烤烟钾肥不同基追比及根部追钾时期对上部烟叶产质量的影响

王江洪

(重庆市烟草公司彭水分公司，重庆 409600)



烤烟钾肥不同基追比及根部追钾时期对上部烟叶产质量的影响

王江洪

(重庆市烟草公司彭水分公司，重庆 409600)

[目的]为了研究烤烟在不同生长时期根部追施钾肥对烤烟营养状况、产质量和主要化学成分尤其是钾含量的影响，以期得出最佳追肥时期，确定追肥浓度。[方法]采用两因素随机区组设计，即钾肥基追比和追钾时期两个因素。[结果] 50%基肥+50%追肥和1次灌根(20～25 d)+1次打顶当天灌根(2次各半)处理能促进烟株前期早发快长，后期顺利成熟落黄，各项农艺性状指标表现较好，上部烟叶钾含量最高。 [结论] 与全部以基肥施用比较，不同生长时期根部追钾能降低上部烟叶中总氮、氯的含量，且追钾次数越多，其影响越显著；不同生长时期根部追钾对降低上部烟叶中还原糖、总糖、淀粉含量的影响作用不明显。

根部追钾；钾肥；基追比；烟叶品质；上部烟叶

烟草是喜钾作物。合理而充足的钾素供应，对改善烟叶品质尤为重要。我国传统的烟草栽培理论认为，增施钾肥能在一定程度上提高烟叶的产量和产值，其最常用的钾肥施肥方法是“100%基肥”和“基肥+团棵期1次追肥”，但提高烟叶钾含量的程度仍有限，实际效果不是很理想，钾肥利用率不高。王同朝等[1-2]研究表明，与团棵期一次等量追施相比，团棵期和圆顶期分次施用钾肥提高了上部叶片的可用性，烤后叶片中化学成分的比例协调性好。杨俊等[3-4]研究表明，不同时期追施钾肥，对不同部位烟叶的钾含量会产生不同的影响。钾肥的重追或全追有利于中上部烟叶含钾量的提高。为此，采用田间试验，笔者研究了烤烟在不同生长时期根部追施钾肥对烤烟营养状况、产质量和主要化学成分尤其是钾含量的影响，以期得出最佳追肥时期，确定追肥浓度，从而有利于降低烤烟生产成本，并且为烟叶钾素的进一步研究提供线索。

1 材料与方法

1.1 供试品种及试验点土壤供肥情况 试验地设在彭水县润溪科技试验园。供试品种为K326。前作玉米，土质红壤，旱地。试验地灌排方便，轮作良好，肥力水平中等。

1.2 田间设计 试验采用两因素随机区组设计，即钾肥基追比和追钾时期两个因素。设2个基追比：60%基肥+40%追肥，50%基肥+50%追肥；设3个追钾时期：1次灌根(20～25 d)，1次灌根(20～25 d)+1次现蕾期灌根(2次各半)，1次灌根(20～25 d)+1次打顶当天灌根(2次各半)。试验处理见表1。

表1 试验处理

1.3 测定指标及方法 运用连续流动分析仪、原子吸收光谱仪、离子色谱仪等仪器，测定各处理样品烟叶的常规化学指标如总氮、钾、总糖、还原糖、烟碱、淀粉、氯。方法参考YC/T159-2002(总糖、还原糖)、YC/T161-2002(总氮)、YC/T160-2002(烟碱)、YC/T217-2007(钾)、YC/T216-2007(淀粉)、C/T162-2002(氯)。

2 结果与分析

2.1 烤烟钾肥基追比及根部追钾时期对烤烟大田期农艺性状的影响 从表2、表3可以看出，分次追施钾肥能使烤烟株高、叶长、叶宽、叶数等农艺性状指标均有不同程度的提高。在烤烟生长前期，可能是因为基肥施用量低于对照，不能为烟株的早发快长提供养分，各处理尤其基肥偏低的处理各项农艺性状指标均低于对照。在烤烟生长中后期，烟株长势强劲，各项农艺指标超过对照烟株。在打顶10 d后，2次追钾烟株在叶长方面优于一次追钾烟株，B2处理烟株在打顶后叶宽增幅较大，可能与烟株封顶后追施钾肥有关，其中叶长最长的为A2B3处理。

从彭水润溪特有的肥力土壤条件来看，当以50%基肥+50%追肥比例和1次灌根(20～25 d)+1次打顶当天灌根(2次各半)两个追钾时期追施钾肥时，烟株前期早发快长，旺长期能够快速生长，而且在后期不会出现疯长，烟叶落黄较好，各项农艺性状指标表现较好。

表2 移栽后30、60 d农艺性状调查

表3 打顶前和打顶后10 d农艺性状调查

2.2 烤烟钾肥基追比及根部追钾时期对烤烟上部叶物理性状的影响 从表4可以看出，大田烤烟生产时分次追施钾肥对烤烟上部烟叶叶宽、叶厚、开片度等物理性状指标有明显的影响。在叶长方面，各处理均高于对照，两次追钾烟株长于一次追钾烟株，其中打顶后追钾烟株叶长增加幅度明显大于现蕾期追钾；在叶宽方面，叶宽大小顺序为A2B3处理>A1B3处理>A1B2处理>A1B1处理>A2B2处理>A2B1处理>CK；在幵片度方面，打顶后追施钾肥开片度明显高于其他处理，不同处理开片度大小顺序为A2B3处理>A1B3处理>A2B2处理>A1B2处理>A1B1处理>A2B1处理>CK。叶厚、含梗率、平衡含水率、单叶重各处理间规律不明显。

表4 烤烟钾肥基追比及根部追钾时期对烤烟上部烟叶物理性状的影响

2.3 烤烟钾肥基追比及根部追钾时期对烤烟钾含量的影响 从图1可以看出，在施钾总量相等的情况下，追钾量越高，对烤烟上部烟叶钾含量的影响越大，表明增加追肥的次数能够明显提高上部烟叶的的钾含量；在基肥数量相等的情况下，上部叶K含量以施钾1次灌根(20～25 d)+1次打顶当天灌根(2次各半)处理的最高，为14.95 g/kg，明显高于对照、1次灌根(20～25 d)处理和1次灌根(20～25 d)+1次现蕾期灌根(2次各半)处理。这表明与全部以基肥施用以及基肥和1次追肥结合施用相比，施钾1次灌根(20～25 d)+1次打顶当天灌根(2次各半)处理对提高上部叶钾含量的影响最大。

2.4 烤烟钾肥基追比及根部追钾时期对烤烟其他化学成分的影响 从表5可以看出，与全部以基肥施用相比，不同生长时期根部追钾能降低上部烟叶总氮的含量，且追钾次数越多，其影响越大，上部叶各处理总氮含量高低顺序为CK>A1B1处理>A2B1处理>A1B2处理>A1B3处理>A2B2处理>A2B3处理。上部烟叶中氯含量高低顺序为CK>A1B1处理>A1B2处理>A1B3处理>A2B1处理>A2B2处理>A2B3处理。另外，在烟草钾肥不同基追肥比例的作用下，上部烟叶氯含量的高低顺序为50%基肥+50%追肥>60%基肥+40%追肥。在钾肥不同追肥时期方面，上部烟叶氯含量的高低顺序为1次灌根(20～25 d)+1次打顶当天灌根(2次各半)>1次灌根(20～25 d)+1次现蕾期灌根(2次各半)>1次灌根(20～25 d)。由此可见，1次灌根(20～25 d)+1次打顶当天灌根(2次各半)施钾处理对降低上部烟叶的氯含量的影响最大。因此，在烟草大田生产施钾肥时，应注意追肥时期的使用。不同生长时期根部追钾能降低上部烟叶中烟碱的含量，其对上部烟叶中烟碱含量影响的大小顺序为A1B1处理>A1B2处理>CK>A2B1处理>A1B3处理>A2B2处理>A2B3处理。另外，1次灌根(20～25 d)+1次打顶当天灌根(2次各半)施钾处理对降低上部烟叶烟碱含量的影响最大。在追肥次数方面，不同生长时期根部追钾次数越多，其对降低上部烟叶烟碱含量的影响越大。

另外，在不同追肥时期方面，上部烟叶烟碱含量的高低顺序为1次灌根(20～25 d)+1次打顶当天灌根(2次各半)>1次灌根(20～25 d)+1次现蕾期灌根(2次各半)>1次灌根(20～25 d)。在追肥次数方面，不同生长时期根部追钾次数越多，其对降低上部烟叶烟碱含量的影响越大。不同施钾方式对上部烟叶中还原糖、总糖、淀粉含量的影响不明显。

3 结论与讨论

该试验研究了钾肥基追比及施肥量对烟叶的影响。在农艺性状方面，50%基肥+50%追肥比例和1次灌根(20～25 d)+1次打顶当天灌根(2次各半)处理能促进烟株前期早发快长，后期顺利成熟落黄，各项农艺性状指标表现较好，相对其他处理较优。在物理性状方面，打顶后追钾与现蕾期相比，烟株叶宽增加幅度明显大于现蕾期追钾，能增加开片度，塑造卵圆形烟叶，并且能降低上部叶片的厚度，使烟叶组织结构趋于疏松，增加其可用性。

与全部以基肥施用相比，在施钾总量相等的情况下，其追钾量越高，对烤烟上部烟叶钾含量的影响越大。在不同含钾量基肥水平上，上部叶K含量以施钾1次灌根(20～25 d)+1次打顶当天灌根(2次各半)处理最高。不同生长时期根部追钾能降低上部烟叶中总氮、氯的含量，且追钾次数越多，其影响越显著。由此可知，钾肥分基肥以及追肥施用能显著降低上部烟叶的烟碱、总氮含量，物理性状和化学成分协调性较好，改善烟叶的品质。这有利于解决目前我国上部烟叶烟碱含量偏高、可用性较差的问题，并且以50%基肥+50%追肥比例和1次灌根(20～25 d)+1次打顶当天灌根(2次各半)处理相对较优。

[1] 王同朝，刘作新，高致明，等.分期施钾肥对烤烟生长和品质的影响[J].河南农业大学学报，2002，36(4)：348-351.

[2] 刘好宝，吕作新，刘彩萍，等.烤烟不同生育期的钾素营养对烟叶产量和含钾量的影响[J].中国烟草学报，1998，4(1)：60-64.

[3] 杨俊，钱晓刚.烤烟钾肥不同施用时期效应的研究[J].耕作与栽培，1996(5)：52-54.

[4] 张明发，朱列书.烤烟不同生育期供钾水平对叶片钾含量的影响[J].中国烟草科学，2009，30(1)：23-25.

Effects of Ratio of Base Fertilizer and Top Dressing and Topdressing Period of Potassium Fertilizer in Roots on Yield and Quality of Upper Leaves of Flue-cured Tobacco

WANG Jiang-hong

(Pengshui Branch Office, Chongqing City Tobacco Company, Chongqing 409600)

[Objective] The influences of topdressing potassium fertilizer in the flue-cured tobacco roots in different growth periods on nutrition status, yield and quality and the main chemical components, especially the potassium content were studied to get the best topdressingal period and determined the fertilizer concentration. [Method] Two factor randomized block design was used with potassium fertilizer ratio of basal fertilizer and top dressing and topdressing period of potassium. [Result] 50% basal fertilizer + 50% top dressing and one filling root (20 to 25 d) + once multi-topping filling root evenly divided (2 times) on the same day processing could promote the early and fast growth of flue-cured tobacco in the early stage and the mature in the late stage. The agronomic trait indicators were better, and potassium content in upper leaves was the highest. [Conclusion] Compared with full basal fertilizer, top dressing in roots in different growth period could reduce the total nitrogen and chlorine content in upper leaves, and the effect was significant with the increase of the time of topdressing. The effects of topdressing of potassium in the different growth period on the reduction of reducing sugar, total sugar and starch content in upper leaves wasn’t obvious.

Application of potassium in the roots; Potassium fertilizer; Ratio of basal fertilizer and top dressing；Tobacco leaf quality；Upper leaves

王江洪(1971- )，男，重庆人，助理农艺师，从事烟叶生产工作。

2015-04-17

S 143.3

A

0517-6611(2015)17-106-03