共赴一场舌尖上的美食盛宴

■文：马红微 图：武佳琪

共赴一场舌尖上的美食盛宴

■文：马红微 图：武佳琪

汽车+美食会擦出怎样的火花？

在一个阳光明媚的秋日，50余名别克车主携家人齐聚佛山顺德一家私房菜馆，聆听一次实用的爱车讲堂，共赴一场舌尖上的美食盛宴，分享每一刻拥车生活所带来的深切感动。

客似云来，汇于饕餮

俗话说，食在广州，厨出凤城（顺德）。作为粤菜的根基，顺德菜以其精妙的构思、精湛的技艺和精致的外表深得人们喜爱，而其一贯坚持的 “精”字理念，也与别克一直以来所追求的品质标准不谋而合。此次，别客汇线下车主沙龙 美食艺术篇章走进美食之都顺德，让来到现场的别克车主们大饱口福之余，更收获满满。

TIPS

别客汇是上汽通用别克品牌着力打造的官方车友会，旨在通过全方位、高品质、专业化的线上线下活动，为别克车主及广大消费者提供出行、生活、文化等方面的社群文化体验及用车服务。

别克金级维修技师向现场车主们提到的这些问题，您知道答案吗？

A.车辆长时间停放后，车辆前部地面发现有滴落的油污，怎么办？

B.雾天该怎样使用灯光？

C.备胎一直没有用过，怎么也需要更换？

据了解，车主们主要是通过别客汇别克俱乐部微信公众号报名或由经销商推荐，获得参与别客汇线下活动的机会的。在活动现场，车主们除了近距离感受了中华美食文化，观摩了大厨现场烹制美食，同时，还聆听了上汽通用别克品牌的金级维修技师梁伟均进行的车辆日常自检讲解，加深了对爱车日常状况的了解。

每一盘珍馐美味，都是一件艺术佳作；每一个烹制步骤，都是一次视觉盛宴。与之相对应的，每一点养用车知识，都是一场别克关怀的倾情奉献；每一次对车主意见认真的聆听，都只为对今后服务更好地改进。

透过此次美食艺术之旅，我们不难看出，别客汇的线下车主沙龙活动可谓上演了一场精彩的跨界合作，既达到了提升客户满意度的目的，又对当地美食的宣传起到了一定作用，更作为维系各方的感情纽带，拉近了厂家、经销商与车主们的关系，可谓一举多得。

车主：杨柳

车型：君越

购车时间：2009年

加入别客汇时间：2014年

“自加入别客汇以来，它不仅为我的日常生活、工作、出行、维修保养带来了诸多便利，还为我搭建了一个很好的交流平台，让我在这里结识了许多朋友。”

车主：刘晓斌

车型：新凯越

购车时间：2013年

加入别客汇时间：2015年

“顺德美食讲究的是内在功夫，一如我们的别克品牌，对于品质的修炼尤为重视。此行不仅让我和我的家人见识到了顶级的厨艺，还意外地收获了更多的用车知识。我们对此都很满意，对别克服务也更加信任。”

以对用户需求的深刻洞察，别客汇为会员们提供着颇受欢迎的服务活动。

TIPS

别客汇三大线上平台

1.微信公众号 Hibuick：

通过微信使用预约维保、违章查询、免费救援等快捷服务功能，第一时间享受会员福利、获取专业用车知识、参与品牌线上与线下活动。

2.APP iBuick：各类服务娱乐功能进一步提升，如：附近查询功能、专属用车指南、全民拍别克、社交互动游戏等。3.车友论坛：车友可以共享各类别克相关信息，并根据不同兴趣选择社交圈子进行互动，还可享受发帖回复赚积分、用车疑问全解答等礼遇。

由车及人，汇享生活

实际上，美食艺术篇章仅是别客汇线下车主沙龙众多主题中的一种。2016年下半年，别客汇线下车主沙龙共规划了15场主题活动，涉及美食、茶道、香道、养生、红酒品鉴等多重领域，不仅向车主们现场传授了车辆使用维护的相关知识和操作技能，还为会员提供了难得的学习交流机会，令每一位车主得以畅享别克品质车生活。

作为别克品牌的唯一官方会员组织，自2014年成立以来，别客汇便以会员制形式向车友提供了包括优享售前售后服务、线上互动+线下车友会定制活动、积分商城兑换好礼、增换购豪礼等全方位的用车服务与专享权益。

2016年正值成立两周年之际，别客汇开启了一系列会员专享活动，如论坛互动赢积分、养车套餐零元秒杀、积分抽豪礼、积分换礼遇等。同时，全新改版的别客汇官网正式上线，新增车友论坛社区，升级积分商城体验，为会员搭建了更便捷的互动交流与服务平台。

同时，为持续提升售后服务体验、丰富车主业余生活，别客汇还上线了APP iBuick，并结合节庆、热点和车主的兴趣爱好，适时推出了各类线上线下活动，如车主沙龙、亲子自驾游、羽毛球大赛等活动，让会员全方位体验到了别克品牌的魅力。

而随着全新改版的官网、iBuick智能手机应用APP、“别客汇别克俱乐部”官方微信服务号以及别克天猫旗舰店等线上资源的打通，别客汇在品牌与会员之间构建起了更便捷、多样化的互动体验平台，为车主提供了更专业精准、透明便捷的精品服务，令车主尽享移动互联时代的高品质爱车关怀。

别客汇致力于以定制化的服务，带给车主更多高品质爱车关怀。

上汽通用汽车别克市场营销部部长包晔表示：“得益于上汽通用领先行业的IT信息系统，别克能够利用大数据平台深度了解客户需求和消费习惯，并以此为基础高效整合内外资源。未来我们将在别客汇的平台上，为会员提供各种定制化服务，打造一个新型线上到线下的服务体系，同时提升客户体验，继续引领行业发展。”

值得一提的是，在不断提升服务品质的同时，别客汇也在向租赁、酒店、旅游、电影等更广泛的车主用车领域进行拓展。2016年8月，别克就与万达展开了全面合作，计划在全国范围内陆续上线 “别克影厅”。由此，别克品牌为车主全面拓展了线上线下多维度的品牌体验，逐步打造了覆盖别克会员全方位车生活的生态圈。

让关心更近一步

伴随着对品牌服务新模式的不断探索和尝试，别客汇正以专业化、场景化的服务努力打造 “中国最活跃、最值得加入的车友俱乐部”。作为别克服务客户的一个窗口，别客汇可以说是别克多年来在售后服务方面深耕不辍的一个重要缩影。

自2002年别克关怀服务品牌诞生以来，至今别克服务已相伴众多别克车主走过了15个年头。凭借始终如一的 “一流服务和关怀”，别克关怀始终引领着国内汽车售后服务的发展，并赢得了用户的高度信赖和良好口碑。

为了给客户持续、创新地提供更多优质服务，别克品牌精准洞察用户需求变化趋势，从多个维度持续发力，努力践行别克关怀“比你更关心你”的服务理念，进而为客户带去涵盖选车、买车、用车、养车、换车等完整生命周期的全方位服务体验。

多年来，无论是24小时服务热线的推出，还是菜单式保养、星月服务、全年关怀健诊、360专属服务季等服务举措的相继推出，亦或是eService易享关怀、别克售后天猫旗舰店、别客汇别克车友会等平台的上线，均从客户实际需求出发，持续提升着客户体验。

令人称道的是，别克关怀还联手品牌售后服务中心，积极响应上汽通用绿动未来战略，在售后服务领域率先推广水性漆环保节能技术，在不增加消费者负担的前提下，通过更新设备、工艺和材料，大大减少了喷漆作业对环境造成的污染，这也深刻体现了别克关怀服务品牌的社会责任担当，值得行业点赞。

优质服务的推进离不开优秀服务人员的参与，因此，别克关怀对于服务人才的培养以及对售后服务团队的建设始终没有松懈。除了专业、规范的系统培训，2006年起，别克品牌还创办了由别克全国售后服务系统参与的别克关怀三项全能锦标赛，在努力传承别克售后体系 “传、帮、带”优良传统的同时，在内容和形式上也紧扣市场和用户需求不断创新，成为提升别克整体售后服务水平的极佳平台。

与此同时，在售后服务团队建设方面，别克关怀服务大赛也发挥着积极作用，不仅进一步充实了别克关怀 “专业、高效、主动”的服务内涵，还不断巩固着别克关怀的差异化核心竞争优势。此外，上汽通用汽车携手教育部长期大力支持的大型公益项目校企合作计划也为别克售后体系源源不绝地输送高技能人才。

目前，别客汇已经拥有超过150万会员。在其助力下，“别克关怀”也逐步实现由车及人的延续和提升，为众多别克品牌的消费者带来超越期望的优质服务体验。纵观当下形势，国内汽车后市场正面临发展 “新常态”的严峻考验，各大厂商该如何抓住机遇、突破创新，作为国内首个汽车服务品牌，别克关怀以其不断求新求变的实际行动给了我们一个极佳的借鉴。