国际贸易业务流程项目课程设计探讨

连娟

摘要：

介绍了对国际贸易业务流程这门课程进行的以能力为本位的项目课程的全方位改革模式，阐述了项目课程的设计理念和设计思路，对国际贸易业务流程项目课程的设计和实施作了初步的探讨，并实践了对学生动手能力的强化培养。

关键词：

国际贸易业务流程；项目课程；教学做一体化

中图分类号：

F74

文献标识码：A

文章编号：16723198（2015）02005202

1项目课程设计的概述

项目课程是指以项目为中心，组织课程内容，并以完成工作任务为主要目标的课程模式。职业教育的项目课程是把企业生产、管理、经营、服务的实际工作过程作为课程的核心，把典型的工作任务或工作项目作为课程的内容，并与职业资格标准相衔接，由学生独立或以小组自主完成工作任务，学生在此过程中获取职业知识和能力。

项目课程的历史沿革通常认为，项目课程始于克伯屈，并且始于普通教育。克伯屈的项目课程是在杜威的问题教学法基础上发展而来，其内涵有两个要点：一是把项目课程限定于问题解决领域。“‘设计的原先意义，是指学生自己计划、运用他们已有的知识和经验，通过自己实际操作，在实际情境中解决实际的问题。这是1918年以前美国教育界公认的‘设计的解说”。二是以学生的自愿活动为前提。但是，此后的项目课程并没有按照克伯屈的思路发展，却被广泛地应用到了各类的教育中，例如职业教育、高等教育。当然，其内涵也有所不同。20世纪70年代以来，项目课程已成为国际职业教育课程改革的主流。MES中的学习单元、CBE中的学习包，都可以看成是项目课程。20世纪80年代中后期培训机会更是供给甚少。因此，迫切需要寻求一种方法来解决这一难题。此时以项目教学法为核心的行为导向职教课程的教学设计应运而生并且不断的被扩散。其实，除了MES、CBE和行动导向职教课程中的项目课程外，在我国广泛应用的一些教学形式如课程设计、毕业设计、实习等都已包含项目课程的一些要素。

2《国际贸易业务流程》项目课程设计的背景依据

2.1本课程设计适应了中等职业教育发展的基本理念

（1）本课程设计适应了中职以就业为导向，工学结合的基本理念。

目前中等职教战线已形成了立足于中等教育层次，突出职教的鲜明特点，建设以就业为导向、走工学结合之路的共识，而且这一共识也为社会所普遍认可和接受。因此中职的教学目标是立足于如何使中职学生毕业后具备从事本专业工作的职业能力。

（2）本课程设计适应了中职培养应用型、技能型人才的基本理念。

目前，用人单位和学校普遍认为中职人才培养特征是：以培养应用型和技能型专门人才为根本任务；以适应社会需要为目标，从培养职业技能出发在教学计划中设计学生的知识、能力、素质结构；中职毕业生应具有知识适度、技术应用能力强，职业素质高等。因此，在本门课的课程设计中，笔者以理论教学“实用、够用”为主，加大实训教学的力度，切实提高学生的职业技能和素质。

（3）本课程设计适应了中职课证融合，提高课堂教学有效性的基本理念。

目前，中职教育的核心竞争力是培养职业特点突出、为社会提供质量可靠的人才。因此，以“需求驱动”，适应岗位需求，来设计理论教学体系、实践教学体系和教学方法成为中职教育改革的主要方向。其中，“课证融合”成为中职提高职业能力的主要手段，通过把课程内容和证书考核的内容有效融合，提高中职课堂教学的有效性。

（4）本课程设计适应了社会对中职人才需求多样化的基本理念。

随着科技经济的发展和上海自贸区的建立，国际商务方面新的岗位和职业不断出现，对应用型、技能型人才需求的日益多样化，因此，本课程设计为不同工作岗位例如报关、货代、物流、电子商务等工作岗位所需的技能型人才奠定一定的实务基础。

2.2本课程设计适应了上海对国际商务人才的需求

据上海多个人才市场数据统计，大量招聘的国际商务专业职位大致有：

一是外贸业务员，或叫外销员、业务员、采购员等，这些职位对外贸知识及专业技能要求最全面，占需求数量的43%；

二是国际物流操作员，或叫船务操作员、海运操作员、外运代理等，这些职位对货运知识及技能要求较多，占需求数量的21%；

三是外贸跟单，或叫外贸助理等。这些职位对商品以及质量管理的知识与技能要求较为突出；

四是报关员和单证员。此职位对外贸知识要求尽管较全面，却不高，但对填制各类单证的技能要求较高；

五是外贸经理、物流经理，这些职位，对比外贸业务员和物流操作员而言，增加了管理知识、技能及经验的要求。

3《国际贸易业务流程》项目课程设计的思路分析

3.1《国际贸易业务流程》项目课程设计的课程理念

国际贸易业务流程这门课的是依据教育部《关于职业教育改革若干建议》中提出的以职业能力为本位、项目课程为主体、以工作任务为导向的教学改革的设计思路。鉴于国际贸业务流程是一门实践性、操作性较强的课程，因此主要体现了以下四个特点：依据岗位、突出实践、重视技能、强化操作。

本课程设计依据工作岗位定位课程目标；以项目或工作任务为内容。该门课程的岗位定位体现在两个方面，一方面，本课程为国际商务专业的专业核心课，学好本课程为国际商务专业其他课程的学习奠定一定的基础。另一方面，本课程是国际商务专业的考证基础课。国际商务专业学生所考核的证书主要有国际商务单证员、物流师主要面向外贸企业等培养德、智、体、美、劳等全面发展，具有吃苦耐劳、团队合作意识、爱岗敬业、诚信品质和较强实践能力，能在生产、服务第一线从事外贸单证员、外贸业务员和外贸跟单员等工作，具有职业生涯发展基础的高素质技能型人才。

3.2《国际贸易业务流程》项目课程设计的目标定位

本门课以工作岗位定位课程目标，通过对外贸公司的调研，了解外贸公司所需国际商务专业人才必备的岗位知识和技能，培养中职国际商务专业学生以工作岗位为核心逻辑的实践能力。

（1）本课程的能力目标主要有以下几个方面。

能做好各项进出口准备工作；能进行进出口磋商；能科学合理地签订进出口合同；能科学合理地签订国内供销合同；能进行样品跟单、原材料跟单、生产进度跟单、包装跟单和质量跟单；能进行合理的货款的支付；能进行开证申请操作和审证操作；能进行托运、报检、报关、保险、接货操作；能进行进出口收汇核销和出口退税操作；能进行争议处理等操作。

（2）本课程的知识目标主要有以下几个方面。

掌握国际贸易术语、INCOTERMS2010、UCP600、联合国国物销售合同公约等国际贸易惯例与法律；掌握国际贸易的属性；掌握国际贸易商品的各种条款掌握国际货物运输与保险；掌握国际结算票据和结算方式等知识；熟悉国际贸易进出口的准备活动；熟悉国际货物买卖合同的商订；熟悉进出口合同履行的业务流程。

3.3《国际贸易业务流程》项目课程教学内容的设计

本课程属于中职国际商务专业学生学习和掌握国际货物贸易基本知识与技能的专业主干课。该课程理论与实践结合，以实践为主。有鉴于此，笔者结合具体的工作岗位，以“一笔合同业务”为主轴，通过“项目——任务——知识——能力”的思路来设计教学内容。本门课共分国际贸易业务的准备、国际贸易业务合同的签订及履行三个模块，八个项目。

3.4《国际贸易业务流程》项目课程教学模式的设计

本课程教学模式采用“教——学——做”一体化的快乐学习模式，通过让学生体验典型的真实的企业案例，使学生如身临其境，学习岗位所需的知识，提升业务技能，从而为之后的就业提供一定的基础，最终提升职业能力和养成职业素养。

在这里笔者以出口合同的商订为例来说明”教学做”一体化的教学模式。

第一步：“启发”。

以出口合同商订失败的案例来引导大家分组讨论，失败的原因是什么？我们应该从中吸取哪些教训？

第二步：“提问”。

注意：教师的提问是与本项目有关的问题，并且与之后所讲的主要内容环环相扣。

第三步：“回答”。

请小组代表发言，其它组员可以补充。

第四步：“教”。

对上面的讨论进行总结和完善，顺理成章的引出我们本项目的主要几个内容：询价、开价、讨价还价、敲定价格（询盘、发盘、还盘、接受）。

第五步：“学”。

通过通俗易懂，口语化的教学增强学生学习的兴趣，吸引学生的注意力。

第六步：“做”。

通过以下贸易游戏当场检验学生，对所学知识的掌握。

3.5《国际贸易业务流程》项目课程考核方式的设计

本课程的考核体现在每一个教学环节上，注重学生的参与性，分为形成性考核和期末考核，重在形成性考核，包括学生的出勤，项目活动的成绩以及小组讨论、下企业实践等方面，在每个项目内容学习完成之后，通过项目作业、技能训练与实训操作等内容来检验学生学习的成果。笔者希望通过该种考核方式的设计，切实“搞活”课堂，从而提高教学的有效性。

4《国际贸易业务流程》项目课程设计的重要意义

《国际贸易业务流程》这门课项目课程设计在课程实施过程中效果极佳。通过从岗位需求出发，以工作任务为导向的课程设计，使学生学习目标明确，切实提高了教学的有效性；通过一些案例分析和情景模拟，学生对本专业的职业规划更加清晰，能更好的规划自己的职业生涯；通过实训等强化训练，学生职业能力得到很大的提高，受到用人单位的一致好评。

参考文献

[1]蒋庆斌，徐国庆.基于工作任务的职业教育项目课程研究[J].职业技术教育，2005，（22）.

[2]孙瑞华.国际贸易课程案例教学探索[J].石油教育，2001，（2）.

[3]马文敏.项目化任务型教学模式与外贸英语函电的结合[J].黑龙江科技信息，2011，（10）.