马铃薯兴佳2号在金华的引种表现及栽培技术

卞晓波，徐晶晶，程林润，张 良，蒋梅巧

（1.金华市农业技术推广站，浙江金华 321000；2.金华市农业科学研究院，浙江金华 321000）

马铃薯兴佳2号在金华的引种表现及栽培技术

卞晓波1，徐晶晶1，程林润2，张 良2，蒋梅巧2

（1.金华市农业技术推广站，浙江金华 321000；2.金华市农业科学研究院，浙江金华 321000）

2013-2015年连续3年对马铃薯新品种兴佳2号进行试种观察。结果表明，兴佳2号在浙中地区表现早中熟、耐热、高产、稳产、质优、晚疫病抗性较强，但在连作区需注意疮痂病的防控。

马铃薯；兴佳2号；引种表现；栽培技术；金华

近2年，随着浙江省政府对旱粮生产扶持力度的加大，马铃薯种植面积有扩大的趋势［1-2］。浙中地区是浙江省农业核心区域，农民种植马铃薯的积极性一直较高。但由于受品种单一、老化等影响，现有的很多种植品种已经不能适应市场优质化、多样化的需求，急需引进推广新品种。为此，金华市农业科学研究院经多年、多点鉴定观察，筛选出中早熟马铃薯新品种兴佳2号。该品种高产、优质、较抗晚疫病，适宜在浙中区域大面积推广种植。现将兴佳2号在金华的试种表现及其栽培技术总结报道如下。

1 试种表现

1.1 材料与方法

1.1.1 材料

试验于2013-2015年连续3年在金华市婺城区石门（金华市农业科学研究院试验基地）、金华市金东区傅村镇溪口村、兰溪市马涧镇进行。所有试验田均为砂质壤土，肥力中等，地势较缓，灌溉条件良好。

供试马铃薯品种为兴佳2号和中薯3号，两品种均采用脱毒种薯。兴佳2号脱毒种薯由张家口市农业科学研究院提供，中薯3号脱毒种薯由中国农业科学院蔬菜花卉研究所提供。

1.1.2 处理设计

试验以品种为处理，采用大区对比，顺序排列，每个品种种植667 m2。筑畦栽培，畦带沟宽1.2 m，双行种植，行距0.6 m，株距0.27 m，密度为61 800株·hm-2。3个试点的播种、施肥及田间管理等栽培措施全部采用当地习惯的覆膜栽培方式进行，并按试验方案统一管理。

1.1.3 测定内容与方法

参照《马铃薯种质资源描述规范和数据标准》［3］记载相关植物学特征与生物学特性数据，马铃薯收获后，随机选取10株考察薯形、单薯重、单株结薯数等性状，实收测产。

1.2 结果与分析

1.2.1 产量表现

由表1可以看出，不同年份不同试点兴佳2号产量及其构成因素的表现有所不同。兴佳2号的产量，除2014年兰溪马涧和金东傅村2点外，其余年份和试点都比对照中薯3号增产；2013-2015年3年的平均产量比对照分别增产19.58%、0.35%和23.84%，除2014年外，其余年份增幅较大；金东傅村、兰溪马涧、婺城石门3地3年各点的平均产量比对照分别增产11.62%、9.98%和22.17%，说明兴佳2号较对照有绝对的产量优势。2014年兰溪马涧和金东傅村减产的原因可能是该年度雨水偏多，地块排水不畅影响出苗所致。从产量构成因素来看，兴佳2号平均单薯重为97.14 g，商品薯率为88.70%，分别比对照增加21.78 g和8.76百分点；而其单株结薯数为7～8个，略少于中薯3号的9～10个，由此可以看出兴佳2号大中薯比例较高，商品薯率明显高于中薯3号。综上所述，兴佳2号连续多年、多点产量表现除个别年份受特殊天气影响表现较差外，均表现优良，而且该品种商品薯率较高，有较高的推广价值。

表1 2013-2015年3个试点马铃薯兴佳2号产量及其构成因素表现

1.2.2 特征特性

兴佳2号属中熟品种，浙中区域种植出苗至成熟87 d左右，比中薯3号迟熟3 d左右；该品种株型直立，茎秆绿色，较中薯3号粗壮，叶片深绿色，复叶及小叶均比中薯3号大；生长势强，结薯集中，块茎有别于中薯3号的扁圆形，其薯形为长椭圆形，大且整齐，黄皮黄肉，表皮光滑，芽眼浅，商品薯率高，品质与中薯3号相当。在试验中还发现，该品种较中薯3号抗晚疫病，但块茎易感疮痂病，连作地块应采取相应的预防措施。

2 栽培技术

2.1 整地与施肥

整地时应深耕，耕作深度25～30 cm。本地区雨水较多，应作畦，双行栽培畦宽约1 m，单行栽培50 cm左右，畦沟宽20～30 cm，确保排灌方便。兴佳2号为高产品种，结合耕地施用腐熟农家肥15 t· hm-2左右，复合肥（氮磷钾有效养分含量均为15%）750 kg·hm-2左右，与耕层土壤充分混匀［4］。

2.2 种薯准备

2.2.1 种薯催芽

播种前15～30 d将冷藏或物理、化学方法人工解除休眠的种薯置于15～20℃、黑暗处平铺2～3层。当芽长至0.5～1 cm时，将种薯逐渐暴露在散射光下壮芽，每隔5 d翻动1次。在催芽过程中淘汰烂、病薯和纤细芽薯。催芽时避免暴晒、雨淋和霜冻。

2.2.2 切块

播前3～5 d进行切块，切块大小以每块重约25～30 g、带有1～2个芽眼为宜。切刀每使用10 min后或切到病、烂薯时，用5%的高锰酸钾溶液或75%酒精浸泡1～2 min或擦拭消毒。切后用加有多菌灵（约为种薯重量的0.3%）或甲基托布津（约为种薯质量的0.6%）的草木灰或石灰粉拌种，并进行摊晒，以加快伤口愈合，勿堆积过厚，以防烂种。

2.3 播种

春播，促早栽培播期为1月中下旬，露地栽培播期为2月中下旬；秋播以8月下旬到9月上旬为宜，浙中地区该时节温度偏高，宜露地栽培。播种密度控制在5.25万～6.75万株·hm-2，行距60～65 cm，株距27～30 cm。

2.4 田间管理

2.4.1 中耕除草

播种盖土后，用50%乙草胺或40%扑草净2 250 g·hm-2，加水750 kg·hm-2喷洒土壤表面，齐苗后及时中耕除草，封垄前进行最后一次中耕除草。

2.4.2 水肥管理

雨后及时清沟排水防渍害。视苗情追肥，追肥宜早不宜晚，宁少毋多。追肥方法可沟施、点施或叶面喷施。

2.4.3 病害防治

本区病害主要为晚疫病和疮痂病等。兴佳2号晚疫病抗性较强，若发现应及时清除中心病株，发病初期喷银法利稀释600倍液，纯药剂用量为1 125～1 500 m L·hm-2，每7～10 d用药1次，连续喷施3次，注意切忌雨天喷施。疮痂病应以预防为主，应用无病种薯，多施有机肥料，并保持土壤pH值在5.5～7.0。

2.4.4 虫害防治

本区主要害虫为金针虫、地老虎、蝼蛄等地下害虫。苗期防治可用毒饵诱杀，用750～1 050 m L· hm-2的50%辛硫磷乳油1 000倍液，加少量清水后，与炒香的棉籽饼或菜籽饼75～105 kg·hm-2拌均匀，于傍晚撒在苗根附近地面上诱杀。

2.5 收获与贮藏

当商品薯单薯重70 g以上时，根据市场行情早收、抢收，春播地膜覆盖一般收获日期为5月中下旬，露地栽培一般为6月上中旬，秋播一般在11月中下旬。收获应在晴朗天气为宜，挖出薯块应晾干表皮水分再回收。不同品种应分开收获，并按大小分级。贮藏最佳温度为3～5℃，并注意遮光，以防薯块变绿。

［1］ 卞晓波，吴伟，程林润，等.浙江省马铃薯地方品种的鉴定评价方法与应用［J］.浙江农业科学，2016，57（2）：166-168.

［2］ 樊伟芳，赖爱萍，陆国权.浙江省马铃薯主粮化发展优势、问题及对策［J］.浙江农业科学，2015，56（5）：593-595，604.

［3］ 刘喜才，张丽娟.马铃薯种质资源描述规范和数据标准［M］.北京：中国农业出版社，2006.

［4］ 蔡仁祥.浙江省鲜食马铃薯春、秋季高效栽培技术［J］.浙江农业科学，2015，56（6）：862-863.

（责任编辑：张才德）

S532

B

0528-9017（2017）01-0080-02

文献著录格式：卞晓波，徐晶晶，程林润，等.马铃薯兴佳2号在金华的引种表现及栽培技术［J］.浙江农业科学，2017，58（1）：80-82.

10.16178/j.issn.0528-9017.20170126

2016-08-19

金华市农业类重点项目（2015-2-006）；浙江省重大科技专项农业项目（2012C12902-3-3）

卞晓波（1986-），男，山东潍坊人，农艺师，硕士研究生，从事旱粮新品种选育与栽培技术推广相关工作，E-mail：zjjhxiaobo@sina.com。