山东三星集团有限公司:多维拓展 做大做强玉米油产业

2017-10-14 02:21
中国粮食经济 2017年10期
关键词:玉米油三星集团长寿

山东三星集团有限公司:多维拓展 做大做强玉米油产业

生产车

山东三星集团有限公司始建于1989年,是一家集油脂加工精炼、高端装备制造、高端铝型材研发与生产、国际贸易于一体的综合型民营企业集团。近年以来,集团公司紧跟市场需求,着力打造“长寿花”玉米油生产加工全产业链,做好转型发展大文章,努力增加优质高端安全粮油产品供给,“长寿花”牌玉米油连续多年全国产销量遥遥领先。山东三星集团有限公司先后荣获国家农业产业化重点龙头企业、国家火炬计划重点高新技术企业、全国绿色食品示范企业、全国科技兴粮示范单位、山东省高新技术企业等荣誉称号。2016年,全集团实现销售收入114.97亿元,利税8.05亿元,其中,玉米油产业实现销售收入63亿元,利税5.5亿元。上半年,实现销售收入30.13亿元,利税3.3亿元。

一、建基地,扩规模,着力打造玉米油生产企业“第一家”

山东三星集团是全国唯一一家在全国进行产业布局、规模化运作、链条式发展的玉米油生产加工特大型企业。自2004年起公司开始着手全国产业布局,先后在山东邹平、惠民,辽宁铁岭,内蒙古鄂尔多斯、通辽等地建设原料生产基地,在大本营山东及长三角地区的杭州、珠三角地区的广州等地陆续投建精炼、灌装生产基地,完成了南北交错、纵横全国的基地网络布局,实现了生产原料的基地化源头建设和加工、精炼、灌装集约化发展,形成了年加工玉米胚芽120万吨,年产精炼玉米油45万吨,年灌装小包装油45万吨、葵花籽油8万吨,稻米油10万吨的生产规模。全国布局、原产地建设,降低了运输成本,从源头上保证玉米油品质,从规模上达到了全国最大,在提高玉米原料资源转化率、消化玉米资源内存、油脂增产及提高食用油自给率上,起到了促进作用。

二、聚优势,强创新,全面释放企业发展活力

多年来,山东三星集团投入人力、物力、财力,积极创办国家级科研机构、引进完善科研设备、打造高素质科研团队,成功将多项自主研发科技项目融入原料、生产、包装、质检品控、副产品转化利用等各环节,形成了独具特色的粮油精深加工绿色产业链。2005年,山东三星集团成为江南大学教学科研实习基地,国家重点学科食品科学与工程一级博士点。目前,拥有授权专利120余项,参与制定玉米油国家标准8项、行业标准2项,通过省级科研成果鉴定15项,整体技术达到国家领先或国际先进水平,企业技术中心被认定为“国家企业技术中心”,三星集团被命名为国家玉米油产业研发基地、玉米油系列国家标准制修订基地、山东省高新技术企业、山东省明星专利企业等,并推动“中国玉米油之乡”落户山东邹平。以“适度、营养、健康”为方向,独自研发创立的“金胚12道”“零反式酸玉米油工业化生产技术”“营养玉米油节能低耗创新技术及产业化”“无皂精炼” 等专利生产工艺,最大限度保留了玉米油中的原生营养成分,同时使油脂得率提高了0.7到1.2个百分点。长寿花玉米油为中国粮油学会监制产品,采用在线智能检测体系,根据条码“身份证”,可直接追溯每批产品的生产日期及第一责任人,从源头上遏制了质量隐患,保障消费安全。

三、树品牌,创特色,努力提高品牌市场竞争力

作为国内第一家玉米油研发生产及销售企业,长寿花是中国玉米油品类的开创者。为打造玉米油品牌,从品牌定位、品牌规划、品牌形象、品牌扩张等方面入手,积极布局,多元维护,以质量创品牌,以管理促效益,努力提高产业及品牌核心竞争力。通过严格规范生产流程,贯彻落实质量体系标准,完善质量安全检验监测体系,严格把好三个关口:即原辅料的进口关、过程控制关和出厂检验关,出厂产品合格率达到100%;长寿花金胚玉米油顺利登陆《厨王争霸》《美味星婆媳》《中国味道——味道博物馆》等电视栏目;与之配合的全国范围内开展的“健康长寿花、最懂妈妈味”“婆媳厨艺大比拼”“金胚源头探访之旅”等线下活动,以及微信、微博等公众交流平台、电商暖心活动等线上活动的持续进行,长寿花“绿色、健康、安全、真情”的品牌形象深入人心,市场销售网络遍布全国30多个省市地区。

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四、拓链条,增效益,大力做好产业拓展新文章

从1997年“变玉米淀粉加工辅料玉米胚芽为食用油”实现玉米油零的突破,到今天走上“产业链丰富拓展”的探索发展之路,山东三星集团多领域多方位激活发展潜力,积极培育发展新动能,多元推动转型升级。以玉米油加工为核心,多维拓展产业链,相继推出了稻米油、橄榄油、葵花籽油、菜籽油、花生油等多样高端健康食用油品类,拉长了油脂加工产业链,丰富了长寿花品牌产品系列。适应市场及消费需求,深挖玉米精深加工潜力,先后研制开发了金胚至尊玉米油、共轭亚油酸玉米油、DNA玉米油等多款功能性玉米油产品,有效改善了玉米加工产业链上的短板和不足。推行实施大健康厨房战略,努力打破食用油品类局限,推出了米、杂粮、调味品等优质绿色厨房产品,在更广领域整合、优化、转化国内粮食资源,提高了粮食产品附加值和有效利用率。

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