开展初中化学家庭小实验，提高学生学习兴趣

吴志诚

【简要】初中化学教师应引导学生做好家庭小实验，组织兴趣小组，自己动手实验，提高学生学习化学的兴趣。

【关键词】初中化学 家庭实验 设计和实践

新世纪，我国新一轮基础教育课程改革启动了，教育部制订了全日制义务教育化学课程标准（实验稿），简称《标准》。《标准》一方面强调科学探究是一种重要而有效的学习方式，另一方面将科学探究作为义务教育阶段化学课程的重要学习内容，在内容标准中单独设立主题，明确地提出发展科学探究能力所包含的内容与培养目标。《标准》中的“可供选择的学习情景素材”包括与学习内容相关的各种背景资料，如化学史料、日常生活中生动的自然现象和化学事实、化学科学与技术发展及应用的重大成就、化学对社会发展影响的事件等。为此，初中化学教材中常在课后练习中增设了不少有趣的家庭小实验，可由于受传统教学思想和方法的束缚，家庭小实验并没有引起教师、学生和家长的重视，许多家庭小实验学生没有动手去做，只是靠听老师讲解，这样既不能提高学生的实验探究能力，又不能提高学生的学习兴趣。

针对这种情况，我把初中化学课外兴趣实验的设计和实践定为课题，与教学同步进行。我的具体做法是：组织兴趣小组同学，利用课余时间，进行定时辅导；开放实验室，把家庭小实验“搬到”实验室，让学生把从家里带来的材料与实验室的仪器、药品结合起来一起完成；组织学生进行实验汇报，分析和总结经验。在实践中，学生们经常迸出创新的火花，动手能力，观察能力，探究能力，解决问题的能力都有了很大的提高，学生学习化学的兴趣越来越浓，师生之间的角色也在悄悄地发生变化，教师从“主导”变为“指导”，收到了预期效果。

虽然初中化学教材中详细设置了一些家庭小实验，但如果教师不加以引导，学生自己不大会去做，有的学生是没有兴趣动手，有的学生因为没有材料或不知道材料到哪里找而不去做，有的因为教师没有布置这项作业而没有去做。因此我认为家庭小实验的实施，应该让有兴趣的学生先去做，然后带动其他的同学一起来做。所以我就先组织一个化学课外兴趣小组，有兴趣的学生可以先报名，利用课余时间进行辅导。辅导的内容可以是教学生学会找药品，学会找实验仪器，学会观察实验现象，学会写实验报告，学会分析实验结果。

教学实践表明，家庭小实验的引入使课堂教学延伸至课外，它对激发学习兴趣、巩固知识技能、培养能力、开发智力起到一定作用。当我第一次向学生布置家庭小实验--观察蜡烛色态、构造及点燃时的现象，并提出用玻璃杯、饭碗和小蜡烛来测定空气中氧气的含量，学生开始产生兴趣，大多数学生在家里动手做了这个实验，有的成功，也有的不成功。第二天到课堂上七嘴八舌询问老师，经过简要解释和指导后，有的同学回家又重复做了这个实验，一旦做成功了，其兴奋之情自不必说，学习化学的兴趣也随之激发出来。后来，每逢做演示实验时，学生往往会问老师：“我自己在家里能不能做？”

配合课堂教学内容，，我们根据教学需要补充一些家庭小实验。如在学习学习氧气的性质时，我让学生到药店买来过氧化氢溶液，利用墨水瓶，吸管做成一套简易的制气体装置，用排水法收集氧气，学生们反映没有催化剂，反应速度很慢，我让学生们自已寻找可用来做催化剂的物质或加热试试，学生们找来食盐，铁锈等，也收集到一些氧气。学习二氧化碳的性质时候，可以让学生购买一瓶汽水，插上带导管的橡皮塞，进行灭火实验，使紫色石蕊变色实验和使澄清石灰水变浑浊的实验。如在学习氢氧化钠能与二氧化碳反应的实验中，可以让学生用矿泉水瓶收集一瓶二氧化碳，然后倒入氢氧化钠溶液，盖上瓶盖，并摇动矿泉水瓶，这时就可以看到矿泉水瓶变瘪了，同时发出噼哩啪啦的声音，根据现象分析原因。如在学习石灰石的时候，可以让学生拿一个玻璃杯，放入白醋，再放入一个鸡蛋，让学生观察鸡蛋在白醋中的反应，从而得出碳酸钙和酸反应的事实。学习酸的性质时，我让学生寻找生活中可用做酸碱指示剂的物质，学生们到超市买来紫甘蓝包菜，把包菜叶浸入水中，得到的浸出液滴入白醋，浸出液显出红色。

同时，我还开放化学实验室，让学生把生活中的一些物品带到实验室来做实验，如让学生把家里的自来水带到实验室来测水的酸碱性，水的硬度，水中含有哪些简单的离子等。

实践中学生们大胆提出问题，自己找到解决问题的方法，并加以交流讨论。例如

在用烧碱自制叶脉书签的时候，我让学生找一些树叶到实验室自己制作，学生找来各种各样的树叶，可是真正做出成功的书签的学生没几个，通过分析讨论，最后他们得出了结论，要做出好看的书签，选用的树叶应该是叶肉少而叶干粗，所以可以选用枫树叶等。

由此可见，深化家庭小实验的实践，是提高学生素质的重要途径，也是实现课程改革中学生角色变化的好途径。学生由被动变主动，以前学生们认为只要完成老师布置的作业就行了，不会积极主动去看书，查找资料等。现在学生学会了自己进行探究，在老师的组织和指导下，自己动手，自己实验，自己思考问题和解决问题，在兴趣中学习，在学习中成长。英国著名的生物学家达尔文有这样一句名言：“最有价值的知识是方法的知识”，联合国教科文组织出版的《学会生存》一书也强调：“未来的文盲不是不识字的人，而是没有学会怎样学习的人”。深化家庭小实验的实践与探索更是学生学会怎样学习化学的好途径。

家庭小实验为教材增色不少，是对教材的充实，对学生深入理解化学的本质特点和训练学生的实验技能提供了更多、更广的机会空间，也使化学成为可以用手“贴近”的科学。同时也促进了家校联系，为学校教育逐渐融于社会发展之中創造了条件。对家庭小实验的实践，可以从丰富生动的现实生活中寻找学习主题，使学生了解化学与生活的密切关系，使学生从中逐步认识和感受化学对日常生活和社会发展的重要影响。保持和增进对生活和自然界中化学现象的好奇心和探究欲，提高学生学习化学的兴趣。还可以培养学生热爱生活，提高审美能力，树立环境保护意识。