枣大如鸡蛋翻番赚

别人的枣树四五米高，李志民的不到两米；别人采摘用竿子打，李志民的枣树摇晃几下就可以；别人的枣大小如鹌鹑蛋，李志民的枣大小如鸡蛋……传奇还有：种李志民的枣树，亩产一万五千元，李志民最贵卖出10万元一颗枣。他是阿克苏地区红枣的代名词，大家都叫他“李红枣”。

李志民，是山西运城人，毕业后就进入市教育局工作。2000年，已经是运城市教育局人事科科长的他去新疆出差，就是这次出差时的发现，让当时已经44岁的李志民决定辞去公职，远赴新疆。

在新疆出差时，李志民和一个农业专家结伴散步，路过新疆生产建设兵团农三师第四十八团时，无意间发现前面种着一棵枣树。李志民过去尝了尝，口感很好。专家说如果把山西俊枣引来以后，表现更好。

骏枣是山西红枣中的优良品种，个头大、肉厚，适应性强。李志民的老家山西运城就是红枣之乡，从小打枣、吃枣的他，和枣有着特殊的感情，他想把山西骏枣引入新疆。44岁，接下来的人生无非就是提干、退休、养老，这不是李志民想要的。在单位多少年，李志民总感觉到有些劲儿使不上。

离开了工作近30年的单位，李志民筹了10万元，只身一人踏上了去新疆的火车。到了喀什，李志民说服了有红枣种植经验的新疆生产建设兵团农三师第四十八团，试种他从山西贩运过来的骏枣枣苗，正如专家所说，山西骏枣在新疆生长的个头更大，也更甜，逐渐代替了老的品种。4年的时间，李志民从山西贩运了上亿株的枣苗到兵团销售，发了大财。

当时，阿克苏地区的农民都是以种植棉花为生，红枣种植零散不成规模，时任新疆阿克苏地区地委书记的朱昌杰看准了红枣的前景，可是如果没有红枣加工厂，农民就不可能大面积种植红枣。

朱昌杰试着找了几家全国有名的龙头企业，请他们到阿克苏来建红枣加工厂，都遭到了委婉的拒绝。如果没有加工厂，就无法打消农户种植顾虑；对企业来说，当地没有红枣种植，就没有原料，根本就不具备建加工厂的条件。一时间，陷入了僵局。

李志民得到消息后，主动找到了朱昌杰，答应建成一座年加工能力5000万斤的红枣加工厂。与一些龙头企业相比，当时的李志民实力并不雄厚，却胆敢冒险在没有红枣的地方，建红枣加工厂，这种行为几乎没人理解。

没有原料，是加工企业的死穴，这是常识。当时已是9月份，为了赢得大家的信任，李志民拍着胸脯，保证要在三个月之内建成投产。事情并没有预想那样顺当，农民种棉花种惯了，听说红枣的丰产期需要三到五年，不愿意种。

农民不愿轻易尝试，无法迅速的大面积推广，原料问题就会始终制约着李志民，最后把加工厂彻底拖入困局，这样李志民多年的打拼就会全部白费，所有的投入也将毁于一旦，50岁的他想要翻身也不太可能了。

想要大规模迅速的推广红枣种植，就必须寻找到比棉花效益更好的模式。李志民一边到喀什等地收购红枣救急，一边在全国寻找亩产效益高的示范园。

杨自民是山西省运城市红枣发展中心的主任，李志民听说他在5亩试验田实验了种植红枣的新模式，赶紧去参观，到那一看就被吓了一跳——原来三米多的树改为不超过两米，一亩地20多株变为444株。试验田里的枣树个头小，但是种植的密度大了，当年就可以丰产，产量比原先增加了三倍。

2006年，李志民在示范园引入了杨自民的这种“矮化、密植、丰产”的红枣种植，因为新疆的日照时间长，李志民还实验将原来每亩地的种植密度又增加了三倍，达到了每亩1200株，而且不同于以往的三年进入丰产期，一年就可以挂果销售。2007年，示范园挂果了，每亩产量达到了2600多公斤，还突破了世界吉尼斯纪录。

按照这个产量计算，种植枣树的收入比种植棉花翻了一番，而且李志民又答应回收，解决了农民的后顾之忧，阿克苏的红枣种植面积迅速扩大到了上百万亩。

不仅如此，2008年，李志民在库车县建起了用风化煤加工有机肥料的厂子，并把有机肥推广给种植红枣的农户。用有机肥种植红枣，这进一步提高枣的品质。

新疆红枣的高品质，让它一上市，就很受认可。李志民更是想尽办法扩展新疆红枣在高端渠道的影响力，“我们搞了一个拍卖会，就这一颗枣当时拍卖了10万。这个枣和碗，就是早晚成大气，这叫大器天枣。其实做枣很简单，要说不简单，就要赋予它文化的概念，只有通过文化的传播，才能够使品牌和产品在消费者心目中间能够扎下根。”李志民还涉及红枣的深加工，例如枣胶囊、枣浓浆、枣饮料等。他建枣加工厂、有机肥加工厂，涉及红枣、有机肥、农场三个产业。