强化主体培育 延伸服务链条 支持金穗联合社发展稻米加工

黄荣亮

强化主体培育 延伸服务链条 支持金穗联合社发展稻米加工

黄荣亮

“抱团取暖”这个词对于温州企业来说最熟悉不过了，俗话说“一根筷子易折断，一捆筷子抱成团”。加强农机合作社主体培育，组织实施“三位一体”联合经营，是农机社会化合作经营服务的新模式，是推进农业领域“机器换人”的捷径。延伸服务链条，发展稻米加工，就是提高经营效益，拓宽农业企业生存空间。

1 增强服务功能，壮大服务实体，强化农机主体培育

（1）创建联合型农机服务组织，实现资源互补。过去浙江省乐清市水稻生产农机社会化服务合作意识不强，服务组织基本上是孤军作战，合作社间存在着技术和管理水平的差异，难以形成整体平衡的生产格局。有的合作社秧苗育得很好，有的却烂秧死苗很严重；有的合作社农机具数量充足，但作业量不足，而有的又因缺少机具而延误季节。在稻谷销售及农资购买方面，都是各找门路，缺乏产品整合和统购统销的优势，贱卖贵买现象屡见不鲜，并且在生产资金周转方面也难以保证。为切实解决这些问题，2014年，乐清市开始探索联合社创建，由农业局牵头，财政、国土部门支持，创建了专业化合作、农产品销售及农机（农资）供应合作、资金信用合作“三位一体”的乐清市金穗水稻专业合作社联合社（以下简称“联合社”）。该联合社由23家合作社和家庭农场组成，涉及到种粮大户130多家，水稻种植面积达到2 000多hm2，成员单位拥有大型农业机械500多台套、植保无人机3架，建有育秧中心5个、烘干中心10个，为农业“机器换人”提供了技术装备支撑。目前联合社总体农机化水平已达到全程机械化作业要求，为全面提升全市农业机械化发挥了突出作用。

（2）增强联合社农机化服务功能。以农机社会化服务为纽带，实现农机资源整合、优势互补、生产合作，是提升联合社服务功能的重要举措。联合社成立后，对每个社员的生产技能、生产设备及环境区域进行综合分析评估，提出优势互补式的生产合作，在社员自愿的基础上订立合作协议。如早晚稻的育秧，通过联合社统一提供育秧基质、种子、化肥、农药，把育秧这一生产环节集中在条件较好的合作社，供秧与用秧单位签订合同，既解决部分用秧单位育秧难的问题，又能确保秧苗的质量。在水稻病虫害统防统治、机耕、机插秧、机收、机烘干等生产环节开展合作，通过组织调配，优化生产环节，提高了生产效率和经济效益。在重点农业科技项目方面，叠盘式育秧技术得到广泛推广应用，机插双季稻“窄行增丛”栽培技术试验取得成功，增产效益明显。

2 把握市场机遇，延伸服务链，支持发展稻米加工

（1）筹建稻米加工中心，延伸服务链。乐清年均大米需求量约40万t，随着人们食品安全意识的增强，无公害有品牌的大米需求量较大。2016年1月，开始筹建大米加工中心，以联合社旗下的绿农水稻专业合作社1 000 m2库房作为大米加工机械厂房，解决了稻米加工中心建设用地难题。

（2）多渠道集资，保障中心筹建。稻米加工中心实行独立核算，盈利由全体股东共享。筹建大米加工中心所需资金数额大，联合社通过多渠道融资，搞活经营机制。一是联合社注资。联合社通过统筹安排、产销结合、购销合作，以电子商务招投标或直接与生产厂家洽谈方式实行批量采购，减少中间经销环节的费用，节本增效55万元，为稻米加工中心的筹建提供资金支持。二是折股自筹。联合社把大米加工中心的股份分成100股，以每股2万元的股资优先让内部社员认股，多余股份向社会公开募集，每个合作社提供的稻谷可以折算成股金来参股。这项工作共筹到资金200万元。三是信用担保贷款。由联合社牵头，与乐清市农商银行签订了授信额1 100万元的农信担保贷款合作协议，有20多家社员进行了互保并办理了贷款，累计申请贷款890万元，为稻米加工中心筹建提供了资金保障。

（3）实行保护价收购，保障稻谷品质。为保障稻米加工中心加工的稻米品质，联合社选定优质种子、化肥及低毒农药统一配送给社员，并以每50 kg稻谷比市场价高5元的价格向内部收购，给每个社员都吃上了一颗定心丸，既能解决农民卖粮难问题，又能为加工中心提供稳定可靠的粮源。

（4）政策扶持，打开绿色通道。为支持联合社延伸产业链，进一步提升粮食产业附加值，该稻米加工中心建设被列为乐清市2016年新型农业主体培育储备项目。截至目前，财政已给予购置大米加工机械补助40万元，同时在税收政策方面，凡属于联合社与社员之间的农资、稻谷购销，大米加工及销售方面的税收给予减免，为联合社和稻米加工中心打开了绿色通道。

（5）打造品牌，注重品牌效应。为进一步提升稻米附加值，联合社对加工中心加工的大米统一打造“金越”品牌，并杜绝以次充好，如有人曾经以低于联合社平时收购价0.6元/kg的价格向联合社推销200 t同品种的往年陈粮，但遭到了联合社负责人的拒绝，较好地维护了品牌形象。同时通过多渠道开拓市场，目前已设立专卖门市部5个，村级经销点22个，并与学校、医院、企业等大户对接，进一步拓宽销售渠道。

3 通过抱团联合，不断壮大实体，实现共赢发展

通过发展大米加工，有效延伸服务，实现农民增收。在不断的实践探索中，各社员尝到甜头。当前，年产能力1.8万 t的大米加工中心已正式投产，每生产销售1 kg大米可获利润0.4元，利润率达15%，据保守估算全年如生产销售5 000 t大米，可得利润200万元，当年可收回机械成本。下一步，联合社将加强水稻生产、稻谷收贮和大米加工等环节管理，着力培养一支懂技术、善经营、会管理的生产营销队伍。不断壮大经营规模、增强服务功能、树立品牌意识、规范运营机制，努力践行农业领域“机器换人”，争取创造更大的经济效益和社会效益。

作者信息：乐清市农机管理总站，325600，浙江