改型杨树花口服液对肉鸡肠毒综合征的疗效研究

周家兴，孙志良

（湖南农业大学动物医学院，湖南长沙410128）

肠毒综合征通常简称为“肠毒病”或者是“过料病”，近些年，在商品肉鸡群中普遍存在，目前在肉鸡养殖密集区的发病率几乎100%，死亡率不算很高，但是如果与其它疾病并发或者混合感染，会出现一定程度的死亡，加之饲料浪费和生长速度慢等，严重影响了养殖户的经济效益。

当前肉鸡养殖生产过程中肠毒综合征的发病率非常高，对肉鸡生产成绩及食品安全都有严重的影响。目前主要采取抗生素模式治疗和保健，效果不理想。为了验证新产品改型杨树花口服液治疗鸡的肠毒综合征效果，我们进行了本次临床治疗试验。

1 材料与方法

1.1 试验品

改型杨树花口服液（佳友利，由成都某动物药业公司提供）。对照药品：头孢噻呋粉剂、阿莫西林粉剂、氟苯尼考粉剂、广牧胃泰、真菌霉素、酶制剂。

1.2 试验动物

从岳阳道仁矶肉鸡养殖户家有肠毒综合征表现的鸡群，选择6～10个鸡群。选择标准：（1）选择发病初期或者中期的鸡。（2）选择采食量降低的肠毒综合症状鸡群。或者肌胃炎与腺胃炎发病5天之内。（3）选择根据临床经验判断，可以通过排毒与提高免疫力和恢复肠道组织而治愈的鸡。

1.3 试验方法

1.3.1 使用剂量：按全天每吨饲料添加1 500mL计算，以正常鸡全天采食量计算，或者按1:1 000饮水计算（按全天饮水量）。

1.3.2 使用方法：将全天改型杨树花口服液剂量兑水，集中在2～3小时饮完。连续使用1周。

1.3.3 观察指标：用药3～5日后的采食量恢复情况、采食量连续1周稳定情况、粪便恢复情况、死亡。

2 正式试验

挑选10日龄左右的平养的麻鸡若干户，筛选出10日龄发生的肠毒综合症的养殖户3户，进行分组临床治疗试验，按照设定用药浓度连续用药2～3天，每天集中饮水投药1次，仔细观察和记录各鸡群的发病情况、临床症状及死亡情况，并记录治疗后的临床症状及治疗情况。药品使用完后继续观察3天，看鸡群的康复情况。

表1 临床试验动物分组

所有参试鸡群都在10日龄左右爆发了肠毒综合征，其主要临床表现为整体采食量下降或者食欲废绝，精神不振，粪便变稀，不成堆，所占面积大，粪便中可见未消化的饲料玉米糁和豆粕糁，颜色为浅黄色。剖检可见腺胃肿大，乳头有白色分泌物，肌胃溃疡，肝肾肿大，肠腔空虚，肠壁增厚。

图1 病鸡现场剖检图片

3 试验结果

通过3组对比试验可以看出，改型杨树花口服液在治疗霉菌毒素感染引起的肠毒综合症的治愈率非常高，在恢复采食量、降低死亡率方面的效果显著。

用药3天，鸡群的采食量基本恢复正常，拉稀便的明显减少，死亡率迅速降低，用药6天后采食量完全恢复正常并略有提高，稀粪和死亡基本得到有效控制。

表2 改型杨树花口服液对霉菌毒素引起的肠毒综合征的临床治疗试验

表3 麻鸡的标准采食量（500g/日，1000羽鸡）

4 讨论与小结

4.1 饮水给药效果显著

本试验完全在临床发病鸡群治疗中所做的随机试验，气候条件相同，鸡群的饲养条件及管理方式大体一致，免疫程序及所使用的饲料品种一致，垫料及水线的清洁程度略有差异所以每个试验组之间的受霉菌感染的程度稍微有些差异。由于本研究是在养殖户的农场中开展的，这些农场的鸡群发生了肠毒综合征后无法不加药治疗，所以没有办法设置空白对照组。从试验结果来看，改型杨树花口服液按照1:1 000比例稀释后集中饮水效果最为显著，按照1:2 000的比例稀释后配合普通抗生素的治疗效果就已经很好了。

4.2 霉菌毒素感染鸡群不容忽视

在试验期间，我们发现在岳阳地区的肉鸡养殖户普遍存在霉菌毒素感染鸡群的情况。养殖场主要的霉菌毒素来源有：（1）饲料中的霉菌毒素超标。据联合国粮农组织统计，全球约有25%的谷物受到不同程度的真菌毒素污染，我国的情况更为严重，谷物污染率高达90%以上。（2）养殖场的垫料中存在的霉菌毒素，因为湖南气候潮湿，垫料更换不及时等极易助长霉菌毒素的滋生。另外还有鸡舍内的空气中的气溶胶含有大量的曲霉菌，水线的生物膜长期得不到清理而受到霉菌毒素的污染。空气、垫料、饲料、饮水中的霉菌毒素一旦接触，极容易引起霉菌毒素的协同累加效应，使其毒性倍增。霉菌毒素对鸡消化道的破坏最直接也最为直观，剖检可见嗉囊炎、食道炎、肌胃炎、腺胃炎、坏死性肠炎及肠黏膜脱落等。

霉菌毒素不仅危害动物机体，甚至威胁到人类健康，我们应该采取综合处理措施才能更彻底的防止霉菌毒素的产生并且分解霉菌毒素。首先我们在选择原料时就要将霉变的原料剔除，筛选，清洗，然后添加脱霉剂和防霉剂通过化学的方法、物理吸附的方法及酶解的方法清除霉菌毒素并阻止其生长，最后通过添加中草药提高肝脏的解毒功能。

4.3 优于抗生素的治疗效果

改型杨树花口服液在治疗霉菌毒素等毒素引起的肠毒综合征时效果要优于抗生素的治疗效果。通过不同比例的稀释集中饮水投药，我们发现以较高浓度使用时疗效更快更好。我们在这几家试验场的长期跟踪结果表明，使用改型杨树花口服液治疗的鸡群后期生长更好，料肉比和日增重均优于抗生素治疗组。

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