Agilent ZORBAX SB C18柱(4.6 mm×250 mm,5 μm);流动相:乙腈(A)-0.05 mol/L乙酸铵溶液(B),按表1进行梯度洗脱,检测波长:515 nm;流速:0.8 ml/min;柱温:30 ℃。

表1 HPLC梯度洗脱程序

取2.1.1项下的供试品溶液、对照品溶液和阴性溶液各20 μl,注入液相色谱仪,记录色谱图。结果见图1。

图1 对照品溶液(A)、供试品溶液(B)、阴性溶液(C)HPLC图谱

2.1.3 专属性试验

2.1.3.1 HPLC-DAD 取2.1.1项下供试品(检出酸性红73)溶液与对照品溶液进入液相色谱仪,比较190~700 nm波长范围内的紫外-可见吸收光谱,其光谱图基本一致,见图2。

图2 对照品溶液(A)和供试品(检出酸性红73)溶液(B)光谱图

2.1.3.2 HPLC-MS/MS 色谱条件:色谱柱:Agilent Eclipse Plus C18柱(2.1 mm×150 mm,5 μm);流动相:乙腈(A)-水(B),按表2进行梯度洗脱;柱温:35 ℃;流速:0.3 ml/min;进样量:20 μl。

表2 HPLC-MS/MS 梯度洗脱程序

质谱采集参数:电喷雾负离子扫描模式(ESI-),气帘气(CUR):35 psi,离子化电压(IS):-4500 V,温度:350 ℃,喷雾气(GS1):40 psi,辅助加热气(GS2):40 psi,选择质荷比m/z255.0→150.3和m/z255.0→240.6为检测离子对,碰撞能量:-19 V,去簇电压(DP):-60 V。

对照品溶液:取2.1.1项下对照品溶液I 0.2 ml,置200 ml量瓶中,加70 %乙醇稀释至刻度,作为对照品溶液II。

供试品溶液:取2.1.1项下供试品(检出酸性红73)溶液,用水稀释10倍,摇匀,作为供试品溶液。

阴性溶液:取2.1.1项下阴性溶液。

供试品溶液与对照品溶液二者的离子流色谱图一致,而阴性溶液未呈现与对照品溶液相同的离子流图。二级质谱图见图3。

图3 二级质谱图

2.1.4 样品排查结果 排查46批次舒筋活血片样品,有4批次呈阳性结果。

由排查结果可见,46批舒筋活血片中有4批样品检出与酸性红73对照品色谱保留时间相同的色谱峰,且190~700 nm的波长范围内的紫外可见吸收光谱一致。4批阳性样品采用HPLC-MS/MS进行确认,呈现与酸性红73对照品溶液色谱保留时间相同的色谱峰,且二者质谱图一致。其他42批次样品均未检出非法染色剂酸性红73。

2.2 HPLC-DAD含量测定

2.2.1 色谱条件 同2.1.2项下色谱条件。

2.2.2 溶液的配制

2.2.2.1 对照品溶液的配制 取2.1.1.1项下对照品溶液I 1 ml,置10 ml量瓶中,加70 %乙醇至刻度,摇匀,作为对照品溶液III。

2.2.2.2 供试品溶液的配制 按2.1.1.2项下方法配制。

2.2.3 线性关系考察 精密吸取对照品溶液III作为标准曲线溶液1,对照品溶液I作为标准曲线溶液2,取对照品储备液1,2,5 ml,分别加70 %乙醇稀释至10 ml,作为标准曲线溶液3,4,5,对照品储备液作为标准曲线溶液6。取以上标准曲线溶液各20 μl,注入高效液相色谱仪,记录色谱峰峰面积,以峰面积(Y)为纵坐标,以进样量(X)为横坐标绘制标准曲线,计算回归方程为:Y=2.9885×106X+7.332×104,r=0.9999,结果酸性红73进样量在0.004712~4.712 μg之间与峰面积具有良好的线性关系。

2.2.4 精密度试验 精密吸取对照品溶液Ⅲ20 μl,连续进样6次,记录峰面积,结果酸性红73峰面积的RSD为0.87 %,表明仪器具有良好的精密度。

2.2.5 重复性试验 取同一舒筋活血片(批号:20440301)6份,分别按2.1.1.2项下方法制成供试品溶液,各进样20 μl分析,记录峰面积,计算含量,结果舒筋活血片中酸性红73含量平均值为2.53 μg/g,RSD为0.85 %。表明本方法具有良好的重复性。

2.2.6 稳定性试验 取同一份舒筋活血片(批号:20440301)供试品溶液,分别于制备后的0,1,2,4,8,12,24 h进样测定,进样20 μl,记录峰面积,结果酸性红73峰面积的RSD为1.20 %,表明样品溶液在24 h内稳定性良好。

2.2.7 加样回收试验 取对照品溶液I 2.0,2.5,3.0 ml各3份,分别置9个具塞锥形瓶中,置水浴上蒸干[6]。取已知酸性红73含量的舒筋活血片(批号为:20440301)样品9份,各精密称取2.0 g,分别置上述9个锥形瓶中,各加入70 %乙醇20 ml,超声(功率300 W,频率40 kHz)20 min,滤过,滤液回收溶剂,置5 ml量瓶中,加70 %乙醇至刻度,摇匀,即得。按2.1.2项下色谱条件进行分析测定,计算平均回收率为97.91 %,RSD为0.81 %。结果见表3。

2.2.8 样品中酸性红73染色剂的测定 根据2.1.4项下排查结果,取检出酸性红73舒筋活血片样品,按2.1.1.2项下方法制备供试品溶液,进样20 μl,注入液相色谱仪,进行分析测定,结果4批舒筋活血片样品中酸性红73的含量分别为2.70,2.94,2.53,3.52 μg/g。

3 讨论与结论

3.1 检测波长的选择

采用HPLC-DAD,在190~700 nm进行光谱扫描,发现酸性红73在515 nm处有较强的吸收,因此选择515 nm作为检测波长。

3.2 流动相的选择

文献报道的检测酸性红73等色素的HPLC流动相主要有乙腈-乙酸铵溶液[4,6-7]、甲醇-乙酸铵溶液[5,8]、乙腈-甲酸铵溶液[9]等。本文综合考虑并经实验验证,最终选择乙腈-乙酸铵溶液、乙腈-水梯度洗脱系统分别作为HPLC和HPLC-MS/MS的流动相。

本文采用HPLC-DAD检测舒筋活血片中酸性红73染色剂,采用建立的方法对46批舒筋活血片样品进行了排查,其中4批检出了酸性红73,说明化工染色剂在中成药中的使用情况依然严峻,应引起重视及加大监管力度。

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