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法国高致病性禽流感病例增至65例

法国农业部2016年1月5日宣布，法国高致病性禽流感的病例数目已经增至65例。自上周以来新增病例仅1例，圣诞节前至今共增加2例。

2015年12月中旬，法国的多尔多涅省暴发禽流感疫情，此后疫情迅速蔓延到法国东南部的其他地区。其中法国朗德省所受影响最为严重，在多尔多涅省出现13个病例之后，朗德省共有27个养殖场受到疫情侵袭。在2015年圣诞节前，禽流感病例增加显着。

不过，有一半的新增病例来自于接受强制检验的待屠宰禽只。强制检验的规定放宽之后几乎没有新的病例增加。法国农业部指出，当前有关禽只和种蛋运输及出口的限制在另行通知发布前依然有效。

俄禁乌食品进口或扩大中国农产品出口

俄罗斯总理梅德韦杰夫2015年12月21日签署命令，决定从自2016年1月1日起对从乌克兰进口商品征收关税，并禁止进口乌克兰食品。这一命令生效的日期正好是乌克兰与欧盟联系国协定经济部分开始生效的日期，被外界视为俄对乌克兰同欧盟签署自由贸易协议的报复。

在俄与欧盟和土耳其关系紧张的背景下，俄禁止从欧盟和土耳其进口农产品。此次禁止从乌克兰进口食品，会导致俄国内食品供应局面进一步紧张，但这也为包括食品在内的中国商品进入俄罗斯提供了机遇，有利于巩固和提高中俄经贸关系。

加拿大发现耐药超级细菌MCR-1

据外媒报道，继去年11月中国研究人员发现首例含抗药性基因的超级细菌——MCR-1后，加拿大也从采集的样本中检出该超级细菌。

MCR-1能产生一种抗粘菌素的酶，而抗粘菌是一种剧毒性抗生素，只有在所有其他药物都失效情况下使用。这意味着抗生素这最后一道防线已被细菌攻破。

论文称，研究人员在中国东南部采集的肉类、医院病患和家畜大肠杆菌样本中发现，共260个大肠杆菌样本含MCR-1抗药性基因。令全球科技界真正不寒而栗的是，MCR-1位于细菌能轻易共享的DNA质体（一种DNA游离片断）中，从而能将这一抗药性传播给其他有机体。

截至目前，还没发现MCR-1致死病例报告，但可能有些人体内已携带这一超级细菌，只是还没出现症状而已。令人恐怖的是，MCR-1会向更多携带其他抗药性基因的剧毒菌株传播，最后产生一种所有抗生素都奈何不了的全面抗药性超级细菌。

2015年12月，加拿大公共卫生署（PHAC）进行样本分析调查，目前结果虽未公布，但已向《柳叶刀》提交案例报告。报告显示，在此前为专门研究项目采集的3个不同大肠杆菌样本中发现这一超级细菌，其中一个是渥太华一名62岁女性病患大肠杆菌样本，另外2个是安省出售的碎牛肉大肠杆菌样本。

截至目前，由于医生希望保留该抗生素药性，虽很少用于人类药品中，但却广泛用于防止家畜疾病感染和生长素中，尤其在中国更是广泛应用。加拿大农业虽未使用粘菌素，但却使用与粘菌素相似、能产生类似抗药性的多粘菌素抗生素B。

卡迪夫大学微生物学家渥尔希（Timothy Walsh）教授说，多年来，科学家一直以为粘菌素不会出现游离传播性抗药性，现在却出现了，今后可能会传播得更快，目前中国政府已经开始重视MCR-1，希望很快会正式宣布农业界禁用粘菌素。

麦克马斯特大学微生物学家莱特（Gerry Wright）称，希望包括加拿大在内的所有国家都能限制使用多粘菌素抗生素，禁止任何用于人类的抗生素用于动物（除非动物真的生病）。现在都已进入2016年，居然还在谈论这个话题，真是令人难以置信。

WTO农业出口补贴取消将给澳洲农业带来机遇

当地时间2015年12月19日，世界贸易组织(WTO) 第10次部长级会议在肯尼亚首都内罗毕结束。这次会议通过了取消农业出口补贴的决议。这将消除高达150亿澳元的农业出口补贴。

ACB News《澳华财经在线》报道，世贸组织163个成员国代表在第10次部长级会议上承诺取消农业出口补贴。这是20年来WTO在农业问题上首次取得成果。

这项决议将逐步取消糖、牛肉、猪肉、羊肉、奶制品、小麦、大米、葡萄酒、水果、蔬菜、精加工食品和棉花等农业产品的出口补贴。WTO还首次对成员国农产品出口信贷进行了限制，并通过了相关条款以确保国际粮食援助不对受援国的国内农产品生产造成负面影响。

澳大利亚贸易与投资部长Andrew Robb在会议上表示，数十年来，农业出口补贴给澳大利亚农业带来很多不利影响。这次决议将消除150亿澳元之多的农业出口补贴，并终止全球农产品市场中长期存在的畸形竞争。

Robb称，这项决议对于澳大利亚与中、日、韩3国的自贸协定是非常有利的补充，在TPP中也将为澳洲农民带来更多的机遇。他同时也指出，达成取消农业出口补贴的决议只是完成了多哈贸易改革议程的一部分，在当前多哈回合框架协议下还有许多问题亟待解决，如市场准入和国内补贴。

全球农业减少抗生素使用 丹麦猪肉是榜样

英国2015年12月8日发布的调查报告指出，抗生素滥用问题不仅存在于医疗领域，在农业领域同样突出，并且最终也会对人产生危害。全球有必要采取积极行动削减这方面的抗生素用量。

英国知名经济学家吉姆·奥尼尔等专家受英国政府委托开展的调查显示，全球农业领域每年的抗生素消耗量目前还没有确切数据，估计在6.3万到24万吨之间。到2030年，全球农业方面的抗生素消耗量预计会在2010年的基础上大幅上升67%。

美国在这方面的使用量比较突出。美国市场销售的抗生素产品中，有超过70%被用在牲畜身上。而在其他大多数国家中，这一数字也超过50%。

农业领域使用抗生素的目的有很多，主要是为了防止被饲养的动物感染疾病；另外一个比较受争议的目的是加快这些动物的生长，以便获得更多利润。

报告建议有关部门设定食品生产过程中抗生素用量的全球标准，并加强对这类药品的监控。

奥尼尔认为，目前比较合理的水平是每1千克养殖肉类仅使用50毫克抗生素。全球主要猪肉出口国丹麦已达到这一水平。从丹麦的情况看，降低抗生素用量后，长远来说对饲养成本的影响不会太大，而且现在丹麦在肉类市场的份额也并没有降低。