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2014-10-27 03:30周玥颖
小作家选刊·教学交流(下旬) 2014年7期
关键词:七十二变红烧肉我会

周玥颖

《假如我会七十二变》

在中国古典四大名著的《西游记》中,孙悟空凭借神通广大的七十二变,飞天入海,惩恶扬善,降妖除魔,深受大家的喜爱。我也很喜欢这位“美猴王”,尤其是想拥有它那高超的本领——七十二变。

有时,我曾想:假如我会七十二变,我将变成能呼风唤雨的神仙,用我的神功,把笼罩在天空中的雾霾吹跑,让人们在空气清新的环境中生活。

有时,我也想:假如我会七十二变,我将把我的眼睛变成火眼金睛,帮助警察叔叔识破天下小偷、杀人犯等“害人虫”的阴谋诡计,将他们绳之以法,使社会变得和谐、稳定。

有时,我还想:假如我会七十二变,我还会用我的大力神功,销毁世界上所有的害人武器,让人类远离战争,让世界变得安宁、和平。

啊!我多想拥有七十二变的本领,去实现我伟大的理想,去完成我美好的愿望!

《看妈妈烧菜》

俗话说得好:民以食为天。而我的“食”就是我妈妈的拿手好菜——红烧肉。我妈妈做的红烧肉只能用一个字来形容“绝!”你只要看一眼,就会食欲大振;只要闻一下,就会垂涎三尺;只要尝一口,就会终生难忘。

妈妈先到菜场买了些肥瘦相间的五花肉回来,把它们洗干净,切成麻将块儿大小后放在一边沥水,然后她又切了些葱段和姜片放在旁边备用。

一切准备就绪,妈妈开始烧菜了。妈妈先把抽油烟机打开,然后点着燃气灶,放上炒锅,再把油倒进锅里。等到锅里的油开始微微冒烟了,就把切好的葱段和姜片放入油中煸炒起来,很快香味儿就飘了出来。然后,妈妈把沥干水的肉丢入锅中,锅中立即发出“嗞—嗞—嗞”的喧哗声,妈妈小心翼翼地翻炒着,以免被溅出的油花烫到。等五花肉块的表面变成淡淡的金黄色时,妈妈又往锅里加入适量的老抽、冰糖和料酒继续翻炒。当肉变成金红色时,加入两碗水,盖上锅盖用中火继续炖煮。炖了一刻钟左右,妈妈又把中火调成小火继续慢慢焖煮。等到锅里的汤汁儿几乎收干时,美味的红烧肉就大功告成啦!

妈妈把红烧肉盛进盘子里,又在盘子的四周放了几朵翠绿的西兰花做装饰,衬着一块块金红色的红烧肉裹着浓稠的酱汁,看上去美味无比。

妈妈把红烧肉端上了桌子,大喊了一声:“开饭啦!”全家人闻到了肉的香味,都拥上了餐桌,品尝妈妈烧的红烧肉。大家吃了以后都赞不绝口。我也迫不及待地尝了一口,哇,真好吃!我忍不住一连吃了几块,差点儿连舌头都吞了进去。

我妈妈烧的红烧肉,味道妙不可言,百吃不厌。如果你有空,欢迎来我家尝尝我妈妈的手艺,那就是一个字:绝!

《我真了不起》

三月五日是学雷锋日。下午,我们学校举办了一次名为“清除小污点”的学雷锋活动,要让校园变得更干净整洁。中午,老师在教师里分配任务,同学们个个摩拳擦掌、干劲十足。我被分去刷红砖墙,这可是个极其重要的任务,老师们还没进班级就会先看到教室门口的红砖墙,它可是我们的“面子”哦!

我带着洗洁精和百洁布,来到红砖墙前仔细一看,就被惊呆了。这可真是“不看不知道,一看吓一跳!”墙砖上落满了灰尘,还有几道横七竖八的汤水印子,真脏呀!我卷起袖子,准备大干一场。我先在百洁布上淋了点儿水,然后挤了几滴洗洁精在百洁布上,再把整面墙刷了一遍。顿时,整面墙挂满了泡泡,变得白花花的,像下了一场大雪,而我手中粉红色的百洁布也变得黑乎乎的啦!我只得去水池冲洗干净了再刷一遍,黑水从我的指缝中流淌了出去。

正当我得意洋洋地欣赏着自己红艳艳、亮晶晶的劳动成果时,突然发现红墙的一角还有一个顽固的黄点。就像小女孩红润润的脸上长了个小痘痘。太可恨了,我一定要消灭它!我又用百洁布用力地擦拭了几遍,可是不管用,它还是毫发无损地站在那里,好像在说:“看你拿我怎么办!”我不甘示弱,脑中突然灵光一闪,跑回教室里拿了一把尺,对着黄色使劲儿铲了好几次。呀,黄点儿终于不见啦!红亮亮的墙面好像在感激地对我说:“谢谢你把我从灰尘污渍当中救出来噢。”

尽管我累得腰酸背痛,但是看着教室门前那焕然一新的一大片红砖墙,疲倦就又自然而然地消失了。我觉得:我真了不起!

《校园里的笑声》

今天是六一儿童节,也是蔷薇小学的校园美食节,校园里处处洋溢着欢乐的气氛。

同学们在老师的组织下用课桌拼好了操作台,摆上了各式各样、精心制作的美食:有香气扑鼻的炸鸡腿;有令人垂涎欲滴的鲜榨果汁;还有五彩缤纷的寿司卷……真是琳琅满目、数不胜数啊!

我也不甘示弱,将早已准备好的周氏“独家秘方”手工牛轧糖摆了出来。随着老师宣布“美食节正式开始!”我就迫不及待地大声叫卖起来:“卖牛轧糖喽,有卖有送!”因为我的手工牛轧糖形状不是很美观,尽管我卖力地吆喝了一番,也只有零星的几个人前来购买。看到别的摊位前人头攒动,热闹非凡,我心急如焚,只得改变计划:先品尝,后购买。手工牛轧糖入口即化,香甜诱人。品尝过的“小美食家们”受不过诱惑,食指大动,你三块,我五块……才过了十几分钟,牛轧糖就被一抢而光。后面还有小朋友过来询问牛轧糖,望着空空如也的盘子,我只能无奈地摇摇头。

看着我亲手做的牛轧糖这么畅销,我非常地有成就感。我真应该再多做一点儿,让更多同学尝个鲜儿。

虽然六一儿童节已经过去了,但同学们的笑声还一直回荡在校园里。

(指导老师:王琛)

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