自贡杂技《盐都美食
——快乐厨房》参加四川省职工主题文艺汇演

文|王丽、胡磊

“中国梦·劳动美——凝心铸魂跟党走 团结奋斗新征程”四川省职工主题文艺汇演于2023 年11月22 日晚在成都华侨城大剧院举行，出席四川省工会十五大的近1000名代表欣赏了这一精彩的文艺汇演。

自贡市总工会探索以“专业+职工”的表演方式，向四川省总工会推荐了杂技节目《盐都美食》。节目以“杂技+美食”的艺术表现形式，展现自贡盐帮美食的魅力。演出过程中，厨师们以精湛的杂技技巧，和幺妹们通过各自手中的厨具展开比赛：时而手转盘子，时而脚蹬簸箕，时而头顶铁锅……用相互炫技来展示劳动技能，奏响一出别开生面的厨房交响曲。该节目多次获得全场的热烈掌声。