行业动态

伟嘉与北京农学院共同探索校企合作新模式

4 月23 日下午，北京农学院校长王慧敏等一行到伟嘉集团总部参观座谈。调研人员与伟嘉代表围绕“校企合作”新模式，研发成果产业化等主题进行了深入而广泛的讨论和交流。

北京市农学院王慧敏校长对伟嘉近年来通过与农学院校企合作在科研领域及科研成果产业化转化方面所取得的成果给予了肯定，同时也表示随着与伟嘉合作的不断深化，双方在科研成果转化领域、实验室共建项目等多方面，也应探索新的模式、新的合作机制，实现校企共赢，取得更大的发展。

集团总裁廖峰表示北京农学院是一个非常好的平台，同时也对双方在以后的合作中提出了希望：一是在科研成果产业化领域合作要继续深化，例如食品学院张教授也可做诊断试剂盒，面可以放开些，可以面向畜牧、兽医、食品等多领域实施。二是在科研联合研发方面，希望我们可以共同提出自己的课题，小试验在实验室做，中试到我们的开放实验室里去做；例如湖北大学现在正在进行免疫、血清学、集成性评价体系研究；我们还可以联合申报国家课题。三是共建中关村开放实验室，倡领农业领域企业优先进入实验室。

(本刊报道)

经检测未发现猪感染H7N9禽流感病毒

2013 年4 月17 日，国家禽流感参考实验室主任陈化兰表示，自3 月底H7N9 禽流感疫情发生以来，按照农业部《动物H7N9 禽流感紧急监测方案》做了大量的采样监测工作，从上海、安徽、浙江和江苏4 省市采集了35 个生猪养殖场和11 个生猪屠宰场的2 150 份病原学样品和2 000 份血清学样品，H7N9 禽流感检测结果均为阴性。从目前监测情况看，未发现猪感染H7N9 禽流感病毒。

（摘编自：农业部网站）

为了稳定生猪价格 南韩政府欲宰杀母猪

韩国政府计划宰杀10 万头育龄母猪以稳定猪肉价格。韩国农业部称猪肉价格在7 个月里下跌了将近三分之一。

韩国农业部部长表示，由于养殖动物的售价持续下跌，而动物饲料成本则直线上涨，农场面临的困难正急速加剧。政府对此认为，目前最重要的事情是将动物数量控制在一个合理的范围内。此前韩国政府的数据显示，至今年3 月，该国国内生猪存栏总量达创纪录的1 011 万头，同比增长14.2%。

（摘编自：国际畜牧网）

世界第一头“基因编辑”法转基因猪降生

据《BBC 中文网》报道，为世界提供了第一头克隆羊多利（Dolly）的实验室又有新奉献：转基因猪。爱丁堡罗斯林研究所（Roslin Institute）科学家用比克隆羊更简便的方法“生产”出这只名为“猪26”（Pig 26）的转基因猪仔。

“猪26”是世界上第一头通过“基因编辑”（gene editing）法降生的转基因猪。“基因编辑”法据称比克隆更快、效率更高，而且不必使用对抗生素有抗药性的基因。反对转基因（GM）食品的阵营主要担忧之一就是GM 作物和家畜携带对抗生素有免疫功能的基因，从而使得人类必不可缺的抗生素类药物失效。“猪26”的制造者希望这项新技术的成功有助于化解公众对转基因肉制品的抵制，在减轻地球人口增长造成的粮食供应压力方面承担起关键角色。

所谓“基因编辑”，是指研究人员剪断组成基因染色体的脱氧核糖核酸（DNA），插入新的基因材料，相当于编辑更改了组成基因组的30 亿个“字母”中的一个。研究人员声称这个“编辑”过程逼真地模仿了自然的基因变异，使得最后的结果几可乱真。

（摘编自：国际畜牧网）

铁岭25万头生猪将住“阳光猪舍”

铁岭市从5 月初开始全面展开生猪健康养殖模式综合配套技术培训，畜牧专家从技术优势、原理、猪舍建设与改造、饲养管理技术要点等几个方面进行了详细讲解，“阳光猪舍”开始在全市范围内推广。据悉，,“阳光猪舍”通过采用高强水泥、保温水泥、水洗钢渣、钢纤维、钢筋等复合材料为生猪创建一个完美舒适、四季如春的“动物公寓”,能够最大限度地利用太阳光进行紫外线消毒,并把太阳光以热能形式储存起来。今年铁岭市计划推广建设面积10 万m2，让25 万头生猪住上“阳光猪舍”。

生猪健康养殖是一种具有较高经济、社会和生态综合效益的新型养殖模式，这一模式将“阳光猪舍”、优良品种、优质无药饲料、科学管理及疫病防控技术集成应用到养猪生产中，最终生产出质量安全的无公害猪肉。“阳光猪舍”是生猪健康养殖模式中的重要组成部分，铁岭市从2012 年开始推广“阳光猪舍”养猪技术，截至目前全市已有90 余家猪场用上了“阳光猪舍”，建设面积达6 万多m2。据测算,采用“阳光猪舍”养猪可比传统猪舍每头猪实现降耗增效160 元。

（摘编自：辽宁日报）

安佑精英场长ASTW培训班在江苏、山东召开

2013 年4 月，第17、18 期安佑精英场长ASTW 培训班分别在江苏及山东两地隆重召开，本次培训班由安佑集团主办，300 多名客户参训。

安佑集团除创始人暨董事长洪平、执行董事苏美俐、技术顾问团队及特聘专家外，还邀请了有着“山东猪病防治第一人”美誉的山东农业大学刘思当教授以及青岛赛博迪科技有限公司董事长孙玉贤博士亲临授课。

与会专家围绕“种猪挑战30 计划”这一技术主题，进行了详细的讲解，并结合当地实际情况，就客户在养殖中存在的问题做了深入的分析和探讨，洪平先生还就当前猪价持续低迷，养殖户束手无策的窘境，提出了诸多切实有效的应对措施，引起了在场广大客户的共鸣。

（本刊报道）

温氏集团500万头生猪产业化项目落户吉林

2013 年4 月18 日，吉林省人民政府与广东温氏食品集团500 万头生猪产业化项目战略合作框架协议在四平市签约。

根据协议，温氏集团与吉林省开展战略合作，规划未来10 年内，在吉林省投资80 亿元人民币，建设年出栏500 万头生猪产业化项目。合作农户可实现年收益5 亿元以上，户均年收益达到16 万～20 万元。

吉林省政府高度重视与温氏集团的战略合作，成立项目推进组，切实保障项目顺利实施。

（摘编自：中国养殖网）

印度东北部暴发猪瘟，已有600头猪死亡

近日印度东北米左拉姆邦暴发猪瘟疫情，已有600 头猪只死亡。该邦政府已禁止从缅甸进口猪只并限制猪肉上市。

5 月1 日，米左拉姆邦政府畜牧及兽医厅主管官员证实，猪瘟导致省会艾左市470 头猪只死亡，米邦其他地区则有130 头猪只死亡，逾1.22 万头猪只受感染。

报道称，当地政府执行1 项扶贫计划送出的300 头小猪全数死亡。省政府畜牧及兽医厅3 月曾要求8 个和缅甸相邻的县禁止从缅甸进口猪只。

印度官员说，缅甸正在流行猪繁殖与呼吸障碍综合症（PRRS），印度米左拉姆邦养猪业同遭打击。限制遭感染猪肉上市的禁令已执行2 个月，措施将持续下去。

（摘编自：国际畜牧网-食品伙伴网）

美国礼来与美国嘉吉公司“养猪培训师课程”开班

2013 年4 月22 日 至26 日 受 美 国礼来公司邀请美国荷华州立大学兽医学院猪病教育中心（SMEC）的Locke Karriker（猪病学第10 版的编者）、Jessica Bates 等教授来到南京农业大学翰苑宾馆举办了 “养猪生产培训师课程”。本次课程主要针对养猪生产流程、疾病诊断与防控、猪场设计设备与粪污处理等3 个主题展开交流。

在整个培训过程中，各位学员谨从嘉吉公司技术总监Lorenzo 博士的教导，充分利用本次与世界级猪病专家接触的机会，对比中美养猪现状的不同，结合自己在临床实践中所遇到的问题与各位老师积极交流，在感受欧美开放式教育魅力的同时，积极探寻适合于中国养猪行业发展现状的猪场管理与疫病防控之策略。

（本刊报道）

大荷兰人与嘉峪关正大现代农牧产业化农民专业合作社签署合作协议

4 月20 日，大荷兰人公司与嘉峪关正大现代农牧产业化农民专业合作社于甘肃省嘉峪关市签署了正式的合作伙伴协议。此次大荷兰人和嘉峪关正大现代农牧产业化农民专业合作社的合作价值4 640 万人民币。

嘉峪关正大现代农牧产业化农民专业合作社示范项目将使用德国大荷兰人公司的饲喂设备解决方案进行种猪生产，大荷兰人以持久的性能、可靠的服务以及先进的技术享誉世界。此示范项目将立足西北，面向全国，每年提供15 000 头优良种猪。

（本刊报道）

华南农业大学国家生猪种业工程技术研究中心获批立项

4 月23 日，从华南农业大学获悉，华南农业大学动物科学学院与广东温氏食品集团股份有限公司(下称“温氏集团”)联合申报建设的“国家生猪种业工程技术研究中心”获批立项建设。

据悉，该中心将围绕国家生猪产业发展目标，建立种猪生物育种的应用基础研究、试验生产和产业化应用的工程技术体系，大力发展我国种猪产业，建设世界领先的种猪育种和生产基地;形成以生猪种业国家工程技术研究中心为研发基地、产学研合作的成果转化基地和行业高素质人才的聚集阵地，为现代养猪业发展提供技术和人才支撑。

（摘编自：科学网））

湖北长阳育肥猪试点“五险一金”

4 月18 日，从长阳土家族自治县育肥猪保险试点工作会获悉，长阳制定了《全县育肥猪保险工作方案》。按照方案要求，这次育肥猪保险试点对象为年出栏50 头及以上的生猪规模养殖场（户），保险标的为体重在20 kg（含）以上无伤残疾病，营养状况良好，饲养管理正常且按免疫程序预防接种和按国家规定佩戴能识别身份耳标的育肥猪。每头育肥猪收取保费20 元，保险金额为500 元，费率按4%计算。保险公司将对猪丹毒等20 种生猪疾病、火灾、爆炸、风灾、暴雨、洪水、冰雹、雷电等导致生猪死亡的纳入保险责任赔偿范围。

（摘编自：博亚和讯）

亚士可携新产品丹宁诺亮相成都饲料展

4 月19-20 日在2013 中国饲料工业展览会暨畜牧业科技成果推介会上，意大利亚士可化工大药厂携新注册产品——丹宁诺首次亮相，成为亮点。

亚士可公司的一系列的饲料添加剂——立必安、丹宁诺以及后续将上市的产品，都致力于改善畜禽肠道健康，减少抗生素使用。亚士可公司新上市的丹宁诺，其主要成分为微胶囊包被的游离单宁酸，对肠杆菌一类革兰氏阴性病原菌有明显的抑菌效果，能有效减少肠道感染风险；单宁酸的收敛作用具有控制腹泻，提高营养物质的吸收效率的作用。

（本刊报道）

美国玉米种植时间推迟将影响猪饲料价格

截至4 月底，美国的玉米播种率只达到了区区的5%，而去年的这个时候播种率已经达到了41%。

作为生猪主要饲料之一的玉米播种率的下滑在一定程度上会推高玉米的市场价格，推迟的种植时间必将推迟玉米的收获期，玉米的供应量也会受到影响。

（摘编自：国际畜牧）

大北农猪蓝耳病防控大讲堂走进广东系列活动成功举办

由福州大北农生物技术有限公司主办的猪蓝耳病大讲堂走进广东活动成功举办。活动分别在湛江和江门两地举行，猪场老板、技术人员等500 余人参加了本系列活动。

樊福好研究员分享了《蓝耳病探秘》，他对复杂的蓝耳病进行了简洁的探秘，并结合自己研究的健康评价体系研究成果，给在座养猪人提出健康养猪的具体建议。上海奉贤动物疾控中心卫秀余研究员做《猪蓝耳病的流行特点和防控现状》的报告，重点讲到了当前蓝耳病的防控形势和防控方案，同时介绍了中国市场上蓝耳病疫苗的使用情况。福州大北农公司技术总监曾亮明博士介绍了蓝定抗产品的免疫机理和免疫方法，对在临床使用技术问题做了总结！

(摘编自：养猪信息网)

遂昌土猪肉在网上热卖

浙江遂昌县政府首次尝试生鲜产品网络叫卖。3 000 家农户养的土猪肉，4月23 日在网上面向江浙沪地区销售。2 d 卖了7 500 kg 肉，有超过100 万用户关注。此次土猪肉的售卖有一套严格快速的供应链和物流配送流程。每一头猪都是当日屠宰当日切割、包装，并用快递发货，次日就能送达到消费者手中。在这过程中，采用国外MAP 技术，利用鲜品泡沫盒冰袋保证猪肉新鲜品质。其中MAP 包装指对新鲜猪肉进行排酸、换气后，在包装袋内填充CO2+O2的混合气体。这种新的保鲜技术，可以达到7 d 保质期。

（摘编自：商务部网站）

商务部加大屠宰行业整顿力度

4 月18 日在商务部举办的第9 届中国肉业博览会新闻通气会上，商务部市场秩序司副司长王镇钢表示，商务部已对肉类屠宰行业提出严格要求。在加强屠宰行业的管理和执法方面，商务部今年要求全国的大小屠宰企业全部进行登记管理。同时全面落实各项肉品质量安全管理制度，严禁出厂未经肉品品质检验合格的生猪产品，加强屠宰环节病害猪无害化处理和屠宰废弃物管理，严厉打击注水肉。近期，商务部将通过审核清理和保留生产资质的企业名单上网公布。下一步，严格新设立屠宰企业的审核。

（摘编自：商务部网站）

“仔猪无抗日粮配套技术研讨会”在成都顺利召开

4 月19 日，由国家生猪产业技术创新战略联盟、深圳比利美英伟营养饲料有限公司主办的“仔猪无抗日粮配套技术”研讨会在成都顺利召开。

本次研讨会围绕“仔猪无抗日粮技术”主题展开，中国科学院亚热带农业生态研究所首席研究员印遇龙研究员，原四川畜牧兽医学院院长佘永健教授，深圳比利美英伟营养饲料有限公司李职总裁，福建省动物药物工程实验室副主任陈星星博士等行业专家分别对《仔猪肠道健康与营养调节效应》、《融合抗菌肽的抗菌、抗病毒实验研究》、《无抗日粮配套技术的研发与应用》、《中药脏腑调理技术在无抗日粮中的应用研究》等内容做了精彩的学术报告。大家共同交流幼龄动物无抗日粮的研发和应用，促进猪群健康、保障食品安全。

（本刊报道）

河北省第6届种猪拍卖会大获成功

由河北省畜牧兽医局主办的河北省第6 届种猪拍卖会于2013 年4 月27 日在河北省种畜禽质量监测站种猪质量监督检验测试中心隆重拉开帷幕。在现在养猪行情低迷的情况下，种猪拍卖却异常火爆，纷纷拍出高价。拍卖会共拍卖20 头种猪，头均拍卖价17 260 元，比目前种猪头均市场价4 000 元左右高3倍多。拍卖最高价36 500 元

河北吴氏润康牧业股份有限公司在拍卖现场宣布，将其拍卖的一头种猪所得的33 500 元全部捐献给雅安地震灾区。

（本刊报道）

奥格生物（2013）脱毒营养新技术研讨会在成都召开

4 月17 日，奥格生物技术（上海）有限公司在成都举办了“奥格生物2013脱毒营养新技术研讨会”，参与此次研讨会的有行业知名人士、奥格生物合作伙伴、行业媒体等80 余人。

会上，奥格公司企业代表与大家分享了美国突破性进展“利用营养手段解决仔猪下痢，高死亡率问题”，指出此解决仔猪腹泻的母猪8 kg 方案，可能为目前中国广泛流行的初生仔猪腹泻及死亡问题带来曙光。

“有机硒及磷元素最新研究进展”的报告，讲述了硒在动物体内的吸收代谢，在动物组织中的沉积，对动物生产性能的影响。与无机硒比较，有机硒具有毒性小、易被动物吸收等优点。奥格生物的喜来硒能有效地提高动物抗应激反应，提高生物利用率，改善群体健康。

（本刊报道）

伟嘉参与录制科普节目，帮助广大群众理性分析食安问题

为普及养猪科普知识，辽宁省大石桥电视台和大石桥科协通过《科普之窗》栏目，策划了《从科学饲喂角度探寻生猪食品安全》节目。伟嘉首席配方专家吴兴利博士与伟嘉东北事业部家畜预混料部唐国标经理于4 月10 日应邀参加该节目录制。

吴兴利博士与唐国标经理与大家共同分享了当前中国生猪养殖的问题及如何把控好生猪食品安全的方法。吴博士分享了他多年的经验和心得，作为保健型饲料的首创者，他从动物福利及保健型日粮的角度分析了当前科学饲喂的新理念，认为应通过食补方式保证猪群健康，降低抗生素滥用，从而为生猪的食品安全加油助力。

（本刊报道）

上海祥欣新式集约化猪场技术研修班成功举办

近日，为期3 天的新式集约化母猪场标准操作规程生产技术研修班在上海隆重开班，研修班邀请了美国迦太基兽医服务有限公司的康纳博士授课，由美国谷物协会闫之春博士主持。此次研修班吸引了国内近百家养殖企业参加。

康纳博士主要从配种的安排，后备猪的引进，新式猪场自动通风操作，产房的操作方法等方面详细讲解了美国新式集约化的猪场的生产操作与管理，让参会企业感受到与原来大不一样的生产操作方式。在授课期间，各企业同行积极提问，进行了更深入的交流。

严国祥董事长做了《美国引种汇报》的专题报告，与众多同行分享了公司此次定制高端种猪及引种的全过程。

（本刊报道）

武汉回盛生物广东规模化猪场健康养猪高峰论坛成功举办

由武汉回盛生物科技有限公司主办的广东规模化猪场健康养猪高峰论坛4月27 日在广州成功举办。

农业部种猪质量监督检验测试中心（广州）健康检测室主任樊福好研究员应邀讲课，他分享了《中国养猪业未来的哲学思考》，根据当前养猪行业面临的复杂情况，分析其中一些典型事例，给在座养猪人提出养猪业未来发展思考的建议。中山白石猪场有限公司兽医总监杨玉坚重点讲到了当前流行性猪病的防控经验和防控方案，同时介绍了白石猪场如何提高母猪的繁殖性能，降低成本，更好的应对低迷行情。武汉回盛生物科技有限公司唐万勇经理，介绍了《猪蓝耳病稳定及混合感染的综合防控措施》并结合回盛的产品，提出合理用药建议。本次活动全面掀起“提升回盛品牌影响力”，为回盛全年工作的开展奠定了良好的基础。

(摘编自：养猪信息网)

国务院一周两提食品安全

5 月第2 周召开的两次国务院常务会议两度提及食品安全监管，显现出新一届中央政府对食品安全问题的重视。

5 月6 日，国务院总理李克强主持召开国务院常务会议，在2013 年深化经济体制改革重点工作中提出，建立最严格的食品药品安全监管制度，完善食品药品质量标准和安全准入制度。5 月8 日召开的国务院常务会议再次强调，要严格食品安全监管，严厉打击肉类产品掺假售假等违法违规行为。

（摘编自：中国政府网）

亚洲首例“猪-猴”肝移植手术成功

第四军医大学西京医院近日对外宣布，亚洲首例转基因猪——藏酋猴异种异位脾窝辅助性部分肝移植手术，5 月7 日成功实施。手术方式是除猴的脾脏，将猪的部分肝脏放在猴的脾窝位置，进行异种异位脾窝辅助性部分肝移植。目前，术后的这只受体猴生命体征平稳，被移植的肝脏形态、大小及供血正常。专家表示，亚洲这一首例手术，将为异种移植的临床应用奠定必需的理论和实验基础，有望彻底解决器官短缺问题。待异种移植术成熟后，将为人类肝衰竭临床治疗带来新的希望。

据介绍，目前学术界公认猪是异种肝移植最佳供体来源，但存在超急性排斥反应、凝血障碍等问题。据悉，此次手术供体猪是由中国农业科学院北京畜牧研究所潘登科研究员培育的GTKO转基因猪，这类小型猪敲除了导致超急性免疫排斥反应的天然抗原基因，体型较小，年龄为9 个月；接受移植的是在生理、生化、免疫、解剖等方面与人类最为接近的藏酋猴，由四川省医学科学院实验动物研究所提供，今年12 岁，相当于30 到40 岁的成年人。

（摘编自：国际畜牧网）

江西引进995头法种猪

4 月16 日，江西出入境检验检疫局将995 头法国种猪的入境检验检疫证明正式颁发给景德镇康源农业发展有限公司的进口代理企业，标志着995 头法国种猪完成了45 d 的隔离检疫期，顺利落户江西景德镇。这是江西省继引进加拿大、美国、丹麦种猪后，首次成功引进法国种猪。引进国外优质种猪，对进一步提高江西生猪养殖业产业化程度、生猪品质、经济效益、市场竞争力具有重要的意义。

（摘编自：中国养猪网）