乳儿产品的设计与评价研究

潘 峰 毛轶超

（1合肥学院艺术设计系，安徽 合肥 230601）

（2南京林业大学，江苏 南京 210037）

乳儿期是指胎儿从出生到一岁之间，以乳汁为主要食物的成长阶段。心理学家把人生分为八个阶段：乳儿期、婴儿期、幼儿期、童年期、少年期、青年期、成年期、老年期[1]。其中，乳儿期是人生的第一个阶段，宝宝在家人倍加呵护中经历了第一个春夏秋冬的轮回、感受到喜怒哀乐的情感。乳儿期的成长质量、生理与心理的发育状况对人生后续阶段中脾气性格、智力水平与健康状况等影响巨大。

中国每天诞生的新生儿数量超过5万人，一年超过1500万人，2015年乳儿产品市场规模预计达到2兆元人民币。虽然市场前景广阔，但是目前国内乳儿产品的开发还存在质量参差不齐、工艺标准混乱、市场监控乏力等状况。面对品牌林立、琳琅满目的产品，家长往往无从选择，缺乏理性的评判标准。因此针对乳儿产品设计与评价的研究意义重大，本文拟通过产品之“物”的范畴追踪提升乳儿生活质量，为中国宝宝的健康成长保驾护航。

1 乳儿特点分析

乳儿期是人一生当中生长发育最旺盛、速度最快的一个阶段。从大脑、四肢到心理感受，都处于高速的成长之中，用“一天一个变化”来形容绝不夸张。身体发育方面，一岁宝宝的身高体重分别达到出生时的1.5和3倍，尤其脑重达到成年人脑重的50%约900克左右[2]。行为发育方面，乳儿先后历经先天反射性动作、粗动作、精细动作三个阶段，从出生时紧攥拳头、蜷缩身体、微转头脸、吞咽母乳的简单动作开始，逐渐学会了坐爬站走等复杂的动作[3]。心理发育方面，乳儿在感受世界同时抒发着情绪、建立起喜好，逐渐有了钟爱的旋律和喜欢的色彩。

乳儿最重要的能力是感知能力的获取，感知途径包括皮肤的触觉、眼睛的观察、鼻子的嗅闻、舌头的品尝、耳朵的聆听等反应。乳儿通过细嫩敏锐的皮肤触感获取家人爱抚温暖的信息，通过灵活的双眼追踪观察周边的细微变化，通过熟悉母亲的声音关注音响的世界，通过品尝和嗅闻选择食物和辨别气味。由于乳儿阶段宝宝的能动性较差、依赖性很强，外部环境的影响力往往在能力获取方面起到决定性作用。

2 乳儿需求分析

菲利普·纽曼认为 “乳儿的认知内驱力表现得尤为强烈，乳儿不知疲倦地探索自己周围的环境，这种好奇好动的倾向是乳儿期极其宝贵的品质”[1]。乳儿在与产品互动的过程中建立了信任并产生安全感，在此基础上进一步探索身边“物”的世界，并从中感受愉悦而循环往复。外部环境在满足乳儿各方面需求的过程中，逐渐促进其全面的能力发展。

根据身心能力的发展特点，将乳儿需求分为安全、认知、娱乐、交流四个方面的需求。其中安全需求包括预见性、辅助性、心理性保护需求。只有在安全性得到保障的情况下，乳儿才会有足够的信心去完成后续的行为。认知需求包括色彩、造型、尺度、比例等视觉认知需求，冷热、温度、适度、肌理等触觉认知需求和安抚、愉悦、益智等心理认知需求。娱乐需求包括视听娱乐、肢体活动等需求。交流需求包括亲子互动，引导交流，声、光、色的刺激等需求。

同时，乳儿需求分析应该根据性别、持续时间、类别加以区分。性别不同产生的需求差异包括生物学、心理认知、个体特性等，表现在体能体型、性格情绪、审美喜好、逻辑能力、语言能力、表达能力等方面。持续时间产生的需求差异在短期内的变化波动较大，时间划分要精确到周和日，变现在乳儿产品生命周期的单位计算一般以周。类别差异根据产品与乳儿的关系有所不同，属性相异的产品设计重点差异较大。

3 乳儿产品现状

3.1 设计两极分化，市场监管有待完善

面向城市销售的乳儿产品设计优良、细节深入，逐渐走出模仿的阶段，设计附加值较高，市场相对规范；面向农村销售的乳儿产品价格低廉、造型夸张、结实耐用，以高端产品的简化复制为主，设计含量低下，市场监控缺失。设计分化的现象还将在一定时间内存在，随着生活水平的进一步提高和法律法规实施力度的增大得到改善。

3.2 产品生命周期短，后期维护困难

乳儿产品实际使用的时间相对短暂，有些新生儿用品往往只有几周的生命周期。这种现象一方面由产品本身的功能定位所决定，如很多小玩具在经历短暂使用后再也引不起宝宝的兴趣而被闲置；另一方面因为企业对用户需求分析不深入，设计师主观推测乳儿喜好，或者参考的国外数据没有本土化修正；最后是产品制造工艺不过关导致。如塑料玩具的小部件容易损坏，以及许多外壳完好的玩具由于电动装置提前退休而成为“弃之可惜”的摆设。

3.3 产品总量偏少，种类相对单一

乳儿产品总量偏少、品种单一，如启蒙类玩具数量仅占儿童玩具总量的5%。一方面与企业开发难度大、使用周期短、模仿容易有关；另一方面也与中国传统家庭教育观念中以吃饱穿暖为主的指导思想有关。随着“80后”父母逐渐生儿育女，受过良好教育的新一代家长勇于接受新兴的育儿理念并积极尝试新鲜事物，对乳儿产品设计的重视程度已明显提高。

3.4 国际品牌高端垄断，本土品牌知名度低，山寨品牌局部横行

以乳儿玩具市场为例，在排名前十的品牌美泰、孩之宝、奥迪（中国）、骅威（中国）、乐高、万代、智比、银辉（中国香港）、智高、百利威中，本土品牌占据三席[4]。国际品牌虽然价格昂贵，但是凭借设计优良、质量可靠，在高端消费市场呈垄断地位；国内企业通过本土文化挖掘、开发团队优化、成本控制优势等措施后来居上，其中的优秀产品逐渐攻占中端市场。山寨产品以抄袭为主，设计缺乏、质量低劣，依靠低廉的价格侵占县镇乡村市场，成为乳儿安全的最大隐患。抽样检测的结果显示，局部地区乳儿家具的材料不合格率达到70%以上[5]。

3.5 产品循环使用率极低

乳儿产品的回收利用似乎是一个被大家忽略的领域。在国人大谈低碳经济、绿色生态之时很少想到乳儿产品，偶尔提及也是浅谈而止、鲜有行动。追根溯源，一方面是家长对再生产品的材料安全性有抵触情绪，另一方面与收入增加后消费习惯的改变有关。目前互联网流行的年轻父母售买童车、摇篮等二手产品的现象值得鼓励和推广，不过在设计之初考虑循环使用才是绿色设计的根本。

4 乳儿产品设计诉求

乳儿产品数量巨大、种类繁多，涉及母婴衣食住行的各个方面，包括玩具、餐具、家具、服饰、食品、清洁品、辅育品等[6]。本文以玩具、家具、辅育品三类与乳儿关系紧密的产品为对象进行诉求分析。

4.1 玩具产品

乳儿玩具包括益智玩具、模型玩具、填充玩具、电动玩具、衍生玩具、节日玩具、宠物玩具、传统玩具、塑胶玩具、木竹藤类玩具、其他玩具等。玩具产品在宝宝心理品质的形成和发展阶段发挥着极其重要的作用。其设计诉求包括促进乳儿的反射行为从无意行为向复杂随意行为转化；锻炼乳儿用自身动作决定行为的能力，引导其执行特定行为并预测所产生的结果；促成安全性依恋和社会交往初步能力的形成三方面[7]。

4.2 家具产品

乳儿家具产品包括餐椅、餐桌、摇篮、童车、围挡、地铺、陈设等。家具类产品以安全环保为基础，以适合实用为前提，以功能提升为原则，以激发感知为目标。例如，在家具色彩计划方面多使用和谐均衡的色调，避免单纯刺激的色彩，并符合色彩的情感规律。活动区可使用明亮鲜艳的暖色以营造积极活泼的氛围、激发创造力，休息区可使用悠闲淡雅的复合色以营造舒适安详的空间、帮助睡眠。结构功能方面在确保各种情况下使用的安全强度性，以及常规功能实现之后，还可以考虑游戏性、成长性、互动性、益智性等特殊功能的实现。

4.3 辅育产品

乳儿辅育产品包括奶瓶、奶嘴、调理用具、安抚奶嘴、牙胶、奶刷、奶夹、吸奶器、清洁消毒品、保温器具、收纳用品、背包背袋等。辅育类产品以美观好用为前提，以功能恰当为基础，以益智娱乐为辅助。辅育产品多是生活小物品，其材料的安全性、造型的可爱度、色彩的趣味性都是设计诉求的对象。

5 乳儿产品设计原则

乳儿属于儿童群体，在设计阶段必须首先遵守儿童产品设计的一些通用原则。同时也要考虑到乳儿对外部环境的高度依赖性和复杂多变的需求特性。另外还要兼顾产品购买者—家长的需求，中国人传统的对品牌、面子、功能、性价比等因素的偏好都会直接影响产品的市场前景。综合提出乳儿产品的设计原则如下。

·安全性原则：鉴于乳儿自我保护意识和能力的缺乏，将安全原则放在第一位置。通过设计手段提高产品的被动安全性。

·适用性原则：乳儿产品的价值通过实用、恰当的功能，适度的材料和合理的工艺得以实现。对本土品牌而言，生命周期相对短暂的乳儿产品之性价比是成功的关键。

·娱乐性原则：乳儿在产品使用的过程中感受到愉悦，产生探索的进一步欲望。设计中适当设置互动式和引导式的游戏以增强娱乐性。

·益智性原则：根据乳儿期内生长阶段的需求细分，科学增加益智类锻炼元素，益智模块的设置要根据实际选择不同的搭配形式。

·创新性原则：随着育儿观念的转变，全新的需求不断被发掘出来。通过乳儿创新产品设计开拓新市场、发现新视野。

·美学性原则：乳儿产品必须是美的，不仅可以辅助乳儿建立健康向上的审美意识，同时也要符合家长的审美喜好。

6 乳儿产品评价研究

6.1 评价体系

根据国家相关法律和标准，结合乳儿特点、需求和设计现状、诉求、原则，综合得出乳儿产品的评价体系。体系设立三级指标，其中一级指标三项、二级指标十项、三级指标三十二项（如图1所示）。

6.2 指标描述

6.2.1 产品安全指标

产品安全指标旨在评测乳儿产品安全性方面的性能，包括产品内部、外部和特殊安全三个方面的二级指标。其中内部安全包括产品结构强度、内部材料、连接部件等三级指标。例如电动产品的电池防护罩必须通过螺丝固定就是内部安全性的强制要求。床档类产品的内部安全尤其重要，很多此类产品由于材料硬度低、连接结构强度弱造对宝宝倚靠力量的支持不足，违背防止跌落的设计初衷，反而造成一些宝宝压倒床档后从更高处跌落的安全事故。

产品外部安全包括包装方式、表面装饰、触觉体验、细节卫生等三级指标。例如对产品涂料中甲醛、二恶烷等看不见的“杀手”要严格监控；对尿不湿、玩具表面机理等与皮肤紧密接触的部分尤其注意表面材质的选择和触觉体验，甚至温度和湿度等细节设计。新生儿所需要的“安全感”就是一种被包裹后皮肤的触觉体验。细节卫生指的是造型细部相对平滑，方便清洗保洁。

图1

特殊安全包括极限使用时安全、潜在危险控制、语义学安全等三级指标。例如使用环境从家中转移到轿车中、意外跌倒砸到产品、避免宝宝意外吞食等安全隐患。所有可能被忽视的安全漏洞都是特殊安全指标的评价范畴。

6.2.2 产品固有指标

产品固有指标旨在评测乳儿产品在设计制作等方面的性能，包括适度性、创新度、精细度、包装度四个二级指标。其中适度性指标包括功能合理、商业指标、运输方便、循环利用等三级指标。适度性建立在产品生命周期准确预测的基础上，通过产品功能、性能、材料、包装等选配提高性价比。

创新度指标包括功能创新、方式创新、美学创新等三级指标。随着物质条件的改善、收入的提高和市场的细分，我们欣喜的发现身边出现了很多设计巧妙、功能独特却很实用的“全新”的乳儿产品。例如乳儿喂药器、防止耳朵进水的淋浴头套、协助户外活动的妈妈腰凳等，这些新物件都由设计创新而来，往往伴随巨大的市场。

精细度方面包括外型圆润度、细节牢固度、材料接缝平滑等三级指标。乳儿产品必须全面考虑每一个细节，不留盲区。外型尖锐的小角可能造成戳伤、安装不牢的小零件存在误食危险、材料结构连接不到位可能断裂。巧妙利用材料本身的物理性质优化设计，降低连接件的数量改良设计。例如乳儿家具的部件连接可以利用材料韧性实现。

包装度指标包括包装设计的结构、材料、美学等三级指标。包装以简洁大方、美观实用、可回收利用为好，避免包装过度的浪费和不足造成的运输损耗。例如包装上不起眼的纹样往往引起宝宝长时间的兴趣，乳儿食品盒的包装也要避免喂食过程中家长手部接触产生的卫生问题。

6.2.3 产品使用指标

产品使用指标旨在评测产品使用者在实际操作中的身心体验。包括交互性、益智性、审美性三个二级指标。其中交互性指标包括交互方式、界面设计、声光效果等三级指标。交互形式表现在心理和行为两个方面，注重对调动乳儿健康愉悦、积极向上、乐于思考的心理体验和协调身体机能的行为体验的评价。例如语言上的模拟或复读，视觉上感知图像色彩光线等变化，以及通过动手能力达成阶段性成果等。对家长的交互也要关注，如围档类产品增设出入口以满足家长抱抚宝宝的需要，以及手持学步袋等增加母婴交流的产品。

益智性包括教育性、启发性、拓展性等三级指标。乳儿产品的益智功能要在科学合理的基础上按需设计，注重侧重点、搭配形式、对应匹配等方面的评测。乳儿产品作为父母教育的辅助物，对宝宝沟通交流、兴趣爱好、心智性格影响重大。例如洗澡时放置一些小动物造型的硅胶玩具，通过挤压射水、模拟发音等成为宝宝最爱。

审美性指的是能被乳儿的美学接受程度，包括造型美、色彩美、结构美等三级指标。人类获得的信息70-90%来源于视觉系统，外观设计是否符合乳儿审美往往决定产品命运。通过造型、色彩、结构等元素的巧妙搭配培养宝宝的审美情趣，适当引入声光以提高宝宝兴趣。例如宝宝安抚类产品经常采用小企鹅、小乌龟等卡通造型和粉嫩色彩，结合可拆换幻灯片的投影技术和催睡音乐成为网络大卖的“睡眠神器”。

7 总结

乳儿产品评价是设计的理论基础，乳儿产品设计是评价的实践成果。鉴于乳儿群体的特殊性与重要性，在设计阶段要特别关注用户的需求分析，结合此类产品的设计原则进行科学的开发活动。确立评价指标是评价体系实际应用的前提，后续工作包括确定分级指标的权重因子、选择合理的评分标准、确定科学的评分要求和总分的统计方法等，需要适时引入AHP等决策分析方法以提高评价结果的客观性。关于乳儿产品评价体系的应用环节将在后续研究中深入。

[1] 菲利普·纽曼（美）.发展心理学[M].西安：陕西师范大学出版社，2005：56，63.

[2] 但菲,刘彦华.婴幼儿心理发展与教育[M].北京：人民出版社，2008：72.

[3] 赵冬霞.基于动作发展的乳儿玩具设计[J].艺术与设计，2009，（6）：156.

[4] 周玲，赵永伟.中国玩具品牌现状分析[J].现代商贸工业，2011，（11）：121.

[5] 杨超.儿童家具质量调查[J].上海标准化，2004，（6）：25.

[6] 童梅玲，邓静云，段娅莉，等.早期教育对乳儿行为发育影响的研究[J].东南大学学报（医学版），2001，（9）：164.

[7] 陈小美.儿童玩具设计的心理学研究[D].济南：山东艺术学院，2011：20.