降低蛋鸡破蛋率的措施

满 红

（山东滕州市塔寺路新安街13巷12号，山东 滕州 277500）

1 适当补钙与营养平衡

1.1 影响蛋壳质量的成分主要有钙、磷、锰和维生素D3等。钙是形成蛋壳的主要成分，随着鸡群产蛋率的上升，钙的需求量也在增大，如鸡群产蛋率70%时，每只鸡对钙的需要量为2.6克，而当产蛋率分别达到80%、90%、100%时，钙的需要量分别为2.7克、3.0克、3.3克。因此在蛋鸡日粮中，钙的含量应根据蛋鸡饲养标准并结合产蛋率作适量调整。在蛋鸡日粮中添加的钙要注意来源、粒度、溶解度。一般贝壳类在肠道停留时间为2～3天，可使鸡有足够时间吸收利用，而石灰石类仅可停留5～8小时。选择石灰石作钙源应注意检测镁和氟的含量，镁应小于2%，过量易产软壳蛋，而氟超量可使蛋壳强度降低，壳色变浅。粒度的大小与蛋壳强度有一定的关系，一般较大颗粒的石灰石利于提高蛋壳强度，较大颗粒的钙补充剂使机体可充分吸收钙质，利于蛋壳的形成和提高蛋壳的强度。钙质的溶解度与吸收率有一定关系，给蛋鸡添加的石灰石类钙源，溶解度应达到11%～14%比较好。

采取下午单独补充钙粒，可降低破损率。通常情况下，产蛋鸡只有在蛋壳钙化的18小时内连续得到钙补充，才可形成优质蛋壳，被吸收的大部分钙是直接进入子宫卵壳腺合成蛋壳，若下午至傍晚这段时间钙供应不足，将影响蛋壳的钙化。

1.2 在考虑钙需要量的同时，还应考虑饲料中蛋白质含量与氨基酸平衡问题。

1.3 保证饲料中有效磷的含量，掌握适宜的钙磷比。一般产蛋鸡饲料中应含钙3.0%～3.75%，钙磷比在 5：l～6：1之间。

1.4 饲料中应添加适量的维生索D3和锰。维生素D3能够促进肠道对钙磷的吸收，提高血液中钙磷的水平，一般添加量约500国际单位／千克；锰在蛋鸡日粮中的添加量为50～60毫克／千克，既能满足正常的产蛋需要，还可使蛋壳质量保持最佳。

2 科学管理

管理不当是影响破蛋率的重要因素之一。所以应加强管理，防止出现下列情况。

2.1 鸡笼底弹性不好，角度过大或过小均易导致鸡蛋的破损。

2.2 光照时间太长（18小时／日）或强度突然猛增。

2.3 夜间惊扰鸡群致使蛋鸡产蛋提前。

2.4 舍内氨气浓度过高导致鸡只呼吸快，CO2排出过多而HCO3或CO3不足。

2.5产蛋时受惊或产后啄碰等。

3 饲料和饮水

饲料和饮水供应不当会增加蛋鸡破蛋率。如饲料中添加了硫酸钙、饲料受到霉菌污染、饼粕类受到严重污染、饮水呈酸性(pH<6)或NaCI偏高(>200毫克／千克)、饮水不足和不清洁等。要降低蛋鸡破蛋率，必须杜绝上述情况的发生。

4 疾病与用药

4.1 安全用药，防止用药不当，特别是磺胺类等。

4.2 及时防治肠炎、拉稀等侵害肠黏膜上皮与影响钙质吸收的病症。

4.3 及早做好疫病的防治，如新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、霉形体病、鸡痘、减蛋综合征、寄生虫等。在产蛋期减少疫苗接种。

5 减少热应激

舍温过高会使蛋鸡采食量低而摄入钙少，钙消化吸收不良，呼吸频率增高，导致血液中HCO3离子不足。所以应依据产蛋鸡的日采食量调整日粮浓度。夏季舍温不超过27℃，适时做好防暑降温工作，只有这样才能降低蛋鸡破蛋率。