临沂市河东区沂州木瓜高产栽培技术

徐成龙

(山东省临沂市河东区林业局，山东临沂276034)

临沂市河东区沂州木瓜高产栽培技术

徐成龙

(山东省临沂市河东区林业局，山东临沂276034)

沂州木瓜主产于山东省临沂市河东区汤河镇，具有三千多年的悠久历史，是我国地方特有果树种质资源。主要从沂州木瓜选种、育苗、嫁接和管理等多个方面进行了介绍，系统总结出沂州木瓜高产栽培技术。

沂州木瓜；临沂市；高产栽培

沂州木瓜亦称皱皮木瓜，落叶小乔木。皱皮木瓜类，蔷薇科木瓜属。其果实具有很高的食用、药用价值和观赏价值。主要产于山东省临沂市，其产量高，品质优，具有较高的经济效益，已在山东、河南、河北等全国多个省市推广种植。

近几年，科研人员从沂州木瓜品种中选育出罗扶、长俊等优良品种，并开展了大量的丰产栽培试验研究，也取得很大的进步。目前，我市栽培的沂州木瓜育苗、出苗率低，亩产量不是很高，很难达到市场要求。为此，作者对沂州木瓜高产技术进行了栽培试验，并取得了很好的效果。总结出高产栽培技术措施介绍如下：

1 试验田情况

试验田选取在山东省临沂汤河国际花木城“沂州木瓜示范园内”。当地年平均气温为12.8℃。1月平均气温为-2.5℃，7月平均气温为27.2℃，年平均日照2410h，有效积温4415℃，无霜期202天，平均年降水量866mm。试验地土质为沙壤土，土层较深厚。土壤中有机质含量占到0.9%，pH6.8，排灌水条件良好。

2 幼苗培育

2.1 种子的处理

11月中下旬，从无病虫害、长势健壮的沂州木瓜植株上摘取成熟充分，个头大的木瓜果实，沿纵向切开，取出种子，用纯净水进行反复洗涤，以去除种子表面的黏液，待晾干后，贮藏于阴凉干燥通风处。2.2 层积处理

12月下旬，将以上清洗好的沂州木瓜种子与干净的河沙按1∶5的比例拌匀，河沙湿度以手松开沙团略散、手握成团不滴水为好。

将木瓜种子在室外深埋在15～20cm土层中，然后盖上20～30cm的沙土。也可在入冬之前将种子直接播种于整好的苗圃地。种子层积处理的时间以30～50天为宜，目的是打破种子休眠。

2.3 苗木栽培

苗圃地要具备良好的灌溉条件。在播种前将苗圃地内每亩施用优质土杂肥5m3、复合肥25kg、辛硫磷颗粒剂(3%)3kg、多菌灵(40%)0.5～1kg，施肥后将土层深翻20～30cm，然后将土地耙平，整理好播种畦，要留有给排水灌渠。

可在次年3月上旬将沙藏的沂州木瓜种子条播于苗床，设置苗床宽度为1m,行间距为25cm，播种深度约为1.5～2cm，播种后应适当用土层覆盖，以使土壤与种子充分接触，地上要适当起垄保湿，以提高种子出芽率。

待种子出苗后应及时进行喷水、锄草、病虫害防治等日常管护工作，待苗高10cm左右时，可每亩施用15Kg的尿素肥料，同时叶面喷施2～3g/L的磷酸二氢钾，施肥后应浇足水。待苗高60cm左右，地径为0.6cm以上时即可进行嫁接。

想好之后，易非就让出了主卧，向南和李倩倩搬进去了，一开始的时候，李倩倩还一个劲地说：“谢谢你哦，姐！我和向南以后一定会对你好的！一定会孝敬妈的！”易非一笑了之。向南也说：“姐……”易非挥了挥手，让他把要说的客套话咽了回去。

3 枝条扦插

沂州木瓜扦插以根插繁殖为主，春季扦插多选在3月上中旬，夏季扦插则多在6～7月，秋季扦插在9～10月进行。把直径在0.5～2cm的根截成10cm的根段，用生根粉加以处理后，按照行间距25cm，株间距为6～8cm，将插穗上端与地面持平进行扦插。

扦插后要连续浇两遍透水，待土层稍干，起垄覆土，萌芽后可适当退土，夏季扦插可适当覆薄土，防止水分蒸发流失，并及时喷水和遮荫。

4 嫁接

为保持沂州木瓜的品种优良特性，嫁接时多采用芽接、劈接、嵌芽接、双舌接等方法，并以芽接为主，芽接应选取优良品种的接穗，并于夏季8～9月份进行嫁接，芽接未能成功的，可在次年春天的3～4月份采用嵌芽接或者劈接方法补接，待嫁接成活后，应及时解开捆绑在芽上的薄膜塑料纸，让芽有充足的空间生长。

待春季嫁接芽开始萌芽时，应及时采取剪砧、抹芽等措施，并要做好病虫害防治及锄草等管护工作，以利于生长生产。

沂州木瓜嫁接采用共砧方法成活率相对较高，用其它木瓜种实生苗作砧木亲和力差，成活率相对来说要低。采用沂州木瓜实生苗建成的低产园，可选取优良品种进行多头高接，提高木瓜产量，从而提高经济效益。

目前，临沂市河东区广泛种植的沂州木瓜良种有绿玉、奥星、罗扶、国华、长俊、玉佛、一品香、红霞、金香等。

5 苗圃管理

5.1 适时定植

定植前要对试验地内土层进行深翻，且每公顷施用70～75t的土杂肥，并添加适量过磷酸钙，充分搅拌均匀后回填于沟内，浇足水。待3～5天后开穴栽苗，定植时适宜采用行距为3m×2m，株距为3m×2.5m，选用2～3年生的健壮大苗，栽植应于次年早春3月上中旬，在土壤水分适宜的情况下也可选在9～10月份进行栽植，注意要去掉有病虫害的枝叶。

定植后灌足水，让水分渗下覆盖湿土层5～10cm。定植5年生以上大苗时根系应带土球，以提高其成活率。

沂州木瓜良种自花授粉结果率低，定植时可将不同品种隔行搭配栽植，以利于授粉、管理和采收。

5.2 修剪整形

沂州木瓜具有较强的萌芽成枝力，幼苗期生长得比较旺盛，植株结果以后其生长速度放慢，因此，宜采用自由纺锤形整枝。1年生嫁接苗采取距离地面80～100cm处定干为佳，春夏季节期间，要去除砧木上的萌芽，待新梢长至20cm以上时可进行摘心，促其长出新枝。

次年早春，将中干1年生枝梢的三分之一剪掉，保留其余全部分枝。

第3年后，在春季要将主枝上萌生的直立旺枝抹除，有适当的空间可以多处摘心，以促其生发新枝。秋季要将重叠枝、过密枝和病虫枝尽量剪除，还需剪除中干1年生枝梢的三分之一左右，待盛果期后，注意轻剪多留少疏，结果枝组的更新复壮。

5.3 花果管理

可在花期放养少量蜜蜂，若花期遇到有阴雨天气应采用人工授粉方法，即：用毛笔蘸取花粉点授予已盛开的雌蕊花柱上；亦可用水10kg、白糖0.5kg、尿素30g、花粉20g、硼砂10g配制的花粉液进行喷洒，可于初花期、盛花期各喷洒1次。

5.4 肥水管理

从定植当年的5月下旬起，结合灌水要连续追肥3～4次，并每次株施尿素0.15kg，或者碳酸氢铵0.15kg，且要浇足水。

从定植后的第2年开始起，每年的秋季施用基肥；在树冠投影线处挖长约1m，宽和深为0.6m的施肥沟，每株可施用农家肥20kg，硫酸钾0.5kg，施肥要在株与行之间交替进行；施肥后要及时灌一遍透水，花期要注意控水。

5.5 病虫害的防治

沂州木瓜主要病虫害有：早期落叶病、叶螨、白粉病、轮纹病、红蜘蛛、木瓜螟、蚜虫等；沂州木瓜的叶片相对较柔软，营养价值也较高。因此，在春季很容易受蚜虫侵害，应及时发现，尽早采取防治措施，若检查中发现有3%的叶片受到蚜虫侵害，就应采取措施进行防治，喷施2000～3000倍的液蚜虱净，此农药高效低毒而且效果很好。每半月喷1次，喷施2次就可达到预想效果。

夏季，沂州木瓜果实容易受到木瓜螟和红蜘蛛的危害。6～7月份木瓜螟会大量产卵，其幼虫在该时期会严重危害木瓜果实。木瓜螟卵化后会钻进沂州木瓜果实宿存处，从而危害木瓜果实的最幼嫩处，2龄后钻入木瓜果实的内部啃食木瓜种子部分，严重时会造成大量果实脱落导致减产，降低了沂州木瓜品质和产量，要解决这一问题，要注重早发现早防治，最好的防治时间为6～7月中下旬。

喷施农药应在8：00～11:00点，或者15:00以后进行，8:00是成虫进行卵化的时间，15:00以后温度相对降低，幼虫钻出木瓜果实外面活动，此时的杀虫效果相对较好。施用的药物主要以桃小灵和桃小一次净1500～2000倍液。

若在沂州木瓜植株上发现红蜘蛛，可以喷施2000倍液灭扫利、杀螨风或杀螨醇，这样虫螨兼治效果好，而且能够节约农药。

2017-03-17

徐成龙(1986-) ，男 ,助理工程师，主要从事林业技术研究与推广工作，E-mail:123126719@qq.com。

DOI.∶10.13268/j.cnki.fbsic.2017.04.021

S661.6

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