乳源县桂头镇农村饮用水安全状况调查

张紫珊 庞衍松 王永辉 李勃 邱渝源 邱锦麟 陈桐敏 刘琪帅 刘敬勇

摘  要：为了响应“十二五”农村饮用水安全工程的建设规划，对韶关市乳源县桂头镇开展了农村饮用水安全状况调查。通过走访乳源县桂头镇的卫生村建设，了解当地农村饮用水安全工程开展以来当地饮用水的水质情况，并针对存在的问题提出了对策建议。

关键词：农村;饮用水安全;调查;乳源县桂头镇

中图分类号 F203 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）01-80-02

水是生命的源泉，饮用水更是与人们的生命健康息息相关，而我国有庞大的农村人口面临着严峻的饮用水安全问题，例如广东省韶关市的一些农村地区。笔者紧密围绕“关注农村饮用水安全问题”的活动主题，通过走访乳源县桂头镇的卫生村，了解当地农村饮用水安全工程开展以来当地饮用水的水质情况以及村民的饮用水安全意识，为当地饮用水工程工作的开展提供积极意见，搭建政府与村民之间的桥梁，提高村民的饮用水安全意识，以促进当地饮用水安全工程更好的开展。

1 乳源县桂头镇饮用水概况

桂头镇的村民大部分是通过管道引南岭山泉水到各家各户进行供应。这存在比较大的问题是“靠天喝水”，当水供应不稳定时候，村民会到附近的河流取水，但河流水质存在污染情况，未经过滤和消毒直接饮用，存在较大的安全隐患。近些年来，桂头镇积极开展饮用水安全工程，建立了污水处理厂并投入使用，并推出信息公开桂头镇饮用水安全应急方案。总的来说，自从桂头镇积极开展饮用水安全工程以来，村民的饮用水安全意识有了一定的提高，河流排放污染源的行为也有所减少，但仍有一些问题亟待解决。

2 存在的主要问题

2.1 饮用水存在一定的安全隐患

2.1.1 部分村民仍喝着不干净的井水 据了解，桂头镇8个村子中仍有3个村子没有通上自来水，有相当一部分村民仍把井水作为日常生活用水。但当地的井水大多为几米深而且周围还存在着化粪池、农田、生活污水等污染源，井水的细菌指标堪忧。另外，不少村民反映井水煮开后有白色沉淀且有异味，这是由于当地属于石灰岩地区，井水含有较多钙、镁离子，属于硬水。

2.1.2 山泉水的卫生未能得到有效保障 一是山泉水取水点建施简陋。笔者到当地的山泉水取水点考察时发现，山泉水蓄水池仅用砖头简单堆砌而成且让山泉水裸露在空气中，出水口的水管内肉眼可以看到一层泥垢，还有一些水草。二是运水设施不完善。由于当地山泉水的口感颇佳但取水不方便，所以出现了一些商贩上山取水然后运到村里贩卖的现象。通过调查发现，商贩接自来水时，因为贪方便使用丝袜代替过滤器具来过滤水草和其他杂质。另外，商贩用来装山泉水的桶外层有着明显的污渍，看上去十分脏。

2.2 村民的饮用水安全意识与认知不高

2.2.1 村民的用水习惯不科学 在已通上自来水的村子调查中发现，将超过60%的村民喜欢到取山泉水取水点那边取山泉水回来作煮饭、泡茶、日常喝的水之用，并且有生喝山泉水的习惯，而自来水则作为日常生活用水（如洗澡、洗菜、洗衣服等）。在谈及原因时，村民反映说自来水有漂白粉的味道，没有山泉水那样甘甜可口，也有村民反映自来水费较贵。

2.2.2 村民判定安全饮用水的标准不科学 调研组通过问卷调查后发现（如图1），多数村民认为外观清澈、口感好、无异味的水便是安全可饮用的，但水中的细菌和微生物是不能用肉眼能看见的，即使是外观清澈的水也会存在细菌超标的隐患。也有村民认为大家都一直在喝的水是安全的，这种观念也是不正确的，一方面有些疾病是慢性的，一时半会不会对人体造成太大伤害，另一方面很多方面的因素都会对饮用水的水质造成影响，现在喝了没事并不能保证以后的水质也是合格的，因此凭此是无法判断饮用水的安全与否。由此可见，村民对安全饮用水的观念有待改正。

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图1 村民对安全饮用水的认识情况

2.3 宣传工作不到位 根据问卷调查（如图2），95.18%的村民认为村里没有开展饮用水安全知识宣传，说明当地村委的宣传工作存在纰漏，亟需采取相关措施进行改进。

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图2 村民对饮用水安全知识宣传的了解情况

2.4 信息反馈机制不完善 根据对当地几个村子的村民的采访调查（如图3），当地村民面对饮用水安全问题需要找政府方面帮忙解决时，有90.24%的村民不知道该通过何种途径进行反馈，这表明村民对村委相关的管理和运行机制还是很缺乏了解;甚至有部分村民认为村民向上反馈问题后也难以得到解决。由此说明，当地村委并没有建设一套完善的反馈机制并鼓励村民积极反映问题。

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图3 村民对饮用水安全问题的反映途径的了解度

3 保障饮用水安全的对策建议

3.1 提高村民饮用水安全意识 尽量不要长期饮用山泉水，应习惯将自来水作为日常饮用水。国内许多调查研究机构研究发现，饮用水硬度与冠状心脏疾病的死亡率、直肠癌罹患风险呈负相关。所以长期喝硬度过低的山泉水，对人体也是有害的;对于还没通上自来水的村民，不要直接喝井水，最好经过煮沸后再喝。井水煮沸后，能杀死部分的细菌，且在受热情况下硬水中溶解的可溶性钙镁化合物转化为难溶性的钙镁化合物。

3.2 加大宣传力度，提高自来水质量 自来水厂在保证水质合格的同时，应加大宣传力度，向村民定期公布检测结果，并且让村民知道自来水中残留的漂白粉是正常的，水厂会控制在安全标准内，符合饮用标准。另外，要定期对基层水利人员进行技术知识培训，推广技术含量高且方便使用的水处理净化一体化设施技术，以不断提高自来水的质量，并且要规范饮用水价格的征收。

3.3 进一步推进自来水工程建设 相关部门应加快建设自来水工程的步伐，尽快让所有的村民都能喝上水质有保障的自来水。在建设的同时，对还在使用的水井作定期的检测，根据检测结果对水质不符合《生活饮用水卫生标准》的水井进行消毒处理。

3.4 完善对村民饮用水的管理 相关部门要进一步提高对农村饮用水安全问题的认识，参照《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006），结合广东省农村饮用水水源水质现状，建立健全水质监测体系，制定合理的水质监测指标体系。水质检测应至少包括下列指标：（1）毒理指标：砷、氟化物、硝酸盐;（2）微生物指标：总大肠杆菌、菌落总数;（3）感官性状和一般化学指标：色度、浑浊度、铁、锰、总硬度、溶解性总固体等。

4 结语

农村饮用水安全工程是各地关注的重点民生工程，而该工程的实施与监管，需要政府、村民及饮用水公司等多方的共同努力。笔者通过实际调研，分析饮用水安全现状及存在问题，为当地的饮用水安全工程提供了对策建议，以期为其他地方的饮用水安全工程提供参考借鉴。

致谢：感谢乳源县团县委、桂头镇当地政府、棉围村村委、松围村村委、枧永围村村委、松围谭兆小学，以及三村村民在本次调查工作中所给与的帮助与鼓励，正是有了他们对笔者活动的支持与配合，此次调查才能够顺利进行。

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[12]李代鑫，杨广欣.我国农村饮用水安全问题及对策[J].中国农村水利水电，2006（5）. （责编：张宏民）