椪柑生产气象服务对策与建议

陈启松,左 红,杨自成

(1.湖南省泸溪县气象局,湖南 泸溪 416100; 2.湖南省湘西自治州气象局,湖南 吉首 416000)

椪柑生产气象服务对策与建议

陈启松1,左 红2,杨自成2

(1.湖南省泸溪县气象局,湖南 泸溪 416100; 2.湖南省湘西自治州气象局,湖南 吉首 416000)

该文通对泸溪县椪柑各生育期生殖特点进行分析、梳理、归纳,作出有目的、有依据、有针对性的椪柑种植、培管气象专题信息,为泸溪县椪柑的优质高产提供强有力的科技保障。

椪柑;生产;气象服务;对策及建议

1 引言

泸溪县属中亚热带湿润性气候,是我国柑桔生态最适宜区和农业部《全国柑橘优势区域发展规划》“长江上中游优势柑橘产业带”核心区域之一,年均温 16.9℃,最冷月均温 2.2℃,≥10℃的年积温6 191.4℃,年日照 1 432.5h,年降雨量 1 326mm,冬暖春早、无霜期长,没有周期性冻害,全县一般拨海高度 300～500m,是我国乃至世界柑橘最适生态区。目前,泸溪县椪柑总椪柑总面积达 2万 hm2,总产量达到 18万 t,总产值达 1.8亿元。总体而言,椪柑已成为县的支柱产业、农业产业不可替代的第一优势产业、实现城乡统筹发展的主导产业。随着栽培技术的不断进步和品种的优化改良,加上近年来气候发生的变化,迫切需要有用现代科学技术建立的集地理信息、气候资源、椪柑种植、营销网络构建为一体的周年服务体系,以指导全县椪柑的安全生产,营销服务。开展椪柑产业气象保障服务,是椪柑生产防灾减灾的重要举措,是提高椪柑质量、产量的重要途径。因此,通过对椪柑各生育期生殖特点的分析、梳理、归纳,有目的、有依据、有针对性地发布椪柑种植、培管气象专题信息,成为实现我县椪柑优质高产的一个重要手段。

在综合分析现有气候资源的基础上,开展椪柑从种植到采摘全过程的系列气象保障服务,为椪柑行业主管部门和农技推广部门指导布局调整,规划种植规模提供决策支持。

2 椪柑种植区气候资源收集

气象因素的收集主要为历年数据,历年数据指最近 10a数据,以旬为单位 (10d)。具体指标包括:

2.1 气温

历年逐旬极端最低气温、历年逐旬极端最高气温、历年逐旬平均气温、历年逐旬平均最低气温、历年逐旬平均最高气温;日平均气温 >10℃的天数、日平均气温 >10℃的平均积温、日平均气温 >10℃的起始日期、日平均气温 >10℃的截止日期。

对柑桔果树生长发育、开花结果影响最大的是温度。以主要椪柑种植区自动气象站点的点数据为基础,通过插值生成气象要素栅格图层。针对不同地区不同气象因子,采用距离权重法、克里格法、样条插值法、多项式法以及针对复杂地形条件的“小网格法”以求总体最佳结果。

2.2 降水与蒸发

历年逐旬降水总量、历年逐旬平均相对湿度、历年逐旬蒸发量。

2.3 日照

历年逐旬日照时数 (h)、历年逐旬日照百分率(%)、总辐射量(kcal/cm2.月)。

2.4 天气现象

历年最长无霜期 (d)、最短无霜期 (d);历年初霜日、历年终霜日。

3 椪柑桔发育期的主要农事及利弊天气

3.1 花芽分化期

花芽分化期从 12月根系停止生长持续到 2月的芽萌动、芽膨大。冬暖温高,雨水调匀,日照时数多,树势恢复快,生长健壮,花芽分化多,有利提高座果率,反之,春芽萌动推迟,花芽分化少,瘦弱多枝,将加重落花落果。气温 <0℃,将严重减少花芽分化数量。强寒潮,气温≤-3℃,椪柑会发生不同程度的冻害,花芽分化受到影响。

3.2 花芽分化—抽春梢现蕾展叶

3月迎来根系第一次生长高峰期。春季低温干旱,花器发育不良;气温回升到 13℃左右,是柑桔开始发育的时期,春芽膨大;≥15℃是适宜抽春梢和现蕾的温度,以稳定升温,天气晴好,日照充足,无强寒潮低温危害为宜。

3.3 初花—幼果形成期

4月为椪柑的初花—幼果形成期。天气晴朗,气温 18～20℃,相对湿度 <70%,宜于开花授粉,提高坐果率;低温阴雨,温度 <16℃,花粉受精受阻,花期延长,<12℃,花、幼果易致害;高温干旱,温度 > 37℃,湿度过小,花粉干枯,不利于花粉萌发,花萎果落;大雨和风雹灾害,会造成落花落果和机械损伤。

3.4 幼果发育—抽夏梢

5、6月为椪柑幼果发育—抽夏梢发育期,在此期间柑桔有两次生理落果。花期如遇大风、暴雨、连阴雨、异常高温等灾害性天气,会妨碍授粉受精,导致落花落果;花后如遇连阴雨天气,日照少,雨水过多,容易落果,同时大量抽出晚春梢和早夏梢,将增大落花落果率;晴天,光温匹配良好,雨水适中,则利于幼果生长,对座果有利。

3.5 果实膨大期

7—9月份为椪柑的果实膨大期,在此期间柑桔将迎来根系二次生长高峰、抽秋梢、花芽生理分化。气温高,雨水调匀,无干旱发生,空气相对湿度 < 70%的天气条件,利于果实膨大和次年花芽形成;温度在 23～31℃之间,最适合柑桔生长,>39℃停止生长,>40℃则致害;干旱之后雨水过多,或多暴雨,将加剧生理落果和造成果实裂口,影响果品质量。

3.6 果实着色—成熟期

10—11月为椪柑的果实着色—成熟期,此期间有根系第 3次生育高峰,花芽形态分化。低温冷害会造成来年花少,甚至无花;果实着色以 15～20℃为宜,成熟期温度在 15℃左右,雨水相对较少,湿度小,日照充足为适宜,连阴雨天气对果实着色成熟不利;过早出现霜冻,温度 <-3℃,对果实着色成熟不利,产生不同程度的冻害;低温阴雨,高湿会造成果实味淡质量差;强寒潮急剧降温,对果实成熟和根系生长不利。

4 主要气象服务内容

①开展强寒潮、低温、霜冻等灾害性天气的监测、预报、防御对策和技术咨询服务。寒潮、低温连阴雨,春旱及土壤水分、病虫害发生气象条件的监测、预报和情报服务。

②3月下旬发布花期天气趋势预报,以连阴雨、夏旱的趋势预报为重点。开花期生长情况、病虫害调查及气象条件对比分析,提供服务。

③5月开始进行生理落果期的调查监测和天气趋势预报以及相应的对策措施,生理落果期及病虫害发生发展的气象条件对比分析和预测服务,旱情、雨情墒情、灾害等监测服务;开展大雨开始期、大风、冰雹等,及异常灾害的监测预报和服务。

④6月发布低温阴雨预报,汛期洪涝趋势和果实膨大期天气趋势预报服务。

⑤开展高温、严重干旱等灾害天晴的中期和短期预报,以及果实成熟期的天气趋势预报。发布果实膨大期及病虫发生的气象条件预测,调查病虫害状况与气象条件的对比分析。以旱涝为重点的监测和情报服务。做好柑桔座果率和果实膨大的监测分析,以利实施提高果品质量的措施。

⑥柑桔产量丰欠评估,及可能销售地区的气象信息服务。采收期的天气趋势预报。果实着色期和成熟期、病虫害调查及气象条件对比分析。加强低温冻害、秋绵雨的监测及中短期天气预报。花芽分化期天气预报和对策。

⑦11月中旬开始发布柑桔采摘、储运、营销期间的温湿度跟踪监测和预报、情报信息服务;果园土壤水分监测和干湿状况分析评价、预测和服务。

⑧12月发布年度天气气候回顾评价,翌年柑桔生产气候年景趋势预测。

5 主要对策措施以建议

①应用区划成果,合理布局,在生产过程中选育良种,选择晴天定植苗木,浇足定根水。

②春旱时充分灌水,结合施肥灌足灌透,每株约灌 250kg,维持土壤适度占田间持水量的 60%～70%;施催芽肥促进春梢抽发;加强果园管理,深翻改土;施药防治红、黄蜘蛛、花蕾蛆等病虫害。

③遇到连阴雨,摘除早夏梢,多留内膛枝;遇高温,采用根外追肥,喷布激素,抹春梢,环割保果等措施。

④加强果园水肥管理,增强树势,因树制宜花谢后 20d左右,结合除草松土,施稳果肥或根外肥。第 2次生理落果后,重施有机肥,并适当多施草木灰等钾肥,可加速壮大果实。

⑤高温伏旱季节,加强肥水管理。7月重施果肥,同时在果园地面用杂草或地膜覆盖,降低土温,减少地面蒸发,并结合灌水,可取得壮树势,抗旱保果的效果。

⑥在秋雨季节,降温快,地膜覆盖还可起到降低土壤湿度和保温的作用,弥补秋季气候条件差的不足。9月上旬施优质有机肥水,壮果、促梢、孕花和发根;防治病虫,控制晚秋梢抽发。

⑦11月采果前施一次秋肥,氮、磷、钾配合,以有机肥为主,施肥量占全年的一半,可为各器官储备养分,叶和花芽生长协调平衡,增强树势,增加产量;着重降低采果前土壤持水量,有利降低氮肥效用,可使果汁浓缩,糖度提高和维持较高酸度,使果实风味浓厚。

⑧加强留树保鲜的果树管理,做好储藏柑桔的温度、湿度调控,减少烂果损耗;作好储藏果和留树保鲜果的先期准备,以及营销、运输的安排;加强果园管理和病虫害防治。

⑨采果后修剪整形,施肥,改土培土,坡地薄土改为梯田,增厚土层,冬干适时灌水,抗旱保湿;树干刷白,防治病虫,清除病虫越冬的杂草等;寒潮时做好增温护树,避免或减轻冻害。

6 结束语

椪柑已成为泸溪县的支柱产业、农业产业不可替代的第一优势产业、实现城乡统筹发展的主导产业。开展椪柑产业气象保障服务,是椪柑生产防灾减灾的重要举措,是提高椪柑质量、产量的重要途径。因此,针对椪柑各生育期生殖特点有目的、有依据、有针对性地发布椪柑种植、培管气象专题信息,将为泸溪县椪柑的优质高产提供强有力的科技保障。

[1] 陈潜,等 .果树栽培学 (南方本)[M].北京:农业出版社,1982.

S162

B

2010-09-10

陈启松(1965-),男,工程师,主要从事大气探测和专项气象服务工作。

1003-6598(2010)增刊 -0153-03