果树冬季管理技术

撰文/梁金霞 王延翠

**滨州市经济开发区杜店办事处林业站

冬季是果树生产一年中很重要的季节，抓好果园冬季的管理，不仅提高翌年果品产量和质量，而且有利恢复树势，促进花芽分化，减少越冬病虫害，为翌年丰收打下基础，因此果园冬季管理十分重要。

一、土肥水管理

(1)深翻：采果后对果园进行耕翻，可以提高土壤的理化性能，防治病虫害。深翻时间以秋末至初冬为宜，以利于根系的恢复.在大地封冻前，将树下的土壤深翻一遍，深度为25-30cm，这样可使在土中越冬的害虫冻死或被鸟类吃掉，也可将地面上的害虫或表层的害虫翻到土壤深处将其闷死。同时，深翻还可以提高土壤的理化性能。深翻的方法有扩穴深翻、全园深翻隔行深翻。

(2)施基肥：基肥是果树一年中养分供应时间较长的基本肥料，必须施足，否则会影响第二年的产量。结合深翻，在果树采收后至封冻前进行最适宜。通常以迟效的有机肥（农家肥、厩肥、饼肥、人粪尿和鸡、牛、猪粪等）为主，同时要加入全年要使用的磷肥和部分速效氮肥。基肥数量要根据果树的大小、树龄、产量、树势而定。进入结果期的树，每株施有机肥50-100kg、过磷酸钙1.2-1.5kg、尿素0.4-0.5kg。施肥方法可用环状沟施法、放射沟施法、条沟施法、全园撒施法。

(3)灌封冻水：果树在秋季施肥后土壤封冻前灌透一次越冬水，封冻前灌水可提高土壤温度，促进有机肥料腐烂分解，增加根系吸收和数体营养积累，提高树体抗寒性能，对果树安全越冬和开春生长极为有利。若秋季雨水多，土壤墒情好时，冬灌可适当推迟或不灌，至明年春天早灌萌芽水。

二、树干涂白

为保护树干，防止日灼、冻害，防治病虫害，给树干涂保护剂很有必要，尤其是刮了树皮的树，刮完后应立即进行涂白。涂白剂的配置方法是：水10份、生石灰3份、石硫合剂原液0.5份、食盐0.5份和油脂少许。配制时，先将石灰用适量水花开，把油脂倒入充分搅拌，再加水拌成石灰乳，最后计入石硫合剂及盐水。使用时用刷子或草把均匀的将药剂刷在主干和主枝的基部。

三、整形修剪

果树修剪，特别是冬季修剪，它是果树管理的主要措施。冬季修剪把握好时间很关键，一般在落叶后至大冻前15d或解冻后树液流动前15d进行修剪。要灵活运用“短截、疏枝、缩剪、甩放、别枝、扭枝、拿枝软化、拉枝”等手段，做到“有形不死，无形不乱”，使果树骨干稳定、牢固，枝条分布均匀适宜。经过多年培养成型的果树，在修剪时要注意保留骨干枝的延长头，对枝组进行合理修剪，做到“上疏下密，外稀内密”的立体效果。解决好通风透光问题，对交叉枝、重叠枝、下垂枝、病虫枝进行适当的疏枝和缩剪。

多年未修剪的、放任自然树的修剪，要综合考虑树形改造，充分利用撑、拉等手段开张树枝角度，适当进行疏枝和缩剪，重点解决通风透光、枝组的更新培养问题。切忌疏枝过多，将大树变成小树，在中心干上造成“对口伤”、“环形伤”。

四、病虫害防治

果树病虫害防治应贯彻“预防为主，综合防治”的指导思想。同时要因地制宜、因时而动，合理运用农业、物理、生物、化学等方法进行综合防治。果树冬季病虫害防治，可采用以下具体措施：

（1）剪除病虫枝。及时清除树体上残留的枯枝、落叶、病果，果园中的杂草及吊果绳等绑缚物，集中烧毁或深埋，消灭病虫越冬场所。

（2）刮皮。刮除树上的老树皮，既能消灭树皮下越冬的害虫，又能增强树势。刮皮时以将老树皮的粗裂皮层刮下为宜，防止过深伤及形成层和木质部。刮皮时遇有病斑，应按防治病害的要求进行刮除和消毒。刮下的树皮必须及时清除干净，并集中烧毁。

（3）药物防治。石硫合剂对多种果树病虫害有毁灭性的防治作用，特别是在果树落叶后，树枝全部裸露时，打“光干”药防治效果更好，可使用自己熬制的波美3~5度石硫合剂或多硫悬浮剂晶体。喷药时要做到从上到下，从里到外，均匀喷细，全株喷到。

五、树体保护

冬季易发生低温、冷害和霜冻等自然灾害，可采用覆盖、设风障、包草、涂白、熏烟等措施进行保护。