紫砂壶艺话《石瓢》

潘 宁

宜兴紫砂壶中的《石瓢》壶，是一款比较经典，制作历史较久，也比较受消费者和壶艺收藏家欢迎的紫砂壶之一。“石瓢”是紫砂壶的传统经典款式，型态雅致，舒展挺拔，端庄稳重，刚中带劲，敦实调和。虽历经几百年还是受壶艺家及消费者推崇倍致，得以一直延续下来。

“石瓢”最早的时候称为“石铫”，是一种形象比较高的器皿，口比较大且有盖，是用沙土或金属制成的一种有柄，有流的小烹器，作为煎药或烧水用的。史书有记载，北宋时期与大学士苏轼（苏东坡）同朝为官的周禾童（宋泰州人，字仁熟）曾送给苏东坡一把“石铫壶”，苏东坡甚为喜欢，还专门写了一首《谢周仁熟惠石铫诗》：“铜腥铁涩石宜泉，爱此苍然深且宽，蟹眼翻波汤已作，龙头拒火柄犹寒。姜新盐少茶初熟，水渍云蒸煎未干，自古函牛多折足，要知无脚是轻安。”后来历经辗转，周禾童送给苏东坡的这把“石铫壶”被尤荫有幸收藏到。尤荫是清朝乾隆年间的一位文人，居白沙之半湾，自号“半山诗老”，著有《出塞》、《黄山》等文集。他还是一位画家，擅长画山水花鸟，尤长兰竹，传世作品有乾隆十三年作的《石铫图》。尤荫收藏的石铫壶后来被送进了内府，但尤荫仍怀念不止，叫人用紫砂仿制石铫壶，壶腹镌东坡诗句二句，题款署“水邨”。据此，应该认为尤荫当时叫人创制的壶，当是紫砂“石瓢壶”的先驱。在北宋时期石铫壶还不是用紫砂制作的，而是用金属制作，它原先也不是用来沏茶泡茶的，而是用来煮水的。因为在苏东坡那个时代，还不可能有我们今天的紫砂壶，但原本作水壶或药壶之用的“铫”，后来已被苏轼移作饮茶之用具。

清末时期酷爱壶艺的紫砂艺人陈曼生受尤荫《石铫图》的启发遂仿制紫砂“石铫壶”，并题铭云：“铫之制，抟之工；自我作，非周禾童。”意思是说我这里制作的石铫壶，并不是周禾童的石铫壶，而是用紫砂抟制作的，且由我陈曼生亲自设计的，已有了继承和创新。那么紫砂“石铫”又从什么时候起被称为“石瓢”的呢？据有关资料记载，这应该是从著名壶艺大师顾景舟时期开始，因为宜兴的顾景舟大师引用了古文“弱水三千，仅饮一瓢”，故大家都认为“石铫”从那个时侯起就改称“石瓢”。以上所述说明了“石瓢壶”的历史相当悠久，而且这种石瓢器型也是历经几代人而经久不衰，至今仍然在流行。目前，不但江苏宜兴的紫砂壶艺术家喜欢制作石瓢壶，就连广东潮州的朱泥壶壶艺家也是大量制作石瓢壶。现在在潮州市面上各茶壶店销售的大量石瓢朱泥壶，就说明了这一点。石瓢壶的主要特色是上小下大，重心下垂，摆放及使用较为稳当，其壶嘴为矮而有力的直筒型，出水比较流畅。壶身呈“金字塔”状，饱满丰润，稳重端庄，古朴古香，有较强的艺术观赏性。因为此，才能流传至今及得到大家的喜爱。

《石 瓢》